第72章 辣馄饨

第72章 辣馄饨

　　由于天气凉爽了许多, 又是人流量仅次于春节的国庆，兼之政府的宣传工作做的好, 月老庙一直香火旺盛。

　　而且他们乡的柿子很出名, 还有人慕名来摘柿子，所以国庆的时候他们这边游客更多，乔晚晴的素食馆生意爆棚。

　　店长临时多雇了五个人帮忙, 还有点周转不过来, 乔晚晴他们2号的中午也过去看，发现门口已经在等位了, 可见生意火爆。

　　“昨天生意更好的, ”店长对乔晚晴说, “有的人为了不等位，早上10点多就过来吃了, 排队的都排到外边去了, 今天据说前面那边新开张了一家饭店，很多人都奔那里去了。”

　　“喜结良缘农家菜？”顾晏卿问道, 他手里拿了个宣传单，估计是刚刚在外面时谁随手丢那边了，他拿的。

　　乔晚晴不厚道地笑出声来：“这个名字有毒啊。”

　　还喜结良缘，怎么不叫一拜天地呢。

　　“对对，就是他们，他们挺针对我们的, 还在月老庙那边弄了个易拉宝, 什么大口喝酒, 大口吃肉，才是肆意人生，绿色饮食也要享受人生什么的，特别搞笑。”

　　“......”乔晚晴和顾晏卿对视了一眼，这别是猴子派来的逗比吧。

　　不过现在也很多人喜欢用一些比较雷人的手段做营销，反正无论粉红还是黑红，红了就是理，越雷人还越吸引眼球呢。

　　“五折优惠，”顾晏卿看到那张宣传单上的优惠，“我们等下过去吃吃看？”

　　他们这个地方很小，一个素食馆，刚好包揽了全部客流量，天气热工作日都还会出现亏本的现象，现在再来家饭店分客流量，对他们实在不算友好。

　　所以要去实地考察一番，分析一下竞争对手的优缺点，好对症下药。

　　“可以啊，他们老板应该不认识我们吧，等下会不会把我们赶出来啊。”乔晚晴并不知道对方的老板是谁，不过那饭店的老板认不认识她就不好说了。

　　“我开了饭店，不代表我没有去别的饭店吃的权力。”

　　那倒也是。

　　他们这边在排位，那边五折优惠，应该生意也不会差，所以他们到1点多了，一家三口才过去。

　　不出乔晚晴的预料，他们家的店就在当初她第一眼选中的阶梯下去的位置，挺显眼的。

　　只是，那阶梯，上的时候可能看不到下面不会感觉怎么样，下的时候，看到长长的一条斜的阶梯，就有点眼晕，有种滚下去要刹不住的错觉，所以可以看到爬的人多，下的人几乎没多少。

　　口口走到阶梯前，就过来抱她腿软趴趴地说：“妈妈抱，口口，口口怕~”

　　乔晚晴庆幸自己今天没穿高跟鞋，她把口口抱起来，对顾晏卿说：“走吧，顾总。”

　　顾晏卿默默地瞧了一眼这高高的斜坡，心里暗骂了一句这个狗屁设计者，想出这么损的设计思路来，说：“走吧。”

　　乔晚晴发现了他的不对劲，联想到口口害怕的样子，好像发现了什么：“你不会是恐高吧，顾总？”

　　“......”

　　顾晏卿被无情地揭穿了小弱点，有点觉得颜面上过不去，毕竟他是无所不能的霸总人设，怎么可以恐高呢！

　　“没有的事，走吧。”

　　乔晚晴朝他伸出手：“恐高又不是什么丢人的事情，走吧，我牵你走，你走里面。”

　　“......”

　　犹豫了一下，顾晏卿还是伸手牵住她的。

　　一手牵着自家男人，一手抱着儿子的乔晚晴，脚下生风地走下了楼梯，霸气十足，顿时觉得自己的形象都更伟大了。

　　咳咳。

　　那家饭店应该是新建不久的，看得出来为了赶十一，整个房子建的很粗糙，门口的路也是黄泥路，上面铺了层细沙。

　　这个点了，他们家门口的客人也没有非常多了，乔晚晴他们刚走到门口，就看到他们店里面出来一个四十来岁的女人迎接出来。

　　结果就尴尬了。

　　这个女人，正是当初买走了农家乐蔡老板那边不是他们家的菜，后来还闹到乔晚晴家里来，非要亲自下她菜园子里摘菜，结果因破坏他们家的菜，被黄大仙吓走那家。

　　乔晚晴记得他们并不是本地人吧，居然到本地来开饭店，实在是令人料想不到的。

　　这也难怪他们的广告语会处处针对他们了，这不是为了雷出名，而就是跟他们有仇啊！

　　对方看到他们，讽刺一笑：“哟，这不是那边素食馆的乔老板吗，这是过来刺探敌情呢？啧啧啧，看我们生意好，眼红啊。”

