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第150章


第150章

  林樾是在三天后才意识到周记面馆折价卖面的意图不单纯的, 似乎并不是以做生意为主,而是为了和甜香坊竞争。

  府城做工的人大多都是卯正就准备吃早饭,辰时已经有不少人开始干活儿了, 所以周记面馆以前都是卯时就开门的。

  但甜香坊因为只有林樾一个人,点心的准备工作又相对繁琐, 通常都是辰时,甚至接近辰正才开门的, 比面馆足足晚了一个时辰。

  甜香坊开张后, 对门面馆的生意确实受到了一些影响, 但严格来说并不算多,甜香坊开门的时辰有些晚, 而且会在点心铺子吃早饭的人也不多, 林樾一直觉得两家铺子并不算冲突, 之前也没怎么关注过对面。

  但面馆选择辰时后折价卖面, 实实在在影响了甜香坊的生意,点心铺一连三天, 每天早上都有接近一个时辰的空档, 不止一个客人都到甜香坊门口了, 听到对面折价抬脚就过去了的。

  往常未时末就能卖完的点心, 现在得酉时才能卖完,有一天甚至没能卖完,再加上面馆的掌柜这两天总是出来晃悠,还一直盯着甜香坊看, 林樾才确定他的想法没有错。

  这天林樾打烊的时候,沈淮之已经下学回来了,“今天生意不好吗?怎么这么晚?我记得昨天和前天好像也是接近这个点儿才关门的,是出什么事了吗?”

  沈淮之下学到家的第一件事就是找林樾, 前几天铺子关门的早,林樾经常出去,通常他下学回家的时候,林樾也差不多刚到家,添置的东西一般就放在灶房桌上,沈淮之一进门就能看见。

  但这两天沈淮之到家的时候,林樾都是在烧火做饭,屋子里什么东西也没有,一看就是没出去过。

  林樾也是第一次遇到这种事儿,之前摆摊也好,开铺子也好,其实都很顺利,在四方镇开甜香坊的时候,林樾其实还设想过,如果杨记点心铺要做点儿什么,他们该怎么办,但最后人家什么也没做,相反,杨少东家还上门来祝贺过,林樾为此还羞愧了好几天,总觉得自己小人之心度君子之腹了。

  没想到刚到府城就遇上这种事儿,偏偏人家面馆儿就是光明正大的折价,这也是做生意最常见的手段了,逢年过节的时候,折价、发放红票、扑买,撒暂(免费品尝)的铺子都很多,要不是面馆儿特地强调了辰时,林樾压根没反应过来有针对甜香坊的意味。

  见林樾不说话,沈淮之更担心了,说话声都放轻了不少,“嘴角都要挂油壶了,这是怎么了?不能与我说吗?”

  林樾拍了一下沈淮之的手臂,“我哪有灌油壶?不要胡说。”

  而后,林樾才轻描淡写的和沈淮之说了对面面馆的事儿。

  沈淮之在做生意这件事儿上实在是不怎么擅长,林樾还没怎么呢,他先愁上了,试探地问,“那要不咱们也折价?”

  问完又觉得不大对,紧跟着对方折价,有邯郸学步之嫌,到时候两家一起关门的可能性更大,而且肯定是甜香坊先关门。

  林樾看他眉头都皱成“川”字了,不由弹了一下他的脑门儿,“好啦,别愁了,不是什么大事儿,明天我就解决了。”

  折价肯定是不能折价的,铺子开张还没有一个月,开张那天散出去的红票都还没全收回来呢,现在就折价,怎么看怎么像要倒闭了,不吉利。

  况且他们是新铺子,不像对面都开了好几年了,底蕴深厚,拼价格是不成的。

  沈淮之一如既往地相信林樾,林樾说没问题那就是没问题,“那我明天早点儿回来 ,事情解决了,晚饭咱们吃顿好的,我现在会做的菜又多了几个,都是你爱吃的。”

  “好啊。”

  次日清晨,林樾做点心的时候只做了平时六成的量,开门的时候果不其然又看见了周记面馆的掌柜,今天对面依旧是折价,林樾朝周掌柜露出了一个灿烂的笑,还挥了挥手,最后在周掌柜露出错愕的表情后转身回了铺子。

  因为做的少,今天终于在未时末卖完了,铺子里只剩下林樾特地留下的一盒子点心和热饮子。

  而后甜香坊就打烊了,不过林樾挂上打烊的牌子后并没有直接回后院,而是径直去了对面的周记面馆。

  周掌柜看见林樾进来,瞬间提起了一口气,昂首挺胸,静等林樾过来,然而林樾寻了个位置就坐下了,还抬手招呼伙计点了一碗素面,慢条斯理的开始吃面。

  等了又等还是没等到,周掌柜提起来的那口气儿也泄下去了。

  这时,林樾突然起身,径直走到了周掌柜面前,含笑道:“不知周掌柜这会儿可得空?”

