第67章

第67章

　　晚间, 铺子门口没得了表演做引，吸引客进门来吃饭住店不如午间。

　　书瑞特地将做酬的招牌放在了显眼处，上晌扎爆竹铺在门口的红纸碎屑他都没打扫, 好是给人瞧着是新店开业的景象。

　　如此这般，晚时出来寻吃好用的人口多，生意也还不错，五张桌子坐满, 在门口又摆了两桌儿, 都还翻了三回桌子。

　　生意看着还多红火。

　　书瑞做的炙烤乌贼肉和羊肉签子，撒了香粉在上头, 炙烤得香辣流汁，就酒好送肚皮，叫了这菜的都要喊酒来吃。

　　吃得兴上了, 划起拳来, 后院儿上都听得见。

　　约莫快到了戌时四刻, 书瑞今朝准备的菜卖得了大半, 前来的新客少了，没再叫菜。

　　他忙里得了个闲，提了茶壶倒了盏子茶水大灌了一口, 扬起脖儿间, 瞅见二楼菊间的住客在廊子上走来走去。

　　人往楼下几回张望，拧着眉头，似乎有些不痛快，又不好张口似的。

　　书瑞见状, 不由轻唤了一声：“夫郎可是有甚么缺的，我这教伙计与你送上来。”

　　楼上的夫郎看见书瑞，却又摇了摇头：“预是歇下了, 没得事劳店家。”

　　说罢，人开门进了屋去。

　　陆凌在堂屋上收拾了桌子，端着装了盘盏和筷子的盆进屋来，见书瑞吊着眉头，不由问他怎的了。

　　“你瞧见二楼的住客在楼上踱步，问有没有能代劳的事，却又回屋去了。”

　　书瑞道：“我估摸着是嫌楼下太吵了，闹着人安歇，可他又不好说。”

　　陆凌闻言往客堂方向望了一眼，道：“确实有一桌子人在划拳，又一桌四个男子吃多了酒高谈阔论，声音大得很。”

　　书瑞眉头发紧：“吵哄哄的，楼上定大听得见。”

　　“现下甚么时辰了？”

　　“将才敲梆子的才走过，戌时三刻。”

　　书瑞道：“寻常睡眠是人定，还有三刻钟，瞧确是不能久接食客进来了，到时吵着也不好。

　　我事先光想着经营客栈，有住客晚间至得晚，便可多经营些时辰，却没细想过酒菜生意要做到甚么时候。”

　　晴哥儿过来听了一耳朵，问：“那从现在就不接食客了？”

　　书瑞道：“以后戌时四刻就不再接外头的食客了，自客栈上的住客叫吃食且可做。今朝就到这儿。”

　　晴哥儿应下来：“那俺去挂打烊的牌子。”

　　他取了牌出去，刚走到外头又唤起书瑞来。

　　巧又来了两人叫菜吃，书瑞横了横心，还是道了餐食生意打烊了。

　　“恁早就要打烊不接客了？俺俩听得朋友介绍，还特地寻过来吃菜，可不教俺们白跑了。”

　　书瑞歉道：“小店这处经营的是客栈，虽也做些小酒菜来卖，只瞧着戌时四刻上了，再半个时辰就至了人定，若一味的接客人上铺子里吃饭，怕是吵着楼上的住客休息了。”

　　“住客要有意见，在铺子上吃菜的客人也吃不痛快，与其这般互干扰了，只得是早些打烊。”

　　结伴前来的两个男子闻言对视了一眼，颇有些气馁。

　　书瑞见状，又道：“难为二位客观特地来光顾一回，今实在不好意思。若是二位不嫌，小店送两杯薄酒，也是谢客观前来捧场。”

　　有白得的酒吃，两人自是不嫌，书瑞赶便唤了晴哥儿给人取两杯酒来用。

　　“店家想得周全，不为生意扰了住客，也不教吃客不得尽兴，来日有空闲，再来这处吃用一回。”

　　书瑞谢了人，门口目送了两人走。

　　晴哥儿将牌子支好，多是可惜道：“后厨上还有菜咧，可惜了一桩生意。”

　　书瑞拍了拍晴哥儿的肩，道：“若多为挣这二三十个铜子，要真似我担忧的那般，住客和食客争辩起来，两头不快，反还坏事。”

　　晴哥儿点点头，从前他在那对豺狼夫妻那处做工，他们才不管食客会不会吵着住客。

　　不过食客和住客吵的时候倒还不多，因着他们那处的吃食滋味孬，也就住店的人会叫菜吃，外头来的人吃过一回便再不肯去了，时常卖吃食的生意都很萧条。

　　生意越不好，准备的菜肉就用不完，为着简省，素日不新鲜的菜肉都还要用来制菜，光是难吃且还好，没把人肚子吃坏都是好运气。

　　书瑞道：“你与堂上那两桌高声喧哗的食客送一小碟儿毛豆去，唤他们低声些。”

