第32章 喝汤

第32章 喝汤

　　天晴, 谢家的铺子正式开张了，货品比较杂，暂时取名叫“卖吃的”。

　　店铺的柜台是一张长桌, 横向挡着门口一半的路, 陆杨跟谢岩抬着，给它调转方向，竖向贴墙，在上头摆些浅口箩筐，放上瓜子、花生、红枣来卖。

　　长桌顶端, 靠门口的地方，留出一米多的距离, 他放了炉子，在炉子上架锅, 放着几个蒸笼。

　　在灶屋蒸好的包子，就拿出来放在炉子上温着。炉子侧后方有凳子，人可以坐这里看店、卖货、烤火。

　　店门口，跟炉子相对的地方, 陆杨用两只箩筐叠着放，增加了高度，在上面盖着圆形簸箕, 放上一些萝卜白菜，走过路过的人看得见。

　　陆杨布置好铺面，就拉着谢岩在街上来来回回地走, 根据行走距离、视角方向, 对铺子门前的东西进行了调整。

　　谢岩什么都看不出来，但陆杨前前后后把炉子、菜架挪了五六次，又重新把菜都码整齐, 看着舒心了，才回铺子里坐着，坐里面不舒坦，又到外头待着。

　　陆杨很开心，这是他家的铺子！

　　挣的钱可以捏手里，想怎么经营就怎么经营，想什么时辰开门就什么时辰开门。

　　他跟谢岩不怕风吹，两个人戴着帽子，两手缩在袖子里，蹲在菜架子旁边，望着路边三三俩俩的行人，陆杨见了人就要招呼一声：“卖菜啦！新鲜的萝卜白菜！”

　　有人理，他就“蹭”一下起身，忙活一阵。

　　没人了，他又蹲回去，挨着他家状元郎。

　　谢岩也尝试开口了，实在喊不出来热情。

　　他很想干点活，陆杨跟他说：“马上腊八了，出来赶集的人多，我们再去买一些红纸，你写些对联、福字、喜字，你会不会剪窗花？会剪窗花也剪一些，到时候我去集市上卖。用不完的红纸你拿来给我，我要贴在咱们铺子外头。一眼看过来红艳艳的，多喜庆啊！”

　　陆杨以前拿一些边角料红纸拼凑过图案，在陈家的豆腐坊外头，拼出大大的“陈”字，把陈老爹乐得不行。

　　他自家的铺子，他就不弄这种字了。

　　他要贴出经营类别，走过路过的人，看一眼铺面，就知道他家卖什么。

　　县里有识字的人，没特地上过学堂，幌子、招牌看多了，这些字模模糊糊都能认。

　　他以后在门口吆喝的时候，还能教路人识字，告诉他们，那些字，哪个是“肉包子”，哪个是“瓜子”。这很有记忆点，他们铺子很快就会热闹起来！

　　有了人气，就有了生意。

　　有了生意，就有了钱。

　　有了钱，就把状元郎送去学堂。

　　然后他就一个人睡大炕，他能在上面滚十八圈！

　　哈哈哈哈哈！

　　真是爽快！

　　他跟谢岩说一句话，思绪已经翻山过海，不知飘哪里去了。

　　谢岩说了半天，没见回应，就看陆杨望着前面突地失笑，笑得还挺畅快。

　　他等了会儿，见陆杨回神看他，他才说：“写字可以，我回家就练练字。窗花我不会，我娘会。”