  周和通清了清嗓子,“今天铺子里客人多,还真是有些忙不过来,不像林掌柜这么早就打烊了,不知您今儿来寻我是有什么事儿?要是不急,不如您改天再来,今天真是不得空。”

  林樾面色不变,“不瞒您说,还真是有些急呢,我看这会儿就两桌客人了,想来伙计应该忙得过来,不如您赏个脸,咱们去后头聊聊,我保证要和您商量的这事儿,不会让您失望的。”

  周和通一时想不出来林樾到底要干嘛,虽说开始折价的那一天,他就想过林樾会如何做,或许是视而不见,继续做他的买卖,又或许是气急败坏的上门,但还真没有想过林樾会来寻他商量事儿的,一时还真有几分好奇。

  “林掌柜都这么说了,我也不好再拒绝,您请。”

  都住在一条巷子里,院子的布局也很相近,都是前面铺子,后面住人,不过面馆儿的后院要大些,有三间屋子,两人去了堂屋,不过片刻,周和通的妻子薛竹就端着茶进来了。

  三人坐着喝了口茶,林樾才开口道:“原本刚搬过来的时候就想着上门拜访的,但一直不凑巧,还望周掌柜勿怪。”

  周和通笑着摆摆手,“林掌柜这是哪里的话?你英雄出少年,应该我们上门拜访才是。”

  林樾没接这话,直入正题,“不瞒您说,今日贸然上门是想和周掌柜您做一桩生意。”

  说完林樾打开了手上的盒子,里头是今早新做的点心,盒子里还有两个装着热饮子的竹筒,今天做的是姜枣莲子汤,无论是卖相还是味道都极好。

  “不知周掌柜和嫂子可否赏个脸尝尝,都是自家做的,也不知合不合您二位的口味。”

  薛竹性情温和,并不怎么管铺子的生意,虽说听周和通提过一嘴对面开了一家点心铺,但这两天家里的小孩儿着了风寒,她也没抽出空出去,所以说她并不知道林樾来是要做什么,但瞧着两人脸上都带着笑,想来没什么大事儿,薛竹便接过了林樾手里的热饮,笑道:“多谢林掌柜,这饮子瞧着就好喝。”

  周和通原本还想抻一抻林樾的,但自家媳妇儿都喝上了,他也不好再说什么,只能抬手接了过来。

  等他们吃了点心,喝了热饮,林樾才笑着问道;“不知周掌柜和嫂子觉得味道如何?要是不合口味千万别勉强。”

  薛竹一脸不赞成的表情,“林掌柜真是太谦虚了,味道都很好,明天得空一定去林掌柜的铺子瞧瞧。”

  周和通笑容有些勉强,但还是点头了,开吃食铺子的没条好舌头可不行,这味道好不好,尝一口就清楚了。

  见他们点了头,林樾才接着道:“今天来想和周掌柜谈的生意,就是这点心和热饮子,您也知道,甜香坊地方小,铺子里也没个伙计,不像您家这面馆生意做的大,但依我看,您这面馆生意还是略有些单调了,若是再添上点心和饮子,客人可选择的东西多了,想来赚的钱也会多些。”

  周和通眼里闪过一抹精光,失笑道:“莫非林掌柜是想将这甜香坊卖给我不成?”

  林樾也知道他是故意这么说的,“您说笑了,我是想着甜香坊每天早上做好点心和饮子送过来,放在您这儿寄卖,卖不完的晚上铺子打烊的时候再送回甜香坊去,这赚的钱咱们一九分成。”

  “林掌柜怎么突然想起这茬儿了,我看甜香坊生意挺好,何必寻我合作呢?”

  林樾可没什么不好意思说的,“周掌柜您底子厚,折价这么些天依然能赚,甜香坊要是这样早该关门儿了,为了不让铺子倒闭,这才想着来抱一抱周记面馆的大腿啊。”

  周和通自然也不会因为这点儿做生意的小手段而脸红,不过林樾提的生意仔细想想确实是可行的,一份大碗的面对于一个成年男子来说还是有些少,再加一块米糕或是荞糕之类的就差不多,还有热饮子,府城里好这口的年轻人不少,搭配铺子里的拌面吃正好。

  一连折价这么几天,虽然没亏本儿,但赚的确实不多,就算林樾不来,周和通也预备再过个三五天就收手了,林樾来了自然最好,总归他最终目的都是为了赚钱,至于怎么个赚法,那一点儿也不重要。

  周和通思索良久,抬眼望去,“林掌柜提这生意确实可行,但这分成一九我可是有些亏了。”

  “周掌柜,若是按我所说,没卖完的点心能再送回甜香坊,您一点儿成本都没有,一九您不会亏的,不过您想二八分成也是行的,但如果是二八,那每天送过来的东西就得定量,没卖完的损失也由您承担,如何?”

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