第181章 手擀面（一）

第181章 手擀面（一）

　　明日季榕夏和谷堂衿就要启程回清赤县了。

　　吃过晌饭, 俩人就结伴去逛了邕源府的药铺、杂货铺、香料铺、粮铺、布庄……

　　他们将想买的东西都买了。

　　累了一日，这天他们早早就睡了。

　　那些想要找他们买调味料的商户都被居二郎和齐灵桂挡了回去。

　　知晓季榕夏暂且不想要卖给旁人调味粉。

　　不少人就纳闷了，荆智渊到底是干了什么好事了, 这馅饼竟然就砸到了他头上？！

　　不少人都打听到了荆智渊面前, 荆智渊有心传扬，没过多久众人就打听清楚了事情的前因后果。

　　原来是郭御厨想着跟季榕夏比试，用季榕夏的名头给自己招揽生意，却没想到人家季榕夏宁可扶持一个不起眼的酒楼, 也不愿给郭御厨一丝一毫的面子。

　　听到这样的消息, 没能买到调味料的众人多少平衡了些, 虽说他们现在买不到, 但往后还是能买到的, 郭御厨就不同了，这条路算是被他给堵死了。

　　对比出愉悦啊。

　　“哈哈哈，这事有意思, 这个郭御厨这会真是栽了, 人家季大厨可发话了, 往后就算是往外卖调味料也不会卖给他。”

　　“要我说啊, 季大厨这脾气也是大, 不过是比试而已，何必如此。”

　　“哎, 你这话说的, 当众比试，还要请贵人来观看，这像是正经比试吗？正经比试不该找个厨艺更佳的人当裁判才是吗？不过是想要借鸡生蛋，季大厨要是没些脾气，往后那些人不得骑到他头上去？”

　　“你这话说得倒是没错。下次见到郭御厨我得好好问问, 他想要请哪些人来观看啊，季大厨不愿意跟他比，我愿意啊。”

　　……

　　季榕夏和谷堂衿玩了一圈回来，事情就已经安定下来了。

　　两人完全没有被打扰。

　　季榕夏回到客房后，一屁股坐到床上：“下次咱们可以做些吃的，送给居二郎和齐伯，谢谢他们这次帮忙。”

　　谷堂衿：“好，想必过段时日饶山长他们就要去清赤县小住了，到时候托他们带回来，或是等醉风酒楼的人去拿调味料时让他们带来。”

　　“嗯！”季榕夏伸了个懒腰。

　　两人简单洗漱之后就睡了。

　　季榕夏进入系统空间，云朵状的厨神系统飘过来：“宿主，玩得开心吗？”

　　厨神系统很少主动搭话的，季榕夏眼睛一亮说：“开心啊，偶尔不用做菜还是挺高兴的。”

　　虽说他喜欢做吃的，但要是让他日日都做，也会腻烦啊。

　　“今天给我选个简单的新任务吧，就基本功模块里的白案，我昨日吃了此处的牛肉饼，这里的饼外面是酥皮里头很软和，吃着不错。还有这夜市的炒面条瞧着也很好吃，只可惜我吃饱了，没能吃上。”

　　季榕夏时不时还是会想要练一下基本功。

　　厨神系统：“好的。”

　　【宿主已选择基本功模块。】

　　【叮！基本功模块中级任务：制作面条。（附示范教学视频）】

　　【任务要求：请在视频指导下制作拉面、刀削面、手擀面、碱水面，经系统扫描后合格即可。】

　　【奖励：优质面粉一百斤、特制擀面杖一根（具有自动清洁面粉和消毒功能）、特制面板一个（具有自动清洁面粉和消毒功能）、特制削面刀一把（具有自动清洁和消毒功能）、隐藏式压面机一台，面条大全一册。】

　　“这个面板和擀面杖我好像得到过，上次做饺子皮的时候弄到过，一直没用。”季榕夏拍了拍自己的脑袋。

　　随着小师傅的奖励越来越多，他好多奖品都没来得及用。

　　季榕夏盘算着得找个机会清点一下他的小‘金库’。

　　季榕夏一撸袖子先看了看示范教学视频。

　　正所谓软面包子硬面汤。

　　这手擀面条想要劲道，面团必须揉得硬。

　　擀、切、削、拉，算是最基本的制作手法。

　　碱水面其实也算是手擀面的一种，不过因为其中用了碱水，所以才被单独列出来，而且这碱水面如果想要做得比较‘黄’，还需加入少许黄栀子染色。

　　拉面倒是不用讲究硬面团，但是想要将面拉得大小均匀实在也不容易。

　　季榕夏快速看了一遍示范教学视频。

　　他决定先从自己比较熟悉的手擀面入手。

　　然后他就倒在了第一步上。

　　要揉出光滑的硬面团来实在有点考验技巧和力量。

　　需要醒发一段时间然后揉光，反复几次才能得到又硬又光滑的面团。

　　季榕夏一口气揉了十几块面团找手感。

　　他甩了甩发酸的手腕：“嘶，真不知道关鸿池他们是怎么一天做那么多面条的。”

