第45章 生意1

第45章 生意1

　　六月二十八, 宜开业。

　　桐花巷子外，中央大街西北角，楚家的药膳铺子开业啦！

　　原本就热闹的大街小巷, 人们来来往往，听到鞭炮锣鼓声，全都一窝蜂的去门口挤着看着, 不管是常去楚云州摊子的老顾客, 还是凑一凑热闹的新顾客, 此刻都伸长脖子看那红布遮着的牌匾。

　　楚云州牵着昱哥儿的手站在牌匾下面, 鞭炮放完后，伸出手扯下了那块红布，露出那漆黑的鎏金楠木, 上书“叁生堂”, 这名字是他跟昱哥儿一起想的，取自“一生二，二生三，三生万物”之意, 万物有灵，生生不息。

　　“今日叁生堂第一天开业, 无论新老顾客, 进店消费全部八折！消费过三十文还送糕点！先到先得, 祝大家吃的开心！”

　　相较于热热闹闹的叁生堂, 曹氏饭庄这里就显得有几分冷清, 楚云州没开铺子之前, 沣水县最大最热闹的饭庄就属曹家, 如今, 哎, 看着人们全部进了那间铺子，曹掌柜心里想，怕是今时不同往日了！

　　“曹掌柜，你在这看啥呢？咱们少爷叫你去楼上呢。”

　　“哦，马上就来。”

　　曹掌柜最后看了眼叁生堂的门口，正好看到铺子大门敞开，他想到前几天少爷找他谈话，张口闭口就是对楚云州的不看好，还扬言要扩大饭庄到水平府城去！

　　曹掌柜想到此，停顿了几秒，看着楚云州还没曹氏饭庄三分之一大的铺子，人流量却一点也不比他们家饭庄少，笑着摇了摇头，他家少爷是被刘家倒台后，带来的好处冲昏了头脑罢。

　　楚云州的话音刚落，张怀安和楚云霄打开铺子的门帘，入眼便是十二张崭新干净的长桌长凳，地面也是干干净净，一尘不染，刚进门是柜台，上面除了账本，还放着一只木质的、度了层鎏金的招财猫——是楚云州的创意。

　　客人们环顾墙上，惊讶的发出声音，原来是墙上写满了文字，是跟牌匾一样的字迹，认识字的读了出来，原来是长期食用药膳的益处，养生之道就在其中，在往里面走，是半开放式的厨房，在外的顾客看不到里面的灶台，但是可以看到做好的药膳，可以适度选择自己想要的竹片，不认识字的也不怕，旁边的冯婶子可以解读，厨房旁边是木质旋转楼梯，整个铺子明窗净几，只待顾客光临。

　　老顾客已经熟练的去挑选需要的药膳了，新顾客还在好奇的看竹片上的介绍，看着大家都参观完开始点菜了，楚云州他们也各就各位，楚乔乔跟妮子去楼上玩了，楚云霄和张怀安站在门口揽客和维持秩序，昱哥儿则在柜台算账，楚云州回了厨房，冯婶子则负责指导记录出餐顺序。

　　“淮山党参鹌鹑汤…健脾益胃，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用…山萸肉芡实煲瘦肉…补阳虚…咳，我选好了，然后呢？”一位新顾客挑了一块“山萸肉芡实煲瘦肉，编号1”的牌子，还有点不好意思的看着冯婶子。

　　“客人选好竹片就可以去座位上，等着叫号…竹片上有相应的编号，等我喊到您，您的药膳就是完成了。”冯婶子介绍完规则，带着顾客寻了一个座位，后面的新顾客见此，也挑选了自己心意的药膳。

　　“我不识字啊，丫头，能不能给我说说，睡眠不济喝点什么汤好哦？”一位老大爷，弯腰驼背，拄着拐排队走到冯婶子旁边，眯着老花眼了半天，最后叫旁边的冯婶子给他介绍。

　　“呃…失眠严重的话还是要去医馆抓药。”许久不被叫丫头的冯婶子，有些尴尬的挠了挠头，准备好大干一场的架势也歇了一半。

　　“我不喝药，药多苦，老头子我排了半天队了，丫头快给我选一个，在这站久了味道可香死人！”

　　“您要不试试这道，鲜莲子滚鸡肉汤？莲子有安神的作用，鸡肉软烂脱骨，最适合您不过了。”冯婶子没想到这还是个怕苦的老头，赶紧搜刮菜谱选了一道汤来，见老头点了点头，便递给他一个竹片。

　　陆陆续续的客人都选好了竹片，冯婶子的嘴也说的口干舌燥，她喝了口水，把记好的点单纸条给了楚云州，楚云州看着点单，开始做菜，上菜。

　　“1号，山萸肉芡实煲瘦肉汤，您的餐好了！”

　　那位新顾客还是第一次尝试药膳，他看着清香四溢的汤盅，好奇的不得了，尝了一口幸福的眯了眯眼，一点点的药味完全不影响汤的口味，肉质鲜嫩，汤鲜味美，一不留神就喝得干净，他摸了摸热的出汗的额头，觉得整个人舒服多了，身体发热但是不燥，有一种健康入体的舒适。

