第113章 踢馆成功

第113章 踢馆成功

　　一整盘的培根卷甘蓝都被阿莫尔吃完, 也不再感觉到饥饿, 但是嘴巴却被吃叼了, 怎么都觉得意犹未尽, 即便是再来一整盘的培根卷甘蓝他都能吃得下去。

　　餐桌上还有盘没吃几口的海鲈鱼, 原本阿莫尔觉得鱼肉的味道非常鲜美，酸辣味在唇舌中摆渡, 让他的味觉达到了顶级的享受，但是在吃过培根卷甘蓝，酸辣的海鲈鱼显然就有些逊色。

　　尽管味道再美好，但相比之下味道口感都有欠缺，让人觉得非常遗憾。

　　阿莫尔没有浪费食物的习惯, 所以把这盘海鲈鱼与配菜甘蓝都吃得干干净净，连续吃完两盘菜, 其实他已经不再饥饿。

　　他开始在信纸上书写对这两道菜的评语，然后交于了服务生。

　　服务生很快又回来了, 也把他点的餐端上来，现在他可以抛开美食评论家的身份, 以单纯食客的身份享用午餐。

　　在后厨, 安托万拿到了第一位客人给出的评价。

　　程袖看到信纸上面的字，都是用法语写的, 她完全看不懂上面写了什么, 所以只能等安托万翻译了。

　　安托万清了清嗓子，开始阅读着份信件：“亲爱的星期八主厨您好，我的本职是位美食评论专员, 有幸品尝到您新创菜品……在这两道菜中我发现了它们的共同特点，那就是都有一种同样的食材——甘蓝，或许您是想用甘蓝做道菜。”

　　“遗憾的是海鲈鱼那道菜品，让我没有看到甘蓝存在必要的因素，它表现的可有可无，即使您不用甘蓝它依然是道美味的海鲈鱼。”

　　“酸辣的味道在舌尖上愉悦的欢跳，酱汁的香美至醇的味道，我想在这个街道还会有哪个餐厅能够做到这样的酱汁。”

　　安托万的心中有些不太满意，这几句话贬义大于褒义，这个美食评论家最后的那句话倒像只是象征性的鼓励——毕竟这条街道也没几家与他媲美的主厨了！

　　安托万心中嘀咕着，仍然继续念着：“而那道培根卷甘蓝，刚开始我真的不应该小看它，虽然看上去做法非常普通，实际上惊喜都在培根卷之内，带着奶味的香甜，酸口的酱汁混合了花生碎，香浓的气味几乎在瞬间爆发，当然，也有培根香煎恰到好处，油腥味不浓厚非但没有遮掩着酱汁的味道，反而更香浓可扩，而甘蓝是更大的惊喜，蜜姜汁融化在甘蓝脆性的食材表面，舌尖舔舐到柔滑，牙齿咀嚼间立即感受到酥脆的口感。”

　　之后这位美食评论专员又说了很多赞美之词，笔锋有些杂乱，显然在写下这些评论的时候他的心情非常的激动。

　　安托万是咬着牙把这些话念出来的，最后实在忍无可忍道：“放屁！”

　　……外面的服务生听到耳熟的咆哮声非常淡定走掉了，每个月安托万先生都会发疯几天，只不过这两天似乎有些频繁？

　　程袖看到安托万表情，怀疑他随时可能要暴走。

　　但是安托万眼睛扫到了信纸落款的时候，忽然怔住：“阿莫尔，竟然是阿莫尔评论员！”

　　“真不可思议，阿莫尔先生竟然来到星期八享用午餐！”

　　程袖：“阿莫尔？”

　　安托万的表情变化迅速，刚才还乌云密布，现在已经阳光灿烂，走到程袖的面前甚至还微微弯下身躯，把信纸的落款举到了程袖眼前：“这是阿莫尔先生的落款，亲爱的，你看到了吗？”

　　安托万很激动，有些无语轮次。

　　前年，阿莫尔先生出现在世界级烹饪大赛，在决赛的最后场战役，将关键性的一票投给来自瑞典的厨师。

　　然后这位瑞典厨师成为了博古斯冠军。

　　去年，阿莫尔先生出现在米兰某个非常偏僻的街道，给予那里的一家不显眼的餐厅三个叉匙、人头的标志以及两颗星星。

　　从此这家餐厅被称为米其林二星餐厅。

　　从此那条街道变成了热门的旅游景区，餐厅是游人们必去的地方。

　　星期八从未获得过一颗星星……安托万想到巴黎有很多家米其林餐厅都为了星星和叉匙奋斗，甚至有些主厨因为掉星级而自杀，那种感觉其实他也很想体验一下，只是这个机会始终没有来到。