　　她的声音大且尖，饭店里吃饭的食客都纷纷地看向他们这边，结果看到一对帅哥靓女带着个可爱的小娃娃，不禁都多看了几眼。

　　乔晚晴微微笑道：“我们听说这边开了家农家菜馆，正好想换换口味，所以过来吃个午饭，老板娘不会不欢迎吧？”

　　当着那么多食客的面，这老板娘好歹没说出来不欢迎之类的话，说：“欢迎，当然欢迎，乔老板在自己的素食馆都吃不下去了，来我们这边改善伙食，我们怎么好不欢迎呢？”

　　乔晚晴依旧微笑：“我们店客人这会儿还在排队，我们也是因为店里生意太好没位置自己坐着吃，才不得已自己人去外面解决。”

　　“......”老板娘一时语塞。

　　顾晏卿暗中冲她竖了个拇指，表示反击得漂亮。

　　“那老板娘，我们先进去坐啦。”

　　说着，乔晚晴和顾晏卿他们自顾走到里面，找了个空桌子坐了，乔晚晴小声说：“他们不会伺机在饭菜里下毒吧。”

　　顾晏卿失笑：“你电视剧看多了，你以为真的随便个饭店都能轻易拿出一包□□来给你下？”

　　“......”好像是这样没错，他们想要下毒，还未必有呢。

　　他们看了一下菜单，乔晚晴他们店人均消费30左右，他们这边却不算便宜，随便一个大的菜都五六十。

　　不过图片看着不错，做的挺诱人的。

　　由于要“知己知彼”，所以他们把对方的特色菜都点了一遍，一个清蒸水库鱼、农家一锅鲜、盐酒土鸡、外婆菜和一个老鸭汤，看起来都很农家菜特色，光看图片，已经令人食欲大增了。

　　最先上来的是盐酒土鸡，顾晏卿把筷子递给她，说：“实践真理的时候来了。”

　　口口看到吃的，很开心，自己拿了个筷子要夹来吃，乔晚晴夹了块鸡肉，把鸡皮退下来，用筷子弄碎了，放到口口的碗里。

　　口口用筷子夹了半天，那肉始终不听他的话，气得他放下筷子用手抓，乔晚晴知道口口一惯的套路就是筷子夹不到用手，所以来的时候给他洗过手了。

　　结果口口塞了一小块鸡皮进嘴里，比他爸爸还挑食的口口一下就吐出来了，还卟了两下口水，说：“不、不好吃。”

　　不但是他，顾晏卿吃了一口，也皱起眉头：“是不是酒放多了，怎么有点苦。”

　　“泡太久了。”乔晚晴一吃就吃出来了，盐酒鸡会把鸡放在酒中泡2-3个小时，吃的时候，再把鸡切块，再把葱、香菇爆香，放入泡鸡的米酒汤一起煮，淋在摆好盘的鸡上面。

　　鸡不能泡太久，太入味了容易苦，除非酒的浓度比较低。

　　“而且他这个不是正宗的土鸡，肯定是圈养，然后用玉米饲养的那种，比土鸡的口感差。”

　　“嘴这么毒。”顾晏卿轻笑。

　　“哎嘿，我好歹也是个开饭店的，”乔晚晴得意道，又小声说，“也不知道是故意做难吃，还是厨师水平有限。”

　　“应该不至于砸自己招牌。”

　　在竞争对手面前，当然是做的越好吃越好，当然不排除人家就是画风清奇，隐藏真实实力。

　　菜陆续上来，他们家的菜看着图片好看，实物也不差，但口感有点令人失望，除了盐酒鸡不好吃外，其他的虽然还是正常水平，但不惊艳，口味也偏重。

　　而且，也许外人吃不出来，乔晚晴自己吃多了农家的肉类，很吃得出来他们的所谓土鸡土鸭都掺了假，不是正宗土鸡土鸭，肉质会比正宗的土鸡土鸭散点，也没那么香。

　　不过，这些都不关她事情了，乔晚晴只知道这家的饭店对他们素食馆造不成多大的影响，他们的素食馆是出了名的好吃，把口碑做出来了，大家会慕名而来。

　　他这边，一般来说是做不出口碑来的，看挑食如顾总，都没怎么动筷子。

　　和他爹一脉相承的口口也是。

　　“你们真不吃吗，点这么多浪费啊。”乔晚晴真觉得他们太夸张了，这顶多就是个平常的饭店，真不能说人家难吃，中规中矩的，没有亮点而已。

　　“没办法，嘴被老婆养叼了。”顾晏卿还不忘趁机撩一下乔晚晴。

　　“我最近可没给你做饭，你的老婆莫非另有其人？”

