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第42章


第42章

  每个地方的羊肉味道都有差别,N市的羊肉质量其实不太好。

  主要是有一股很难去除的膻味。

  这羊膻味,有一点点那还能叫做特殊风味,沈思勤也吃得惯,太多了,那就不好了,过犹不及嘛。

  沈思勤虽然馋羊肉,自己也试着做过,但味道差强人意,虽然还可以,但绝对不到他的好吃标准。

  基于这个原因,他根本就没卖过羊肉做的菜。

  因此在他们这里想要把这么一道萝卜羊肉汤做好,实际上很难。

  既然是汤就不能加浓油赤酱来调味,还要尽量保留肉质和羊肉本身的鲜美。

  就这样严格,还能被蔺圣锦一下子就选中。

  味道肯定不错!

  沈思勤很期待。

  “好啊,在哪儿啊?”沈思勤问道,他的记忆里和书中根本没有这么一家那么有名的店。

  “你不知道?是一家老店,只在晚上开业,正好这会该开门了,跟我走吧。”

  听到沈思勤竟然不知道,蔺圣锦突然有点小小的得意。

  在沈思勤看着,就好像一只傲娇的小猫咪抬起头在前头领路,让他跟上。

  “好。”沈思勤从善如流地说。

  另一边,沈家。

  “哎,你们怎么回来了?我还以为你们会在小弟那里吃晚饭呢。”沈思健本来想要随便做点吃的对付过去,现在看到老婆孩子回来了,赶紧从冰箱里找出一块新鲜猪肉,准备简单弄个土豆丝炒肉丝。

  “三林你先去洗手。”晏季菡先把沈黎彬打发去洗手。

  她这才凑到沈思健耳边说:“你弟请蔺老师吃饭呢,我哪能带着三林过去,我一把就把三林抱回来了!”

  沈思健:“???!!!”

  说着晏季菡锤了一下沈思健的肩膀:“小弟还真行啊,我原本以为他没机会呢。”

  自家的小猪好像真的能够拱到小白菜。

  担忧之余,晏季菡还有点莫名其妙的小得意。

  沈思健切肉丝的手微微一顿:“咱们小弟,看着是认真的吧?”

  他倒是相信自家小弟追对象的能力,但心里还是惴惴的。

  “我瞧着像,我觉得小弟是改了,蔺老师条件好是好,但小弟真要想找个饭碗的话,不得找那种老总啥的。犯不着找蔺老师啊。”晏季菡说完,感觉有点怪。

  反正意思大概是这么个意思,她相信沈思健能够领会!

  沈思健面色复杂,领会他是能领会,但确实有点怪。

  “说的也是,不过咱们不能掉以轻心,万一是小弟觉得蔺老师好骗呢,反正我们就看着点,要是小弟闹出什么事来,咱们就说他们就是好朋友,没有的事,他说胡话。别坏了蔺老师的名声。”沈思健神情逐渐严肃起来。

  沈思健虽然疼小弟,但这些日子他也想好了,得做好最坏的打算。

  小弟真要是故态复萌,又不把对象当一回事了,那他就把小弟给抓起来,往后就好吃好喝供着,别让他祸害别人!!!

  “行了,别想的那么坏,我觉得小弟现在挺好,我们今个还选到新店铺了,小弟给讲的价,便宜了好几千……”见沈思健越说越严肃,晏季菡笑着说起今天的事。

  喜滋滋同蔺老师来到一家连招牌都没有的店铺门前的沈思勤,完全不知道自家老哥已经想到了最坏的结果。

  当然就算现在沈思勤知道,他也不在意,反而会觉得男主这个弟控的智商终于上线了!

  “哇,我们来的正好,还有空位呢。”蔺圣锦下意识抓住沈思勤的衣袖,拉着他推开有些沉重的木门。

  上了年纪的木门发出嘎吱一声,蔺圣锦目标明确,大步流星地拉着沈思勤坐在了空位上。

  沈思勤看向蔺圣锦抓着自己衣袖的手。

  蔺圣锦:“!!!”

  他赶紧故作无事地收回手。

  “大娘,来两大份萝卜羊肉汤,一叠馍馍,一盘烤羊排,还有凉拌黄瓜。”蔺圣锦慌忙转头,朝着一侧来招呼的大娘熟练地点餐,最后才回头问沈思勤,“你看你还要加什么吗?”

  沈思勤:“不用,挺多了。”

  “哦,拿好,就这些,谢谢吴大娘。”

  围着个红色格子围裙的矮胖大娘拿着个小小的记事本,快速记着他们要什么。

  “小蔺你来了?好久没看见你了。我还以为你忘了大娘了呢。”

  “没,我就是,最近比较忙。工作很多。”蔺圣锦有点不好意思地笑。

  在熟悉的地方,他的表情都格外鲜活起来。

  吴大娘就是开个玩笑,她视线从沈思勤面上扫过,有点惊讶地说:“哎,这是小沈老板吗?”

  沈思勤:“???”

  这里距离北至大学已经比较远了。

  没想到还有人能认出他来。

  这让他觉得自己真成名人了。

  “是啊,我带他来尝尝咱们这儿的羊汤。”蔺圣锦看着懵逼的沈思勤,嘴角的笑意更深了。

  原来沈思勤还不知道自己在这一片名气多大呢。

  “还真是!小沈老板,你家的饭可难买着呢。”

  吴大娘这一声让来吃饭的好几个人都抬起头来。

  沈思勤一看,好家伙,一个个都挺脸熟的!!!