　　这真不是个轻省的活啊！

　　他稍微歇了歇，才选了一块他揉得最好的面团擀面。

　　面团揉好，面口子向下，先压一压将面团压成一个厚厚的面饼，然后用擀面杖卷起一角往上擀，将面团整个擀到擀面杖上，用擀面杖擀动两下，然后放开，在面团上撒面粉防止粘黏，换个方向继续按照刚才的方式擀面。

　　面团越擀越薄，直到擀到足够薄，就可以将面叠起来，切开后捏着一头抖搂开，面条就做好了。

　　擀面时一定要注意撒面粉，一不小心就会粘黏。

　　【叮，一份薄厚不均的面条。】

　　季榕夏：“……”

　　他都习惯了。

　　季榕夏丝毫不气馁，接着干！

　　这一夜，季榕夏就跟手擀面杠上了。

　　忙活了两个时辰季榕夏才离开系统空间回去睡觉。

　　第二日，季榕夏借用长风书院地厨房，做了一道水煮面。

　　清清爽爽地一碗面，只加一些酱油、猪油和葱花，最后放上一个煎鸡蛋。

　　昨日吃得太过油腻，这么清清爽爽热热乎乎地吃一碗面，整个人都舒坦了。

　　饶山长和齐灵桂默默跟着混了一顿早食吃。

　　两人亲自将季榕夏和谷堂衿送到码头，目送他们上了船才离开。

　　季榕夏和谷堂衿背的藤筐里放着他们买来的各式各样的东西，其中最多的就是布料。

　　“这次咱们找珍哥儿做衣裳得给些银钱才行，咱们买的布也太多了。”季榕夏觉得不能白白让珍哥儿帮忙，该给的银钱还是要给的。

　　他做衣裳的手艺不怎么样，织布倒是还行，但跟珍哥儿比起来，那就是都不成了。

　　谷堂衿将船上的窗户打开透风，应道：“好，咱们可以按做一件衣裳四十文算，如今县里的成衣手缝的价钱，一件衣裳也就三四十文，多给了珍哥儿只怕不会要。”

　　季榕夏点头：“嗯，挺合适的。”

　　等船舱透够了气，谷堂衿就将窗户关了起来。

　　两人凑在一块看书。

　　季榕夏昨天的面条任务还没完成，面条大全没拿到手，季榕夏想了想翻找出了酥点大全来看。

　　各式各样的点心看着都好吃，季榕夏将每一种点心的图片都放大仔细查看。

　　看着看着，季榕夏就把自己给看饿了。

　　季榕夏瞟了眼认真看书的谷堂衿，赶紧又收回目光仔细看酥点。

　　嗯，更饿了。

　　季榕夏在心里小声对小师傅说：“小师傅给我拿出一包豆沙奶卷。”

　　他在小师傅那里放了不少吃的，现在小师傅能量还算充足，能够帮他存放的东西也就更多了。

　　“好的，宿主。”厨神系统说。

　　下一瞬，季榕夏手中就多出了一包用油纸包好的豆沙奶卷。

　　季榕夏悄悄剥开油纸，时不时还要抬头看一看认真读书的谷堂衿。

　　咳咳咳，自己偷偷吃东西有点愧疚哦。

　　但该吃还是要吃的。

　　他拿出一块豆沙奶卷咬到口中。

　　谷堂衿哪能发现不了季榕夏的小动作？

　　他突然伸手轻轻一掰，季榕夏咬在口中的豆沙奶卷就被谷堂衿掰掉了一半！

　　季榕夏：“？？？！！！”

　　“我也有点饿了，给我一半吃。”谷堂衿笑着咬了一口豆沙奶卷。

　　“吓死我了。”季榕夏咬开嘴中的豆沙奶卷，将剩下的一小块拿在手里。

　　谷堂衿将豆沙奶卷咽下去：“你想吃就吃。不用悄悄地吃。”

　　“我这不是怕打扰你看书吗？”季榕夏又啃了一口豆沙奶卷，“没想到堂衿你也没认真看，还能注意到我在偷吃。”

　　谷堂衿闻言笑说：“我要是注意不到才怪了。”

　　“唉，看小师傅给我的这些书啊，太容易看饿了。”季榕夏叹了口气将大半身子靠在谷堂衿身上，一边啃豆沙奶卷一边翻着酥点大全。

　　谷堂衿心说，别说夏哥儿，他看小师傅给的书也会越看越饿。

　　这当然不是夏哥儿的问题，是书的问题！

　　两人就这么凑在一起看书，一下子就消磨掉了大半天的时间。

　　这艘船上也有钓鱼的游戏。

　　似乎来往的客船都会如此。

　　估计是一家这么干了，发现挣钱，大伙也就跟着这么干了，反正也不多费事。

　　季榕夏和谷堂衿也就又玩了回钓鱼，到了晚上季榕夏就哼哧哼哧地学习做面条。

　　等到季榕夏重新踩到清赤县的地面时，天色渐黑，残阳挂在空中，将半边天空染成了橙红色。

　　他叹气道：“我这几个月都不想要再坐船了。”

