第65章 冬瓜鲫鱼汤

第65章 冬瓜鲫鱼汤

　　“铁锅留两个, 碗筷留十个, 锅铲菜刀铁锁…各留一个。鱼肉粮腌制部分暗藏, 其他全部上缴。”

　　“泡菜南瓜冬瓜玉米红薯留着, 盐油酱醋不仅留还得再买, 剪刀铁炉铁盆农具都留着……在老三回来之前，咱们统统把它们移到里屋头去！”

　　“明天家里头留人晒红薯晒南瓜晒鱼……”

　　叶爸爸, 叶三叔, 叶二婶, 三人开始快速清点, 转移货物，将太明显的东西，尤其是铁制品粮食调料厨房用具，通通抱进老俩口的屋子，或者暂时藏起来。

　　有些东西该放手果断放！

　　只要没有眼见为实，大傻子叶老三, 就特别好忽悠。

　　……

　　懵懵懂懂的叶安诚，被叶老爷子扯到院子外，挡住他的视线, 嘱咐命令加骗哄，让他一定要保住驴板车上粮食等秘密。

　　对叶三叔, 也不能讲。

　　“你是大老爷们了，应该知道保护家里头，这东西若是别人知道——”

　　叶安诚挺着胸脯，像个男子汉一样保证道：“会眼红的, 爷，你放心，我可比三叔他靠谱多了！”

　　若不是叶安诚知道镇上的事，小孩子身上就不该背负着什么秘密。

　　……

　　叶奶奶抱着熟睡的小五，提着不断挣扎的晓丫头，进入小厨房里头，一边看着孙女们，一边帮着大儿媳妇准备晚饭。

　　“妈，刚才安小子说你们在屋里头？”

　　问话的叶妈妈，手里也没闲着，她把一大冬瓜洗净外皮，用刀垛开，然后再一切四瓣，一瓣再切成方块，故意切厚。

　　叶奶奶扯了扯几个孙女的辫子，看着一个个小萝卜头，心情好了不少，回道：“今天驴车上的东西，咱先瞒着老三。具体这事儿，回头你问老大去就好，咱先做饭。”

　　叶妈妈不解，莫非三弟又犯傻了？

　　锅已经烧红，叶奶奶顺手舀了一瓢冷水下去。

　　滋啦！

　　原本干净的铁锅里头，猛然浮起一层，带着一些黑点的脏东西来。

　　叶奶奶再用力刷了几下锅，把它洗干净再擦干净。

　　然后，将已备好的鲫鱼先放入锅，加入姜丝，用大火炒至半熟，最后将新鲜的方块厚冬瓜们，放进去，再加入水，煮成一锅冬瓜鲫鱼汤。

　　“妈，今天添了油盐辣椒，咱今个儿做了一个炒鱼块。”叶妈妈笑道，她心里想到着大锅饭的事，这在家里吃也没几顿了，他们完全可以做顿好的。

　　晓丫头眼睛一亮，又蹦又跳欢呼道：“炒鱼块！炒鱼块！”

　　思丫头害羞地舔了舔下嘴唇。

　　“炒鱼块好吃吗？”

　　甜妹儿歪头问道，她更喜欢吃烤鱼啊！

　　“当然好吃，甜妹儿待会多吃点。”