　　娘会就更好了，她在家里可以剪纸，不然他们夫夫俩天天往外跑，娘一个人待家里，难免多想。

　　忙起来好，忙起来没空胡思乱想。

　　陆杨心情好，想什么都好，开口说话全是“好好好”。

　　被他的情绪感染，谢岩也感觉各处都好，脸上浮出笑意。

　　陆杨卖菜是搭着卖，没指望靠卖菜挣钱，想着能挣一文算一文，结果来买菜的人好多。

　　每个人还买得多，萝卜白菜都是五斤十斤的买。

　　每天都要吃的东西，越到年节越贵。

　　陆杨在县里长大，知道价钱。从小年夜开始，肉价菜价都会飙升。

　　那是最好挣钱的时候，只是他赌不起，万一当天没有卖完，谢岩的束脩就攒不够了。

　　陆杨到县里，带来的菜不多，他们还有人要坐车上。

　　幸好陆松干活勤快，雪一停就收菜，送来一车，看他这边走货快，紧赶着又回村拉菜。

　　每家就那么十几二十斤，多一些的人家，有三四十斤。

　　今年有人收菜，大家都没做多少咸菜，都留着卖钱。

　　第二车送来的时候，陆柏来帮忙了，他找亲戚借了辆驴车，兄弟俩一起拉了三车菜，铺子里的菜才有存量，可以招呼来往客人。

　　谢岩有眼力劲儿了，会招呼两位哥哥去喝茶暖身子。

　　他还听陆杨的话，给他们拿了肉包子吃。

　　陆松知道价格，一个肉包子五文钱，他拿着没好意思吃，陆柏愣一些，啃了一口，吃到了肉馅儿，才惊呼道：“肉，这是肉包子！”

　　他这个傻愣劲儿，让谢岩盯着他看了好几眼。

　　陆杨常说他是呆子，谢岩不知道他的具体表现，现在是看到了。真呆啊。

　　陆松捂脸。弟弟都吃了，他也就不客气了。

　　今天晚了，他们兄弟没急着走，等着跟陆杨夫夫俩一起回村。

　　陆杨在前头忙，每个来买菜的人，他都要跟人介绍店铺的主营业务和副业。

　　主要是卖包子的，皮薄馅厚的大肉包子！再搭着卖些瓜子花生红枣，这两天就有米和面粉卖，和外头一个价，住得近，图方便，可以来他这儿转转。

　　他还说：“我夫君是秀才相公，过阵子也开始写对联卖，大家都是街坊邻居，你们来，给个纸墨钱就行，不挣你们钱！”

　　开门做生意的，哪有不挣钱的？

　　秀才相公不挣钱，写什么对联？

　　大家伙心里这样想，看陆杨把话说得好听，都乐滋滋应了。

　　陆杨那边没一会儿就要补货，他看陆松兄弟俩都在，就让陆松和谢岩去外头采买一趟。

　　瓜子花生红枣都是同一家铺子买的，陆杨把嘴皮子都磨破了，才拿到了低价，跟外头的货郎一个价，但他拿货少，每样就五斤。

　　这样小气，那掌柜的给他称重时，都在翻白眼。

　　陆松头一次知道还能这样，跟谢岩一起去看了回脸色，问谢岩这是怎么谈成的。

　　谢岩说：“放在我们铺子里卖，就算他没花钱就多开了一家店。我夫郎是这样说的。”

　　陆松：“……”

　　真行，还能这样。

　　干货上了，陆杨看包子也要卖完了，心情之爽快无法言喻，笑得见牙不见眼。

　　他说：“那老板做生意不行，别人多买几斤他都给人便宜，我这算是帮他卖，挣个薄利跟要了他的命一样，他那儿还有核桃和栗子，死活不给我，桂圆也没买着，下次得换一家谈谈。”

　　这次还要继续合作一阵，他答应了，每一样要拿够一百斤，分批拿。

　　因有铺面在，随时都能找过来，那老板才松口，同意让他拿一些货来卖。

　　谢岩让他别气：“他家生意没有我家生意好，我跟大松哥过去，除了我们，都没客人。”

　　陆杨笑他笨：“他这种铺子，开在那里，就是给人批货的，散客才少。走街串巷的，谁都能卖瓜子花生，哪里人多，他们往哪里挤。我这个固定摊位，还是沾了这些菜的光，那些人出来买菜，恰好看见了瓜子花生，嘴上闲着，想吃吃东西，顺道就买了。要是有人先叫卖到他们门口，他们就不光顾我的生意。”

　　冬季货郎都少出门了，让他占了便宜。

　　谢岩真是机灵，他一听别人都是叫卖到门前，就问：“村子里能卖瓜子花生吗？”