　　“婶子，再来一碗！这次我要春砂仁煲鲫鱼汤！”他又挑挑选选，拿了一块竹片。

　　“客人，食不多补，还是换着功效挑选好，养生是长久的过程，阳虚最重要的还是节制啊！”冯婶子看着他挑的又是“阳虚火旺体质，健脾化气”的汤饮，苦口婆心的劝导他。

　　“…最后一碗，最后一碗，主要是我爱吃鲫鱼哈哈…”

　　……

　　忙碌的一天终于过去，楚云州解开围裙，揉着胳膊走出厨房，虽说很多费时间的汤饮，糕点，都是前一天做好的，但是重温药膳，掌握火候，还有现煮现熬的汤盅，都是费力气的工作。

　　“昱哥儿，吃饭了。”

　　楚云州去看还在柜台上算账的昱哥儿，只见他笔直站立在柜台旁，一身淡绿色长衫衬得他温柔如玉，修长的手指拿着毛笔，在纸上书写着蝇头小字，时不时的还是皱一下眉头，眉间的红痣都跟着跳一下舞，光是一个侧身都让楚云州心动不已。

　　“嗯…马上来，刚才来福传了信，说他家老爷知道这里忙就不过来了，给送了一座金蟾蜍摆件作为贺礼。”昱哥儿收拾完东西，抱着金蟾蜍走了过来。

　　“嗯，多亏了他家老爷的药材，物美价廉，对了，咱们用的肉是从王昭晖那买的吧？一个村的，带他也多挣点钱。”

　　“哎呀，知道啦知道啦，昨天冯婶子去采买的时候，你千叮咛万嘱咐过的，肉要王家铺子的，野味要村里楚文的，其他鱼和菜要那些老实巴交的小摊子的，连鸡鸭鹅都要在村子里那些穷人家里买，都记着呢，吃饭吧，累了一天了。”

　　金蟾蜍安置在半开放厨房的吧台上，昱哥儿给楚云州捏了捏肩膀，等着张怀安把楼上的俩小孩叫下来开饭，晚饭吃的是今天剩的几种汤饮，还有冯婶子下厨做的西域特色菜，看着桌上的木瓜墨鱼汤，楚云州突然想到了一件事。

　　“小霄，你给然哥儿家送木瓜墨鱼汤了吗？这汤养血滋阴，安胎最好。”

　　“送了，没见到人，我从小门进去的，冬梅婶子来拿的汤。”楚云霄拿着陈皮老鸭汤的鸡腿，嘴里含糊不清的回答他大哥的话。

　　“奇了怪了，今天曹兄怎么没来啊，我特意告诉他开业时间了呀？”楚云州纳闷的不行，连不太熟的李夫子，都亲自来送了墨宝，还在墙上写了字，按理说他跟曹留良的关系，肯定会上门来送贺礼才合理啊。

　　这种疑惑一直到回了家都没有消散，晚上躺在床上，楚云州还在思考。

　　“明天我去曹家看看然哥儿去，没准是家里有什么事耽搁了。”昱哥儿见楚云州皱着眉头，急忙转移话题，“相公，我刚才算了账，除去本钱，咱们今天净赚十二两！”

　　“今天开店第一天嘛，明天后天，热闹劲下去了，一天赚六七两都是多的。”

　　“那也不错了，出摊的时候一天才二两，而且，村里人一年都赚不了六七两呢！”

　　昱哥儿给楚云州揉着胳膊，他蹦起的肌肉硬邦邦的，抡锅何尝不算是一种锻炼肌肉呢？

　　“哎，相公，厨房只有你自己一个人太累了，要不，咱们招个学徒吧？”

　　“行，过年闲下来了，咱们找一个吧。”

　　“睡觉吧。”

　　第二天，楚云州照常去了铺子，昱哥儿则带着礼品去找然哥儿了。

　　“那我去铺子里了，中午我让张怀安来接你。”楚云州把牛车停到曹府，拉着昱哥儿从轿子里下来——对，前几天楚云州去找王柱子定制东西的时候，给牛车拉的平板加了个棚，要不然冬天冷，坐着牛车出门让昱哥儿再挨了冻。

　　“我中午自己回，柜台那有小霄，怀安就留在店里帮忙吧。”

　　“怎么叫那么亲切？都没这么叫过我…”楚云州嘟嘟囔囔。

　　“云州，”昱哥儿瞅着楚云州，冷不丁的开口道：“过来。”

　　“怎么了，夫郎？”

　　楚云州红着脖梗子贴近，昱哥儿轻轻地亲了一下他的脸，提着大包小包转身走进了曹家大门，楚云州捂着脸目送他进去，然后傻乐着赶着牛车回了铺子。

　　他除了叫昱哥儿就是叫夫郎，从来没问过他的姓氏，因为他知道昱哥儿是被楚素馨捡回来的，怕提起姓氏会勾起他的伤心事。

　　【作者有话要说】

　　注：文中药膳功效不一定真实，生病了一定要看医生！！！