　　叶奶奶顿了一下，揉揉甜妹儿的脑袋，点头同意。

　　另一边灶台烧起来，多亏今晚添了新铁锅。

　　叶妈妈先将少量菜籽油烧热，然后把切好的新鲜鱼块，裹上姜汁等简单调味，逐片放入锅中，炸炒，最后放上一点红辣椒，添加一点辣味。

　　除去奶娃娃，包括甜妹儿，叶家人都能吃辣。

　　这菜籽油特别香，辣椒也很香，比平日里的炒菜，有滋有味很多。

　　鲜香辣鱼味，扑鼻而来。

　　三个小豆丁，目不转睛直勾勾盯着锅里的鱼，看着它一点点被呈上来，放到一边，嘴里咽着口水。

　　等炒鱼块盛上来后，锅里油腥还很重。

　　叶妈妈自是不可能浪费油，将已经去皮去籽的南瓜，切成薄片，就着锅里的油腥，再放了点盐巴，快速翻炒，又成为一盘菜。

　　然后，继续炒红薯叶。

　　等叶老三回来，院子里已经摆好八仙桌，上面是满满一桌色香味俱全的美食。

　　炒鱼块，日常烤鱼，冬瓜鲫鱼汤，南瓜饼，炒南瓜，红薯稀饭……

　　至于玉米泡菜等好的，叶奶奶对叶妈妈摇摇头，并没拿出来。

　　够多了，咱家不讲究浪费！

　　而二愣子三叔，回家干的第一件事，不是洗手吃饭，而是把自己房间里头的小铁锁，拿出来，激动大叫：

　　“这可是炼钢的好材料啊！我明个儿就给新同志送去！咱们家的铁锅啥时候不用，还有铁炉，到时候我来砸碎！”

　　叶爸爸，叶二叔，叶二婶：瞒着三弟，爸真的是太明智了！

　　叶老爷子，叶奶奶：那小铁锁，是你爷爷送你的周岁礼物！

　　“铁炉早就卖去还债了，你砸个锤子！”叶老爷子毫不客气骂道。

　　叶三叔挠挠头，懊恼道：

　　“我咱把这事给忘记了！那咱家有剪刀什么的吗？我跟你们说，新同志他们已经准备建炉子了……”

　　叶安诚：……噗，前一个月，三叔还看到过炉子，居然相信了！

　　色香味俱全的晚饭，吃得一家人津津有味，某些人更多了一份说不出的沉重与珍惜。

　　香辣滑嫩的炒鱼片，软烂爽口的冬瓜，鲜嫩美味的鲫鱼肉，清香的汤汁，爽滑入味的炒南瓜，软软糯糯的南瓜饼……

　　没心没肺的叶老三，大口大口吃喝。

　　因为在白老爷子家，幸运地接触三位新同志，再加上大锅饭的‘好消息’，一想到美好的未来，他跟大多数青年人一样，激情澎湃，热血沸腾。

　　嘴里一直在嘟嘟嚷嚷，“砸铁锅缴铁锁菜刀”的事情，偶尔还蹦出一句‘以后都吃大锅饭，我要不要把碗也砸了，咱家定是最积极的！’之类的话。

　　他的话总是能刀入人心，让气氛有些莫名尴尬。

　　叶老爷子：看我饭后不抽死你！

　　叶二婶努力笑着打破僵局：

　　“大嫂子这手艺可真是绝了，张队长说，公共大食堂建立了，就请你担任咱们队炊事员，还有白老太太负责食堂厨房。”

　　叶妈妈笑道：“白老太太做得饭可比我强多了，到时候也好取取经。”

　　叶三叔欠揍插·入：

　　“二嫂，这公共大食堂啥时候建成？咱们家过几天收的红薯，干脆直接送去食堂得了。当初我就说自留地不用种，你们瞧，有了生产队，怎么可能饿肚子！”

　　场面骤然转冷。

　　叶老爷子重重咳嗽一声：

　　“老三，你也大了，吃完饭后，咱爷俩去地里头转转。”

　　去转转？

　　自从有孩子后，叶爸爸叶二叔就被视为长大，年轻爸爸犯了错，没少被老爷子扯去转转，结果是被狠骂狠抽一顿。

　　叶三叔石化了！

　　此刻，甜妹儿的童音忽然响起：

　　“奶奶，吃完饭后，我们也去屋里头转转！”

　　她今天还有一次进青山机会哩！

　　作者有话要说：　　本来想长一点的叶子，感冒似乎又严重了点，喝完枇杷露什么的，晚上头又不舒服……从九点到一点，只写了2000，捂脸倒地……

　　叶三叔的记忆力就是叶子原型，我总是忘记是不是自己做的，不确认啥时候做的。

　　比如递东西。

　　手里东西不见了，叶子总会忘记有没有把东西递给他人。

　　比如锁门

　　出门前，迷糊叶子总是不知道关门还是没关，很多次都忍不住回去看看～

　　＊＊

　　之前就就想提到——菜籽油。

　　我们镇上小学的那条老街，就叫油房巷。后门口一出，就是一股浓浓的的油香味。

　　不知道为何，叶子超级喜欢闻这个味道。但是用油，叶子喜欢猪油饭，比蛋炒饭还喜欢……

　　捂脸的短小叶子……头不舒服，晚安仙女们～我得把这感冒治好！