　　顾晏卿：“......你可以不煞风景的。”

　　“谁像你骚话一套套的，”乔晚晴夹了块鱼肚子上的肉，确定没刺后放到口口碗里，“宝贝不要学爸爸，吃点，不然会饿。”

　　说着，乔晚晴夹了点到他嘴边，口口抿着嘴拼命摇头：“不要不要。”

　　“......”

　　乔晚晴只好自己吃了，这鱼是不是水库鱼不知道，但料理得很好，一点都不腥，而且很鲜甜，唯一的缺点就是蒸久了有点老，但没到不能吃的地步。

　　“我觉得真不错啊，来，尝尝看。”

　　父子俩一致摆了个嫌弃的眼神。

　　乔晚晴：“......”

　　她怀疑自己和他们一个物种。

　　......

　　等回到素食馆，已经两点了。

　　刚到门口，乔晚晴注意到公路上，蔡老板骑着她的小电炉，“突突”地往她这边来，乔晚晴让顾晏卿带口口进去泡个奶给他喝，他午饭没怎么吃，但已经在犯困了，等他睡三个小时起来再吃会饿坏的。

　　她自己站在门口等了一下。

　　等到蔡老板停好自己的小电驴，走过来，乔晚晴笑道：“蔡姐，今天你怎么有空来我这里？”

　　乔晚晴看到她，挺稀奇的，蔡老板的农家乐做了那么久，口碑不比她这里差，到了国庆也生意火爆，这个时候她这边都还有来来往往的客人，农家乐那边应该也不差。

　　“嘿，还不是那家什么喜结良缘农家菜的狗屁事。”

　　这门口，来来往往的都是客人，乔晚晴说：“蔡姐，别在门口说，进来坐。”

　　乔晚晴带着老板娘去他们素食馆后面，乔晚晴弄了一套桌椅在那边，专门用来接待熟人什么的。

　　“真是笑死我了这家人，”蔡老板接过乔晚晴给她倒的水，说，“前前后后来闹了几次，甚至有次带了个蟑螂来，放我的菜里面，借此闹事说是我餐馆不干净，吃出蟑螂来。”

　　乔晚晴没想到他们恩怨可以持续如此之久，她只知道那天蔡老板装了心脏病，对方被吓得灰溜溜走了，原来还有后续。

　　“那后来呢，你们怎么办的？”

　　“嘿，我就直接重新炒了一盘菜，放了只蟑螂下去，端出来给他们看，炒过的蟑螂和没炒过的区别，他们那只蟑螂在我菜里面都还是干的，唬谁呢。”

　　乔晚晴轻笑，蔡老板这些精明着呢，怎么可能会在这些事情上吃亏。

　　“他们现在啊，看我们两家生意好，眼红，以为这里有钱让他们捡，巴巴地从城里跑这里来开店，我倒要看看他们是不是菜里面有金子这么能冒险。”

　　“我们刚从那边回来，味道就那样吧。”

　　说着，乔晚晴把自己和顾晏卿他们过去吃的情况如实说了一遍，蔡老板听完，一脸不屑地说：“我看他们广告打得那么响，只差打到我店门口来了，以为多厉害呢，哎，大妹子。”

　　蔡老板凑过来，小声说：“我们要不要搞搞他们？”

　　乔晚晴上次被温棚的事件搞得心有余悸，她跟他们没什么大仇，而且开餐厅这种事情，原本就是公平竞争的，就算他们不开，也会有张三李四看他们生意好，会想开，没有什么钱是可以他们一家独赚的。

　　他们顶多不厚道针对了他们两家，但也没到要去搞人家的地步。

　　“算了吧，别搞这些幺蛾子了，我们又不怕他们，顶多是我这边的素食馆被分掉一些流量，少赚几块钱。”

　　“你想到哪里去了，我说的搞不是下黑手，你不要把我想得这么心黑，我可是良好村民。”

　　乔晚晴：“......”

