第53章 酒楼开张

第53章 酒楼开张

　　邱念干脆也就停了饭馆, 贴了告示后, 开始张罗自己的酒楼, 忙碌起来, 倒是让她能少想起他一些, 虽然每每夜深人静的时候，仍然辗转难眠, 但总会淡的, 她这么想。

　　若是开酒楼, 人手就更紧张了, 除了贴招工的, 邱念还把乔六叫了来，给他比原来的店高的薪水，他倒是很乐意, 毕竟管饭, 省的他总是掏腰包来吃饭了。

　　现盖的话未免太费时间，邱念转了一天，找到一家要卖掉的三层建筑, 光是买这个就花了二百两，给邱念肉疼的不行，不过为了赚得多，也只能先投的多。

　　然后就开始了琐碎的装修, 其实大致创意还是跟小饭馆差不多，只是规模更大了，请了专业的人来搞, 她每天负责买东西和监督。

　　不过中间程家人和萧落也没让她消停，程素欣现在倒是门都不出了，就是总派人来找她让她回程府一趟，傻子才去，上去都差点被关起来，萧落呢，是三天两头来问她吴郁的事，她还一肚子气呢，自己待她也不错，结果她悄咪咪把自己的人给拐跑了。

　　这一忙活，不知不觉就是两个月过去了，三层的楼房啊，没有现代高科技设备，全靠人工，总算是全部装修完了。

　　邱念看着从内到外焕然一新的酒楼，心里的激动可想而知，这段时间她还培养了几个厨师，毕竟她菜单上的都没人会做，至于调料，哪怕他们知道了，也是做不出来的，因为很多东西就不是这里有的。

　　当然还是为了以防万一，签了合约，不能泄露菜肴的做法，不能泄露这些特制调料，契约都是十年不准跳槽。

　　伙计也招了六七个，暂时先用着，她也不知够不够，让乔六统一管理，一切就绪，便选了个黄道吉日，念味居重新开了张。

　　这次倒没上次那么需要费唇舌的介绍，也不用再打折，毕竟早已名声在外，不少老客户这么长时间早就馋这里的饭菜了，都不用说就来捧场了，邱念虽然酒楼是做大了，但价格可没涨，还又加了几十个菜。

　　刚揭了匾，顾客便恭喜着赶紧进来占座，光是一楼三十几桌，便很快就坐满了，二楼三楼都是雅间，也瞬间定了一半。

　　邱念深深觉得，人还是少了，再招六七个怕是都够呛的，她里里外外忙的不亦乐乎，现在她自己很少上手了，除非几个特别难的菜，大多是在指导其他厨师，以免做的和自己差异过大。

　　“生意不错嘛！”郑晖便服也来捧了场，期间他倒是来过几次，不过装修完全的样子还是第一次见，不住的点头：“果然是你的风格，瞧着让人舒服。”

　　邱念亲自出来迎接，对于郑晖她是打心里感激的：“大人楼上雅间请吧！”

　　郑晖点点头：“我还请了几位客人，一会儿小二把他们带过来。”

　　邱念正亲自给郑晖点菜，就见人陆陆续续的进来了，郑晖一见到程舟就明白了，郑晖这是请了郡县几位生意大佬吧？

　　“大人。”几人纷纷行了礼就坐。

　　程舟看见邱念皱了皱眉，他也是没想到短短几个月时间，她就把一个小饭馆做的这么大，自己当时知道的时候还呵斥不准她做生意，她是丝毫不听，而且让家丁来带人回去，发现她身边居然有人保护了，他是越来越摸不透这个女儿了。

　　郑晖点点头：“这位是本官的好友邱念，也是这家酒楼的老板，今天本官私心也就是让大家认识她一下，多多关照，她以前开的是个小饭馆，大家可能没去光顾过，今天正好尝尝，绝不会让大家扫兴的。”

　　谁认识邱念啊，一看还是个小丫头片子，不过郑晖都开口说话了，那自然都是要给面子的，纷纷笑着点头：“那是自然，小小年纪有这个成就不容易啊，能让大人赞不绝口的，咱们今天一定得好好尝尝。”

　　商人自古地位低，就算随便一个都比郑晖有钱，也是不敢造次的，郑晖要真针对起哪家来，他们也真是吃不消。

　　邱念也客气道：“各位都是前辈叔父，我还资质尚浅，以后就劳烦大家关照了。”

　　“哎？”一个四五十岁的男人，一直盯着邱念看，半晌才惊讶道：“老程，这怎么好像是你家那小闺女？”

　　程舟这才勉强点了点头：“正是小女。”

　　“啊？”其他几人顿时惊诧的看过来：“这不是叫邱念吗？”

　　邱念忙开口道：“我随娘姓，已经脱离了程家，我去张罗了，大家慢聊。”

　　等邱念出去了，几人纷纷好奇问程舟，程舟脸色不太好看：“以前她做过不少错事，我一时生气将她赶了出去罢了，终究是我的女儿，怎么可能脱离。”

　　旁边的人笑道：“说的也是，这么能干的女儿怎么舍得赶出去呢！年纪轻轻开起这么大的酒楼，在郡县可是头一份儿，还让县令大人亲自来捧场，你这个女儿可真是不简单啊！”

　　程舟扯了扯唇，心里也是一万个想不通，明明以前中庸的很，连女儿家基本的琴棋书画都学的马马虎虎，更是不可能让她去厨房学什么做饭，谁知怎么离开程家，就跟换了个人般，性格大变不说，人还变的能干了，这么一看，三个女儿里，倒好像她最随自己，有生意头脑。

　　菜上的很快，十几个菜很快就摆满了桌子，全是他们没见过的，郑晖先动了筷子：“大家不用拘束，尝尝吧！”

　　其实有些人倒是听说过这个念味居，因为太受欢迎，影响了不少大酒楼，去吃饭的时候听老板们抱怨过，虽然好奇，但毕竟那就是个小饭馆，以他们的身份是不可能去那里吃饭的，何况他们心里也不以为然，觉得都是些穷苦人们没吃过高档酒楼的饭菜罢了，现在连县令都赞不绝口，自然要赶紧试试。

　　这些人可精的很，虽然一道也不认得，但可不会像普通百姓一样不停的问这是什么，显得很没有见识一样，只是默默夹起来品尝。

　　尝过几道菜后，脸色纷纷都变了，开始赞叹道：“果真是名副其实，竟还有如此新奇的菜品和味道！”

　　几人都顾不得好像刚才一直交流生意经了，开始埋头吃起了饭，其中最讶异的自然就是程舟了，他真的完全不知道，自己女儿竟然有这么一手厨艺！

　　程家虽然没有涉及酒楼生意，但如果这个手艺可以为自己所用，那在饮食业绝对是最好的通行证啊！他都可以想象靠这个手艺加上程家的资金和影响力，这酒楼必定能横霸整个郡县了。