　　晴哥儿应了一声进了铺子去，书瑞在外头守站了些时候，又劝了两拨人走，眼见是没得客来了，复才回去。

　　将巧进后院儿，菊间的夫郎打楼上唤了书瑞一声，说要添一壶热汤茶，书瑞提了茶汤给人送上去。

　　“多谢了店家。”

　　书瑞道：“不要紧，夫郎要热茶热水的，唤一声便是，不肖客气。”

　　夫郎道：“我谢的不单是店家的热茶，哥儿教客栈安宁了下来，万分感谢。”

　　“木制的屋子隔音难免差，哪处都差不多，店家开店经营生意，我这般断了哥儿的好生意了。”

　　书瑞笑道：“我开门做经营，既是支了客栈，食客和住客就都应当照料到，没得为了自个儿挣钱，浑然就甚么都不顾了。

　　也是我初始开业，许多地方做得还不够齐备，望夫郎见谅才是。”

　　那夫郎心头一暖，道：“说句实心的话，我这般孤身的哥儿出门在外居住，想要寻着个省心又还通情的店家当真是不容易。”

　　“我在别处住时，人瞧我孤身一个哥儿来住店，楼下付钱时多客气的会哄人，钱一缴，等人住下时立就变了脸色，要么说好的热水不给供了，茶也端来冷冰冰的，与他说了不吃茉莉茶，还照样送来，说不吃就没旁的，你且还不敢与他起争执。”

　　书瑞也是从蓟州府那头一路颠簸着过来的，路上那么些日子住了各般店，自也见识了许多店家的嘴脸。

　　不过他且还算好的，当时有陆凌与他一起，那傻小子别把大刀，人也轻易不敢惹，倘若真只有他一个人，也不知要吃多少暗亏。

　　哥儿女子的生在世上本就不易，出门在外孤身一人不必说都晓得其中的难处。

　　他宽慰夫郎道：“在外本就多有不便处，我也是个哥儿，能尽量为住店的夫郎娘子更周全些的照顾，心头也高兴一场。”

　　夫郎道：“虽我打外乡经行潮汐府，并不在这处久留，但家去时，定同亲朋说哥儿的客栈。若有人外出，也来哥儿这处落脚。”

　　书瑞听得人说这话，且多诚心，心头好不欢喜。

　　虽知这样萍水相逢的一个住客，未必还能二回到他这处来住店，但愿与亲朋介绍就是对他客栈最大的肯定。

　　两人又在屋里说了会儿话，书瑞才下楼去。

　　回去后院儿上，书瑞见着陆凌引了个男子进去了通铺，他不由问晴哥儿：“来住客了？”

　　晴哥儿点了下头，道：“是个男子，陆兄弟说他来引进屋。”

　　书瑞应了一声，道：“往后他要在，若有男客来你就让他带去屋里，若他不在，也喊我一同。实都不凑巧没得人，也只把人带到门口，你别进去。”

　　晴哥儿连点头，又与他说堂屋的两桌客都吃了去了，没再久嚷嚷，人走时还谢了送的毛豆，半点没怨客栈上教他们低声。

　　书瑞晓在外头的有不讲理的人，却还是有许多明事理的，自做好摆好态度，若对方再胡搅蛮缠，那也不肖为这般不讲理的人自责。

　　他前去收拾灶台，装了一碗卖剩下的炙烤乌贼肉，教晴哥儿回去时带了家去。

　　书瑞把灶台都规整了一晌，却也没见陆凌出来，想是去瞧瞧这人在里头干甚去了。

　　此时在通铺间的陆凌屏着呼，不肯吸一口气。

　　只见来住店的那男子头发结着缕，油浆浆的糊在脑袋上，束起的头发都包不住头皮间的白屑，许多浮出来都掉在了肩头上，铺了一层。

　　进去屋，则了靠窗的位置，包袱往榻上一甩，一屁股做下去布鞋一蹬，更是了不得，鞋底里头登时一股又酸又热烘的臭气就散了出来。

　　裹在脚上的袜子更是了不得，脚一截黄黑黑的都包了泥浆，依稀从边缘上能瞧出从前是白的。

　　纵然陆凌从前在男人堆里生活过许久，见识过不少臭男人，但却也没见过这样臭的！

　　他定力不算差，却也给熏得有些睁不开眼，若是以前在武馆的时候，他早拔刀了。

　　奈何今夕开门做生意，不能动刀，也还不能赶人走。

　　他隔着那来男子几步远，道：“可要使热水？两文。”

　　男子吸了吸鼻子，张口两排老黄牙，道：“恁贵，不使了，俺将就一晚也就过了。”

　　陆凌腮帮子紧了又紧：“新铺开业，便送兄弟两桶热水来使。”

　　“送？”

　　那男子疑问了一声，以为会乐呵呵的给应下来，谁晓却说：“店家恁会行生意，通铺上也都肯送热水使。不过罢了，你们这通铺瞧着还挺干净，当没得跳蚤，俺不嫌。

　　开门经营也不容易，俺能与你们省两桶水也算少些开销。”

　　陆凌眸子一沉，他心头衡量着将收的那五十个钱给丢回去，再将人一通好打，书瑞会不会生气。