　　刚开始还有点新奇，能够看看两岸的风景，但是时间长了，在船上真是无聊得很。

　　季榕夏分明没干什么活，但身体愣是有些僵硬酸疼。

　　还不如让他开门做生意呢！

　　谷堂衿牵着他的手说：“咱们先回家歇一歇。”

　　两人刚走没几步呢。

　　就‘恰好’遇到了在码头监工的柏管事。

　　“哎呦，两位回来了啊，真是巧了，没想到能在此处遇到两位。”柏管事笑眯眯地说道。

　　季榕夏和谷堂衿：“……”

　　这似乎不像是巧合。

　　季榕夏在心里算了算，今天已经是他们关门的第十天了，明天是他们关门歇业的第十一天，他们是算计好了时间，紧赶慢赶回来的。

　　怪不得能‘巧遇’柏管事了。

　　估计大伙都怕他一直不回来！！！

　　季榕夏挠了挠脸：“是好巧啊。”

　　“正好，我也要回邬宅，咱们顺路，两位不如跟我一起坐牛车回去吧？”柏管事笑着说道。

　　季榕夏和谷堂衿对视一眼，两人的确有些累，也就没有拒绝，坐上牛车跟着柏管事一块回去。

　　等他们坐着牛车慢悠悠地回到家时，季榕夏和谷堂衿回来的消息已经传开了。

　　关鸿池在门口洗菜，见他们回来笑着说：“刚还听管氏茶馆里的人说你们回来了，没想到还真是。”

　　季榕夏一愣，他跳下牛车说：“这消息传得也太快了，我们俩都还没到家呢，你们就知道了？”

　　“嘿，这个夏哥儿你就不知道了吧，有人雇了帮工在码头守着，你们还没回来，就有人跑过来报信了。”关鸿池随口说道。

　　季榕夏和谷堂衿：“……”

　　“哈哈哈，那什么，明日照常开张做生意啊，我今日累了先去歇着了，多谢柏管事送我们回来。”季榕夏说完拉着谷堂衿就回了家。

　　颇有几分落荒而逃的架势。

　　大伙实在太热情了，让季榕夏都有些招架不住了。

　　姚田兰笑着招呼：“夏哥儿，堂衿你们回来了？热水我们都给烧好了，你们先洗一洗，这棚子的口子你爹都给封好了。”

　　季榕夏一看，这洗澡的棚子果然用旧席子将棚子裹得更严实了些，几乎是没有透风的口子了。

　　季榕夏和谷堂衿说好了建个专门洗澡的屋子，一直没来得及盖，天一日冷过一日，是得赶紧弄了。

　　他们快速洗了热水澡，换了暖和的衣裳，浑身的疲惫都被赶跑了。

　　谷春财亲自下厨做了一锅白菜豆腐炖排骨和芥菜包子。

　　十日不见，爹娘对他们格外和蔼，就连筷子都不让他们拿，季榕夏和谷堂衿只要等着吃就好了。

　　季榕夏和谷堂衿都有点受宠若惊。

　　虽说平日爹娘对他们就很好，但今日格外好！

　　他们吃饱喝足后，谷春财尽量放温和了声音问：“吃饱了？”

　　谷堂衿微微皱眉：“爹，你正常讲话就行，我俩只是出去了一趟，没吃苦没受罪。”

　　“哪儿！我们都听说了，同知审案子，赵举人他们一点后悔的意思都没有，要不是有人证物证，他们还不想要认账！”一说这个姚田兰脸上慈爱的笑容就有些维持不下去。

　　她看向谷堂衿的眼里满是心疼。

　　谷堂衿郑重地说道：“爹娘，真的无妨，如今都过去了，咱们过好自己的日子便是了。”

　　季榕夏抓住谷堂衿的手，轻轻摇了摇，然后对着爹娘说：“对，好多人都盼着咱们开门做生意呢。爹娘，咱们往后的日子定然差不了。”

　　姚田兰听夏哥儿这么说，倒是笑了：“哈哈，夏哥儿说得对，你们不知道这些日，好多人都偷偷在咱们家外头走来走去。”

　　谷春财也摇了摇头：“旁的也不干，就是干巴巴地逛。我和你们娘也不好赶人家，人家又不是要干什么坏事，你说说怎么能这么馋呢？”

　　看得出，这来干逛的人挺多，让惯来沉默寡言的谷春财都忍不住多叨叨几句！！！