第82章

第82章

　　有了翟新的肯定, 赵想果然没有再加盐，直接开始炸起了酥肉。

　　“好的。”

　　于是一篮子酥肉也陆续炸好了，最后是麻圆团子。

　　等这些东西都炸好后, 赵想又把裹上了淀粉的鱼扔进去炸。

　　两条鱼被炸得又酥又脆，周身金黄。

　　头一次浅炸, 后面又复炸, 全都是功夫啊！

　　鱼炸好后，放到一边，等最后炒酱汁淋在上面，就是一盘香甜可口的糖醋鱼。

　　还有排骨, 赵想把锅里多余的油舀起来, 剩下用来做了红烧排骨。

　　“阿想, 奶奶做了红烧肉, 你来尝尝味道怎样。”

　　赵奶奶当然没忘记大孙子喜欢吃的红烧肉了。

　　“好啊奶奶。”

　　赵想把头伸过去，尝了一块红烧肉。

　　“呼～好吃，奶奶做的红烧肉最好吃了。”

　　今年赵家做了腌肉，还灌了十斤香肠。可惜京城无法用烟熏，让它们的味道不那么正宗。

　　因为过年都不用票，赵想直接扛了一头猪回来。

　　他有钱，一头猪连他十分之一的钱都没花到。

　　他和部队做生意没赚到钱, 钱都是和张玉兰做生意赚的。

　　赵勇军以为儿子赚到了, 实际上赵想只给部队成本价，连人工都没算。

　　不过他和张玉兰赚得也不少, 现在都攒了近千块了。要知道他之前买机器也花了一大笔钱，不然只会更多。

　　所以一头猪的钱对他来说不算什么, 今年赵家不缺肉吃。一头猪赵想也没全部留在赵家，而是东家分一点, 西家分一点，赵家只留了三十斤肉，还有猪头猪脚这些杂七杂八的部位。

　　“阿想。”

　　正当赵家人忙着做团圆饭时，张百草带着妻子走进来。

　　“师父，我在厨房。”

　　赵想走不开，锅里的菜需要他一直翻炒，只好朝厨房门口喊道。

　　“好，师父来了。”

　　张百草把手上的东西递给解英红，让她送到客厅，他自己则去厨房偷吃。

　　“快让我尝尝，好久没吃你炸的酥肉了。”

　　张百草一进厨房，就看到摆在桌上的酥肉，双眼都亮了起来。

　　“张师父，给。”

　　翟新递了一双筷子给他。

　　“谢谢阿新。”

　　张百草接过筷子，夹起一块酥肉吃了起来。

　　咔嚓，还是热的酥肉已经没有刚出锅时那么烫了，可是它绝对够脆。

　　张百草连吃三个，然后才把筷子伸向了别的食物。

　　不管是肉丸子，还是麻圆团子，张百草一边吃一边直呼好吃。

　　“好吃，太好吃了。”

　　解英红走进来，看到丈夫如此丢脸的一幕，她简直想捂脸了。

　　“师母，你也尝尝嘛！”

　　赵想看到她，赶紧说道。

　　过年就是要在厨房偷吃才有乐趣。

　　“谢谢阿想。”

　　解英红在张百草给她夹了一块酥肉递过来时，瞪了丈夫一眼，还是接过酥肉吃了起来。

　　“好吃。”

　　这年头少有人不爱吃油炸食物，什么健不健康不在大家的考虑范围之内，比起健康，大家吃饱才最重要。

　　关于油炸食物不健康的话先放一这，就说这味道绝对的香。

　　再加上赵想的厨艺也棒，他炸出来和酥肉是一绝。

　　“我们回来了。”

　　赵勇军也带着他的战友军团回来了。

　　“爹，我们在厨房。”

　　赵想喊道。

　　“我知道。”赵勇军怎么能不知道呢！

　　不过这个时候厨房人已经很多了，于是赵勇军就没带着他的战友们挤到厨房来。

　　“阿想好忙啊！”

　　顾生在厨房瞅了一眼后，回到客厅对正在泡茶的赵勇军说道。

　　“团圆饭嘛，肯定会忙一点，不过也就中午这一餐比较忙，晚上就好了。”

　　赵勇军把泡好的茶倒在杯子里，递给兄弟们。

　　“勇军，你不去帮忙好吗？”

　　卫国接过茶问道。

　　“不用，厨房的人够了，我负责洗碗就好。”

　　赵勇军虽然这么说，但他还是去厨房问了。

　　“爹，你能帮我送点东西吗？”

　　赵想看着他爹突然想起。

　　“送什么？说吧！”

　　儿子需要自己，赵勇军自然是一口承诺下来。

　　“帮我送些酥肉和豌豆尖去顾家。”

　　赵想这么说，赵勇军一下子就明白了。

　　“行，爹给你送去。”

　　赵勇军把儿子装好的酥肉、丸子和麻圆团子提好，豌豆尖也没忘，拿起就走。

　　“顾生，跟我走一趟。”

　　赵勇军站在客厅门口喊道。

　　“干啥？”

　　顾生把手上的花生壳扔进垃圾桶，拍拍手站起来。

　　“边走边说。”

　　赵勇军把人带走，这一走半个小时后才回来。

　　幸好他们今天出来是开着车，不然送东西还真不方便。

　　赵想除了顾家，还给龙首长、卫家，孙家、赵老师家，钱老他们也都分了一些。

　　这些等到他去拜年时再送过去，为什么不是现在送，因为他们到现在还在工作，要等大年初一过后才会回家。

　　对此赵想只能暗暗祈祷大家身体健康，千万别生病。

　　一大篮子的酥肉、肉丸和麻圆团子分到只剩下一点，只够中午大家吃的。

　　不过赵家人都不在意，他们真想吃随时都能炸来吃。把食物分享给亲朋好友，这才是亲近的表现。

　　今年赵家的团圆饭超级丰盛，一张十人大圆桌，被摆得满满当当不说，还差点放不下。

　　“祝大家在新的一年里，身体健康，万事如意。”

　　作为长辈，赵爷爷发言。

　　“祝大家在新的一年里，身体健康，万事如意。”

　　所有人举杯一起说道。

　　能喝酒的喝酒，不能喝酒的就喝茶。赵想和翟新则是牛奶，他们还是未成年，喝牛奶最好。

　　赵勇军他们下午还要回部队，因此他们几个都没喝酒。不然一身酒气回去，让士兵们闻到了影响不好。

　　“爹，这是我给首长爷爷的。”

　　首长这几天都不能随意离开部队，赵想只好把分出来的东西给他留了一份。

　　“好，我会拿给你首长爷爷的。”

　　赵勇军接过东西，带着翟民他们离开了四合院。

　　“哥，翟叔明天就回来了。”

　　赵想回头，发现他哥一直盯着离开的吉普车，以为他是不想翟民离开，便安慰道。

　　“没事，我知道这是他的责任，我只是有些心疼他。”

　　翟新知道部队的军官，每天过年过节这一天，都要替士兵们站岗。

　　在这个大家都团圆的节日里，他们无法和亲人团聚。

　　因为士兵们辛苦了一整年，节假日总不能再让他们辛苦吧！

　　“没事，就一晚上嘛。明天他们就回来了，到时有了几天假呢！”

　　赵想虽然也心疼他爹在这么冷的晚上还要站岗，可他总不能因为心疼就不让他做吧！