　　当然能卖啦，回家就带上！

　　他们提前一个时辰关门。铺子里暂时没有留人看店，货物都不留，没卖完的菜，陆杨都带走了。

　　沿街再叫卖叫卖，菜清得很快，他再报了店铺位置，说以后买菜可以去铺子里。

　　瓜子花生也搭着卖了些，就剩些红枣了。

　　陆松问陆杨：“菜这么好卖吗？我们以前上街，要转好久，还有人压价。”

　　陆杨揉揉脸，他笑多了，脸蛋发僵。

　　“那都是故意的，就像你们挑柴出来卖，也有人故意压价。都知道你们是村里来的，走了二十里路，辛苦背过来，还能再原样背回去？连个饭钱都没挣着。拿捏了你们的心思，就想要便宜点。”

　　开了铺子就不一样了，卖不卖都行，爱买不买。

　　吃的东西不愁卖，尤其是菜蔬。这年头，顿顿吃肉的人少，还得吃菜。就是咸菜，也得买菜才能做。

　　陆松：“……”

　　县里人真阴险。

　　谢岩对此有点兴趣，问陆松：“你们以前卖菜是什么样？”

　　陆松回忆了一阵，才道：“我家有一两年没卖菜了，家里三个男人，饭量大，吃不起肉，菜管够。实在吃不完的，我们来赶集，才会带上一些来县里卖。那点东西，交钱去集市里换摊位不划算，走街串巷的要看运气，有时候碰见真心想买的，看价钱过得去，二话不说买了。大多是柳哥儿说的这样，要多走一些冤枉路，然后着急起来，自己降价贱卖了。”

　　菜价足够低了，再贱卖，他们白种了。

　　陆柏接话说：“我之前卖柴火，一车木柴，那家人就开二十文钱的价格。”

　　一车木柴要九十文，再砍价，也得八十文。

　　十文钱过分了，跟侮辱人没区别。

　　陆杨摸摸鼻子，略有几分尴尬。

　　他以前在陈家也干这种事，陈老爹舍不得花钱，这里那里的压价，压价的事全是陆杨去干。买菜买柴，他不知受了多少白眼。

　　但都没关系了，他现在有自己的铺子了，进项花销，都捏他手里。

　　他今年没法子，菜价也压了些，过了这阵子，谢岩入学了，他压力小了，就愿意让利了。

　　他说：“等回村，你们先到我们家坐坐，把钱分了，工钱结了。他们拿到菜钱，才好继续摘菜。大松哥，你要是乐意，可以再走走陈家湾，还能到黎寨看看。”

　　专职收菜，工钱就不能开十五文钱了，要涨价。

　　涨价多少，陆杨要合计合计。

　　陆松应下。菜就那么多，吃完就没了。

　　萝卜拔出来就剩下坑，白菜割了就剩下根，不会像韭菜一样，割一茬长一茬。

　　今天提早出城，进村时，天色见黑。

　　陆杨抓紧数钱分账。

　　先算菜钱，陆松陆柏两兄弟一起拉了三车菜，装得满满当当，共有白菜两百四十三斤，萝卜一百六十斤。

　　白菜按照五文钱一斤，萝卜是一文五一斤。称菜有零头，不好全算了，到手有一千四百五十七文钱。

　　陆杨早说好了，他要分一半。

　　多一文钱不好算账，亲兄弟也得明算账，他说：“今天给你一文钱，下次多了给我。”

　　他点数七百二十九文的菜钱给陆松。他手快，铜板捏手里就有数，边数钱边串麻绳，一起数了八串钱出来。七串是整一百文，余下一串是二十九文钱。

　　一天就拿七百多文钱，陆松跟陆柏笑得乐呵呵的。

　　陆杨一句话给他们把喜悦劲儿浇灭：“回去还要分账的，一家几十文钱罢了。”

　　他俩：“……”

　　今天他们送了两趟菜，不好再按照十五文一天的价钱算。县城里，劳力出去务工，是二十四文钱一天，一个月都挣不了一两银子。

　　陆杨穷着，不好耍阔，刚起步，先照着满工一天的工钱算，给陆松二十四文钱。

　　陆柏跑了一趟，就按最开始的价格十五文钱给。

　　陆柏不好拿，他说：“我今天就是帮忙的，大哥说你们菜卖得快，怕不够数。我闲着就去送送货。”