　　“这样子，我们来个联合的优惠活动，就是在你这里吃素菜，到我店里买生蔬菜可以打8折，在我这边买了生蔬菜再到你店里吃饭的，也可以打8折，怎么样！”

　　“......你这个确定是为了搞喜结良缘那家店，而不是借我的素食馆给你卖蔬菜做宣传，别以为我不知道在你那边买素菜的食客都被你农家乐收罗了，哪里有来我这边吃的份。”

　　“那不是更好么，你少了个需要打8折的顾客啊。”

　　这歪理，乔晚晴真是服了：“......蔡姐，我书读的少，你别骗我。”

　　“别这样，互惠互利的事情，而且，我蔬菜卖得多，不是代表你赚得多么？”

　　“......”

　　最后乔晚晴只好答应给她推，反正她确实不亏，她巴不得对方多卖一点呢。

　　乔晚晴送走蔡老板回到房间，口口已经睡着了，她对顾晏卿说：“我让厨房给你做点吃的，你中午都没吃什么。”

　　“好。”

　　乔晚晴去了厨房，看到师傅们忙的还在忙，不忙的正在抽空吃饭，有点不好意思麻烦他们，便自己洗了手，准备给顾晏卿下碗面。

　　他们今天没买什么下面的材料，顾晏卿嘴又挑，乔晚晴想了一下，决定给他做个拌面。

　　她把五花肉和香菇一起切碎了，锅里油烧热，加入葱花爆香，把五花肉末下锅炸一会，加入一勺香辣酱，炒香后加入香菇碎炒熟，再加入水煮一会，放入生抽和演，等汤溢出香气后，加入淀粉水勾芡起锅，放一边。

　　再烧一锅水，把面煮熟后，加入几片青菜叶子和豆芽，捞熟，和面一起放进刚刚做的酱里面，拌匀，撒一把葱花。

　　这种拌面有一点点像卤面，吃起来很香，口感润滑而浓郁，风味独特，而且由于水份都被糊化后的淀粉留住了，不会让煮熟的面再吸水，这样子面一根根的不会黏在一起，也不会糊掉，保持其Q弹的口感，爽滑劲道，配碗清汤，能把碗底舔干。

　　咳咳。

　　顾总果然吃得一本满足，然后吃饱思淫/欲，顾总还想着白日宣/淫，被乔晚晴一巴掌拍回去了。

　　到了傍晚四点多，乔晚晴建议趁着金秋柿子熟，去摘点柿子来吃。

　　口口本来还没睡饱，被吵醒起床气严重，蹬着小脚脚嚎，乔晚晴故意说：“哎，口口好像还想睡觉不想去摘柿子，那我们去吧，等我们回来他差不多就醒了。”

　　口口顿时停止了蹬脚。

　　“好，那我去开车，你记得带好装柿子的东西。”

　　顾晏卿应和乔晚晴说，两个人还真的准备走出房间，就听到口口急急地喊：“妈妈！”

　　“怎么了宝贝？”乔晚晴憋着笑，回头看他。

　　口口“蹭蹭蹭”地从床上下来，抱着乔晚晴的推，抬头看她：“我，我也去，去柿子。”

　　他看着乔晚晴的眼睛清亮幽黑，哪里有半分哭过的痕迹。

　　口口午饭没怎么吃，就吃了一瓶奶，下午再吃奶不顶饿，所以乔晚晴准备给他喂点吃的，刚好她看到冰箱里有点小馄饨，她记得是她过来帮忙的二舅妈买了放在那里的，便拿了点煮给口口吃。

　　口口因为挂记着要去摘柿子，他坐在椅子上，吃饭很积极，等乔晚晴把馄饨吹凉后，乖乖地张开嘴接住。

　　可他嚼了几口，突然跟吃到什么难吃的东西一样吐了出来，然后斯哈着嘴，急得整个人都在抖动，口齿不清地说：“ra、ra。”

　　“ra？”乔晚晴一时间有点懵逼。

　　顾晏卿看口口一直吐舌头，反应过来他估计是辣着了，忙把他装水的奶瓶递给他，口口“咕哝咕哝”喝了一杯水，才停下，然后“哇”地一声哭出来，这回是真哭，可委屈了。

　　乔晚晴疑惑地舀了个馄饨进嘴里，嚼了两下，才发现这馄饨馅，居然是奇葩的辣馅！