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第113章后厨试吃


第113章后厨试吃


大家静下来之后,慕安然这才再次开口。


慕安然:“明天,县令大人,将在咱们凤来酒楼,宴请一位贵客。这位贵客的身份,相当贵重,咱们整个清江县,都得罪不起。所以……”


这个时候,大家的呼吸都屏住了,紧张又认真地听着慕安然说话。


慕安然仿佛故意吊大家的胃口一样,环视一周,见众人的注意力都在她的身上之后,这才缓缓说道:“所以,明天,任务最重的,就是你们后厨。你们务必要做出,让这位贵客满意的菜品来。”


大家心中虽然有疑问,可是,碍于任秋水在场,都不敢吭气,只能彼此交流眼神,都从对方的眼睛里,看到了同样的疑惑。


终于有人大着胆子问道:“那……这位贵客,到底喜欢吃什么啊?要做出什么样的菜品,他才能满意啊?”


“满汉全席。”慕安然想也不想地回答。


在场众人都倒吸了一口凉气。


他们都是在后厨工作的人,自然知道,满汉全席,对于凤来酒楼的后厨,意味着什么。


那就是登天的难度啊!


对于凤来酒楼的后厨来说,提出满汉全席这样的要求,无疑就是给大家判了死刑。


众人,尤其是几位大厨的脸色,一片灰败。


整个清江县都得罪不起的人,他们几个大厨,那就更加得罪不起了。


对于他们这些大厨来说,皇亲国戚可能远在天边,但是,方槐方县令的官威,那是足以震慑整个清江县的。


在听到慕安然说,明天要宴请的人,就是方县令安排的贵客,他们已经心怀惴惴了。


已经有胆小的妇人,开始嘤嘤哭泣了。


任秋水眉头一皱,对慕安然低声说道:“你何必这么吓唬他们?”


慕安然微微一勾嘴角,回身对任秋水说道:“要先置之死地,才能后生啊。”


任秋水愣了愣,终究还是没有说话。


毕竟,慕安然说的,也有道理。不让这些人知道,目前凤来酒楼的严峻形势,他们是不会下全力做事的。


在看到大家紧张、害怕得差不多了,慕安然这才挥了挥手,安慰大家。


慕安然:“好了,大家也不必太害怕,有事情,咱们任老板,自然不会坐视不理。这不,今天晚上,任老板连夜带着我,去了一趟县衙府,找方县令商议。”


“商议的结果怎么样?是不是……不用在咱们凤来酒楼,宴请那位贵客了?”人群中立刻有人满怀希望地问道。


“当然……”慕安然似笑非笑地环视四周“不是。”


她这个大喘气,让在场的众人,心脏经历了一场过山车一般的跌宕起伏。


“还是要在咱们凤来酒楼宴请啊。”明显的失望之色。


“不过……”慕安然继续说道“不用做满汉全席了,改做你们擅长的特色小吃。”


“特色小吃?”


“那是什么?”


“不会是咱们清江县的特色小吃吧?”


“一点都不特色啊!”


“一点都不好吃啊!”


大家又开始议论纷纷了。


这一次,大家议论的声音,明显比第一次小了很多,很显然,都顾忌在场的任秋水。


慕安然点点头:“没错!就是咱们清江县的特色小吃。这就是为什么,我和任老板,这个时候,会出现在后厨。”


众人一听,慕安然说的,果然是清江县的特色小吃,都心虚得不吭声了。


众人:咱们清江县的特色小吃,那就是特别难吃啊!这样的东西,能拿出去招待贵客吗?


别说招待贵客了,就是招待方槐方县令,那都悬之又悬啊!


这样的话,众人当然不敢直接说出来,都垂下头,避开慕安然和任秋水的眼神,生怕对方冷不丁地叫住自己。


任秋水和慕安然,都明显感觉到了,整个后厨中的异样气氛。


任秋水首先沉不住气了。


任秋水:“你们这是什么反应?有什么事情,直接说出来啊!别藏着掖着的。”


众人你望望我,我望望你,都没有人愿意第一个站出来,说实话。


任秋水指着其中一个,个子最高的大厨,说道:“你,你来说,你们究竟有什么想法?”


那个高个子被任老板点中了,自然不能不回答,只好硬着头皮,吭哧吭哧地说道:“任老板,是这样的,咱们清江县的特色小吃呢……据我所知……只是据我所知啊,可能,我知道得少,孤陋寡闻,有很多好吃的我不知道,也不一定的。但是,就我知道的,咱们清江县的特色小吃,比如藤儿菜面糊糊啊,烤玉米棒子啊,这些……都是上不了台面的。而且……说实话,味道也真是不敢恭维。所以,如果真是要用咱们清江县的特色小吃,去招待那位贵客的话。恐怕……恐怕……”


那高个子吭哧了半天,也不敢说出,到底‘恐怕’会有个什么后果。


任秋水一听,脸色一黯。那高个子说的话,她何尝不知道?她也是这么多年来,在这清江县土生土长的人,对于这里的东西,自然是很了解的。要不是刚才慕安然一再坚持,要到后厨来实地察看,任秋水是不会来这里明知故问的。


慕安然听了这话,也不表态,只是笑眯眯地说道:“这位师傅,你刚才说的这两样,你会做吗?”


那高个子连忙点头:“自然是会做的。”


“那……”慕安然的目光环视四周,在每一位大厨的脸上扫过“在场的各位大厨里,有比你做的更好吃的吗?”


众人:……


这话,当着众人的面问出来,这让大家怎么回答嘛。


好在,后厨里的人,都算实诚,慕安然的话音刚落,大家都一致说,那高个子的厨艺,就是这后厨里面最好的了。


慕安然点点头,满意地说道:“那好,那就请你来给我们做一下,这两个特色小吃吧。我和任老板,想要试吃一下。”


试吃?


众人都是一愣,这种东西,虽然老板娘和慕账房没点过,可是,这两个特色小吃,也算是凤来酒楼常备的菜品和点心,她们……应该是吃过才对啊!


不过,既然现在慕安然和任秋水,已经来到了后厨,而且,点明了要让那高个子来做,众人自然不敢提什么意见。


那高个子也有些受宠若惊,在这凤来酒楼干了好几年,还从来没有这样的机会,当面给任老板做东西吃呢。


一时间,那高个子大厨,激动得手都在抖了。


慕安然注意到了这个细节,侧头好奇地咦了一声。


慕安然:“这位师傅,你紧张啊?”


“啊?哈,哈……有一点。”高个子大厨脸色通红,连耳朵根都泛着红,遇到这么难得的机会,很难不让人激动啊!


如果今天这两道特色小吃做得好,是不是会让任老板对他青眼有加啊?


高个子大厨,在心里美滋滋地盘算着。


毕竟是专业的大厨,高个子虽然心情激动,可是,当他的手一拿起锅铲的时候,整个人就冷静了下来,思路和动作,都恢复了连贯流畅。


每一个步骤,都有条不紊地进行。切菜,配料,指挥打杂的人帮他生火,下油,爆炒,翻菜,起锅。所有的动作,如行云流水,让人赏心悦目。


周围围观的众人,都忍不住在心里赞叹:真不愧是凤来酒楼大厨的头把交椅啊!


等到藤儿菜面糊糊,热乎乎地出锅的时候,一阵清爽的香气扑鼻而来,让众人忍不住大吞口水,食指大动。


高个子擦了擦额头上细密的汗珠,一个专业的‘请’的姿势,示意慕安然和任秋水可以试吃了。

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