　　陆杨让他收着：“平常帮忙就算了，生意的事，帮一分拿一分，你应得的。”

　　他俩想要少一点，他们吃了肉包子。

　　陆杨笑道：“自家哥哥吃两个包子算什么？今天都没请你们吃饭，回去还是饿着肚子，大伯跟阿青叔还要说我不知礼数。”

　　这哪里会？大家都闲着，就他们兄弟俩挣了银子回家，高兴还来不及。

　　他俩不久坐，再坐坐，天黑透了，就不好回家了。

　　送走他们，陆杨把陆家屯的菜钱记账。

　　分账过后，刨除工钱，挣了六百八十九文钱。

　　他把些钱数出来串好，再算别的账。

　　谢岩没参与数钱，坐一旁看着他。

　　赵佩兰看陆家兄弟走了，过来看看，见满桌子都是铜板，惊讶得眼睛都睁圆了。

　　母子俩都没出声，等陆杨数完，他们才说话。

　　谢岩很自豪，满眼都是温柔笑意：“柳哥儿很厉害，今天一天该挣了一两左右。“

　　陆杨高兴得不行，眼睛都笑成了一条缝。

　　“刚好过一两！”

　　傻柱娘给收了一车菜，数量不多，合计卖了两百六十二文钱，分一半，能挣一百三十一文钱。

　　陆杨暂时不给傻柱娘开工钱，他要攒攒，放个大招。让这个钱，发挥应有的作用。

　　他爱恨分明，跟傻柱一家来往的目的明明白白，不会因为短暂的接触忘记仇怨。该算的账，还是要算的。

　　陆杨把这两百多文分两串串出来。

　　干货的钱好算，瓜子每斤能有两文钱的利润，花生和红枣都是每斤一文钱的利润。

　　花生瓜子都是十斤卖光了，红枣卖了七斤，一起有三十七文钱的利。

　　这三十七文他单独串一串。

　　再就是包子了，今天做得少，只有六十个，给哥哥们吃了两个，他跟谢岩吃了两个，余下五十六个卖。五文钱一个，卖了两百八十文钱。

　　面粉和肉，还有油盐酱料等东西，算成本，约莫一百一十文钱左右。陆林两口子的揉面工钱算十六文。

　　没卖那么多，但家里揉了面。包子就挣了一百五十四文钱。

　　几样合计，一千零五十文钱。

　　陆杨没被捧飘，他在陈家的豆腐坊长大，知道生意有好有坏，不可能每天都是这个收入。尤其今天的收入，是卖菜占了大头。

　　说起来，卖菜真是意外之喜。

　　他还说这就是一点小钱，没想到收获这么大。而且买菜的人，一家传一家的，无形给他的铺子做了宣传，今天过后，附近街坊就都知道包子铺里还买菜了。

　　菜少，不长久，短期挣一笔，就要回归正常的营业额。

　　包子还是稳当，客人上门，买了都说好，做的都卖了。

　　干货可以贴补收入，看起来就挣三十多文钱，可这才一天呀，一个月算少一点，挣个五百文应该没问题。

　　他再催催罗大勇，尽快给他把米面的价格谈拢，他这铺子就稳当了！

　　改天他专门蒸几笼包子，钱也不挣了，让罗大勇带着他衙门里的弟兄们来吃包子。算他请客。

　　官差照顾生意，街头小混混也不敢来招惹了。

　　除了村子里这堆糟心事，各处都好！

　　店铺开业第一天，开门红。

　　晚上烧肉吃，庆祝庆祝。

　　一家三口吃完饭，陆杨跟谢岩回屋，还要吃顿鸡汤庆祝。

　　谢岩都会耍小性子了，喝汤就喝汤，非要陆杨看着他。

　　要看，就不能吹灭烛火。陆杨这种大大咧咧的性格，都被他看得面皮发红。

　　这让鸡汤更香浓了，喝了一碗还要续一碗。