第81章 大朔第一厨

第81章 大朔第一厨

　　那位刘公公交代过, 让她挑几个拿手的做就行, 意思就是午饭还是吃御膳房的, 不过是顺带尝尝她的厨艺罢了。

　　除了酸菜鱼, 又做了个糖醋肉, 这时候菜系中甜的很少，因为条件原因, 做出来也并不怎么好吃, 糖醋肉作为现代人非常钟爱出名的一道菜, 绝对不是没道理的。

　　两个都是肉, 干脆第三道就简单了一些, 做了个孜然土豆片，这时代压根儿没有孜然这东西，对于邱念来说, 孜然这种调料绝对是最美味的调料之一。

　　最后一个菜, 素菜，手撕包菜，皇上爱吃肉, 想必御厨们多半都做的荤菜，吃多了难免腻，而调料导致做素菜又有些索然无味，她觉得可能不是皇上不爱吃素, 一个道理，做的不好吃。

　　最后加了一个汤，既然爱酸辣嘛, 简单粗暴，酸辣汤，又解腻又开胃，再好不过了。

　　邱念一个人忙活，御厨们做好了，她的也完事了，尽管是见多识广的御厨们，除了这个包菜和土豆片，其他两个都没见过。

　　邱念随着宫女一同去，皇帝吃饭没什么固定的地方，只要让人传膳，人在哪里便摆在哪里，听刘公公喊了一嗓子，似乎是在养心殿。

　　而皇帝也正好在谈事，除了皇上，恰好还有王爷和卫炀在，等饭菜摆好了，邱念在门口等着，看见她，贺照才明白卫炀怎么会突然进了宫，皱眉看了他一眼，什么都没说。

　　皇上被伺候的洗了洗手：“行了，正好赶上了，坐下一起用吧！正好今天还有贺炀推荐的那家老板的菜，是哪几个来着？”

　　刘公公指着最右边的四菜一汤：“皇上，是这几个。”

　　皇上一眼看见酸菜鱼，抬头问道：“没人告诉她朕不吃鱼吗？”

　　皇上不吃鱼？卫炀转头担忧的看了眼邱念，邱念抬步进来，跪下行礼：“民女见过皇上，给皇上请安。”

　　皇帝一看还是个女的：“你就是念味居的老板？”

　　邱念点点头：“正是民女。”

　　皇帝还挺稀奇，这还是个小姑娘呢，能有多厉害的本事？看了眼鱼肉：“御膳房的人没告诉你朕不吃鱼？”

　　语气中都带着压迫感，邱念解释道：“说过了，但民女做的鱼有让皇上喜欢的信心，所以才做的。”

　　皇上愣了下，忽然轻笑了声：“真是初生牛犊不怕虎，小小年纪倒是挺狂妄的。”

　　刘公公给她使了个眼色：“快告诉皇上你这些都是什么菜。”

　　邱念挨个介绍了一遍：“皇上的御膳房什么食材都有，厨艺多高的厨师也有，自然也不缺什么美味佳肴，民女只是用了些简单常见的肉和菜做了几道，不知皇上喜不喜欢，但绝对是皇上没有吃过的。”

　　“皇上先尝尝吧！”卫炀劝道：“她的菜臣都吃过，绝不会徒有虚表的。”

　　菜端上来前就有人试过毒了，虽然心里对这几道菜没有太大的期待，但毕竟都做出来了，又有不止一人推荐，自然是要试试的。

　　甜的和鱼他都不喜，便先夹了一筷子土豆，瞧着卖相也就那样，放进嘴里一咬，发现竟然不是想象中软糯糯的，而是脆的，不仅如此，还越嚼越香，一股很陌生的香味充斥着整个口腔，他自认为没有没吃过的东西，却是真的没有尝过这种味道，诧异抬头看向邱念：“你这是用什么做的？”

　　“是一种叫孜然的香料。”

　　“孜然？”不仅没吃过，也没听过，本来只是一道简单的土豆片，却因为这个东西，变得与众不同了起来。

　　第一道菜让皇上的印象大变，对其他几道菜顿时也没那么排斥了，又把筷子伸向不怎么爱吃的素菜，这个看起来就更普通了，可吃起来却爽脆清甜，以皇上的经验便知这里面定是又加了新的调料，十分鲜香。

　　经过两道菜，皇上有些知道邱念的自信来源了，对于她说的这道鱼一定会让自己喜欢吃，也有了几分期待，看着大碗上漂浮的酸菜和辣椒，用筷子拨开，夹了一块儿鱼肉，鱼肉特别薄，却并没有煮烂，入口即化，麻辣鲜香，一点他熟悉的鱼腥味都没有，满嘴都是酸酸辣辣和鱼肉的香味，真正吃到这道菜的时候，皇上才眼睛一亮，没说话，却是又接着夹了几块，神色从皱眉到舒展，很明确的已经表达出了自己的态度。

　　邱念暗暗松了口气，她就不相信有爱吃酸辣的人能逃过这道菜的！

　　“好！”皇上连续吃了好几块才停下筷子，嘴角翘起，果然是个喜爱美食的人，只要吃到美味的东西，便能心情大好：“果真厨艺不凡，不说厨艺高低，你做的这几道菜，确实是无人能做的出来！”

　　“谢皇上夸奖。”

　　“真有这么好吃？”贺照有些傻眼了，他本以为会看好戏的，却没想到居然真如卫炀所说，让皇上如此赞，他还真很少见到皇上如此夸人。

　　“你尝尝。”皇上道：“朕敢说，别说大朔了，就连邻国也做不出这种菜来，我大朔果真是人杰地灵，一个小丫头都如此的厉害。”

　　卫炀瞧瞧给邱念使了个眼色，两人相视一笑，都松了口气，贺照还有些怀疑的拿起筷子尝了几口，转眼看了看邱念，是真的想不到一个小地方的小丫头，居然真能有媲美御厨的手艺，菜是好吃，可他却皱眉了，看皇上这个劲头，怕是这丫头要发达了。

　　果然皇上一脸的愉悦：“来人，赏！”

　　邱念出宫的时候，带着皇上亲自赐的字，大朔第一厨，她打算装裱起来，挂在二层，念味居挂在一层，还有百两黄金，来时带她入宫的人态度都不一样了，奉承个不停，邱念自然也是高兴的，不过以后…怕是皇上一想吃，她就得宫里宫外的来回跑了，毕竟皇上那么挑剔的人，那些大厨的手艺还差的远。

　　不过终究是好事，待寻个合适的时机，或是皇上对自己再信任些，便和卫炀一起求皇上指个婚，也不知道能不能成，毕竟虽然得了皇上的赞赏，但自己身份摆在这里，认可了她的厨艺，未必就会事事应她了。