　　但是现在，会不会是他人生最重要的际遇呢！

　　在西方厨师界被称为厨师幸运星的阿莫尔先生竟然出现在星期八。

　　安托万把信纸仍在程袖的怀里，然后开始整理已经软塌塌的领子，并把厨师帽重新带回头顶，刚走到门口回头道：“程，让阿莫尔先生满意的那道菜是你做得，跟我一起来吧。”

　　程袖道：“……噢。”

　　阿莫尔用纸巾擦了擦嘴，有些喜欢美食的人胃口并不是很大，他正好相反，他可以自由切换自己食客和美食评论家的身份，作为美食评论家相对吃得东西比较少，因为菜品追求极简和精致，食物分量本身也不多，于是他养成了当美食评论家时少食的习惯。

　　只要身份转变成食客，对他来说自助餐的性价比更高。

　　当他已经用餐结束，转过头要求结账的时候，发现收钱的人变成了穿戴厨师服厨师帽的男人。

　　这位厨师看见他，拘谨的问好：“阿莫尔先生，我是星期八的主厨安托万。”

　　“你好。”

　　阿莫尔礼仪很好，并没有因为受到打扰而感到不满，反而对主厨能在旁边等候，在结账时才来攀谈，让他转变了传言中‘脾气不好的主厨’的看法。

　　不过他的目光很快转移到了这位主厨身后的那位女孩：“程，我竟然在这里见到你了。”

　　程袖也没有想到，让安托万欣喜若狂的美食评论员，就是那位在博古斯中国区赛的京都站中担任评委的阿莫尔。

　　程袖走过来点头道：“阿莫尔先生，好久不见。”

　　阿莫尔：“确实很久未见了，快一个多月了，博古斯决赛就要开始，我很期待你的表现。”

　　阿莫尔热情的态度惊到了安托万。

　　这个女孩和阿莫尔先生相识？他们在谈论博古斯决赛？是他知道的那博古斯吗——世界级烹饪赛，可以说是天才厨师云集，那些厨师的年纪平均都不超过35岁。

　　这是全世界厨师以及热爱美食的人关注的世界顶级厨师的荣耀盛会，也是安托万曾经的梦想之地。

　　安托万35岁时还是个平民餐厅的主厨，那时候仰望着那些天才们的光环，现在他的年纪大了，比起厨艺，他更希望能有天成为星期八的总厨。

　　安托万忽然醒悟，程袖还有昨天踢馆的吴淼其实都是来参加博古斯赛的选手，踢馆或许只是他们赛前进行的一场热身训练。

　　此刻安托万心情非常的复杂。

　　酸楚感占居多，因为他忽然发现，自己扮演的只是……炮灰的角色？

　　之后阿莫尔知道了，之前赠送的两道菜品是安托万与程袖各自的烹制的菜品，那道培根卷甘蓝是程袖做出的这让阿莫尔一点都不惊讶，相比有比赛的压力在，程袖会做出更加美味的食物，他对这个女孩就是有这样的信任。

　　三个人交谈中，又有两个客人反馈的信封被服务生送来了。

　　两位客人评价了各自品尝的菜品，培根卷甘蓝从酱汁到食材的味道征服了他们，并且强烈要求主厨尽快推出这道菜品。

　　至于海鲈鱼……

　　在哪吃不到？

　　安托万苦笑一下，很可惜，这道菜品他做不出来，更不能售卖，这道菜所属权是程袖的。

　　程袖与安托万阿莫尔告别走出星期八餐厅。

　　她现在已经完成了两次踢馆任务，最后一次，她决定等明天再进行，虽然她现在还有精力去比赛，但对手也许精力不济。

　　来到巴黎已经两天多，程袖还没有好好逛过这里，菲菲她们请求代买衣服和箱包的信息还躺在微信里，今天剩余的时间就把这件事完成吧。

　　帮室友们买完东西，回到酒店已经天黑，收拾完就直接躺下睡着，连晚饭都错过了。

　　第二天她是被饿醒。在酒店餐厅吃了顿自助餐，准备规划一下今天的路程。

　　吴淼上场挑战的是一家牛肉馆的主厨，位置比较难找，程袖从七号地铁站出发，按照地图显示步行仅剩七分钟，走了十五分钟都没有找到那家牛肉馆在哪里。

　　她也不懂法语，所以无法询问路人，只好乘坐计程车把问路卡直接拿给他看。

　　车左拐右拐，带她来到了比较繁华的地带，与地图显示的位置南辕北辙，程袖很快找到那家牛肉馆在哪里，因为牌匾有个比较显眼的黄金公牛的头像。

　　程袖走进饭馆中，观察后发现，这里面的客人都点了杯酒，以及份量非常多的一份牛肉。

　　她刚才已经吃过饭，所以没有点餐，直接向服务生表明来意，服务生立刻表示会去向主厨转达她的话，并且给她端了杯咖啡。