  果然吃货总能凑在一块。

  是的,哪怕沈思勤做饭的时候不爱搭理人,可经常来买饭的人来来回回的,总能瞟上几眼,时间久了,别的不收,眼熟肯定是眼熟的。

  这会他就见到了很多‘熟人’。

  “还真是小沈老板,老张啊,这回你得拿出十成十的本事来,让咱们小沈老板也尝尝你的手艺!”

  “小沈老板你还会出来吃饭啊,我还当你们这些手艺好的人都是自个在家做。”

  “小沈,我想问问,咱们这红烧肉什么时候再做一回啊?我按你的做法回家试了试,哎呦不成!肉都咬不动,你们说说都是一样的法子,为什么我就做不出来。”

  “哎呦,老陈,你这偷师偷得咋还这么理直气壮?人小沈老板可听着呢。”

  “嗨,你去买了那么多次饭,你还不知道啊,小沈老板可不在意这个,我哪里是偷师,有真去偷师的,我上回在郊区还见到个摊子卖卤肉饭呢。”

  “那个我知道,我买了尝尝,光调料味,味道挺重,下力气的时候吃倒是行,平时尝着就一般了,不能跟小沈老板做的比。”

  ……

  小店顿时热闹了七八分。

  连在后厨的老板都冒了个头。

  精神矍铄的小老头深深看了沈思勤一眼,随即小老头十分不服气地哼了一声,转身又进了厨房。

  沈思勤和蔺圣锦:“???”

  “我,这是,有哪里惹到大爷了?”沈思勤不解地问道。

  一说起这个吴大娘就乐了。

  “你这就不知道,我那孙子,成天说你做饭好吃,比他爷爷强,他爷爷不服气,我孙子买了一份你做的糖醋排骨回来,这老头子一尝就不说话了。”吴大娘觉得自家老头子是越老越小孩子脾气了。

  沈思勤和蔺圣锦:“……”

  沈思勤心想,这孩子怎么能拉踩呢!!!

  现在多尴尬,自己撞人家店里面了。

  现在说起这事来,吴大娘就只当是玩笑话。

  “怪不得呢,老张这是憋了气,哎,小沈老板你瞧好吧,老张肯定拿出十成十的本事来给你做菜。”有个起哄的老人打趣道。

  “我觉得这事好,等明儿我就跟我孙子说,小沈老板来咱家吃饭了,他这会跟同学出去玩呢,嘿,正好没见着。他得后悔喽。”吴大娘是看热闹不嫌事大,乐得大伙热闹热闹。

  蔺圣锦轻轻拍了拍还算干净的桌面,吸引过沈思勤的视线。

  “厉害哦,小沈老板的名声这么大呢,我都不知道。”蔺圣锦难得开了个玩笑。

  其实他是有点心理准备的,沈思勤是真没想到。

  “再这样下去,我得飘了,哎,我做饭也就一般般,没那么好,还是大家照顾我生意。”沈思勤谦虚地说道。

  其实他真是这么想的,因为他一直挺业余的,并没有有体系地学过做饭。

  众人:“???”

  你要是非要这么说的话,就多少有点欠揍了!

  “他开玩笑的,小沈老板你还没说呢,以前做的饭菜会不会重复做啊?我是你朋友都没吃过多少重复的饭菜。”蔺圣锦飞快地转移话题,并且接下了沈思勤好朋友这个身份。

  沈思勤眼中满是欣喜,表面乖乖接话道:“当然会做,不过我的新菜还没做完,等几天应该就有重复的菜了。”

  “真的?那是好事啊。”

  “要我说,锅包肉真是酸酸甜甜,开胃好吃,我自己做做不出那味道了,越吃不到就越是想着。”

  “老顾,你这一大把年纪了,还怪馋的。”

  “嘿,你也别说我,你不也馋得慌吗?”

  ……

  大伙的注意力还真就被转移了。

  蔺圣锦压低了声音说:“看吧,在外说话小心点。”

  “嗯嗯嗯,明白。”

  沈思勤心想,这年头说实话还没人信了。

  两人没等多久,他们点的两大份萝卜羊肉汤,一叠馍馍,一盘烤羊排,还有凉拌黄瓜就陆陆续续上来了。

  沈思勤一看,好嘛,不少人饭都不吃了,专门盯着沈思勤。

  那被叫做老张的老板也从后厨出来了。

  一副要看着他们吃的模样。

  蔺圣锦和沈思勤:“……”

  沈思勤愣是从这位表面淡定从容的老人身上看出了一丝紧张。

  蔺圣锦拿起勺子,故作深沉地感慨道:“这太有名气,有时候也不是好事。”

  吃个饭都这么多人看着。

  他舀了一勺羊肉汤。

  嗯,还是那么鲜美可口。

  不对,应该说更鲜美可口了。

  简直是他来这里吃东西以来,吃到的最好的羊肉汤!

  张大爷还真拿出了十成十的本事啊!

  “很好喝,快尝尝。”蔺圣锦眼睛亮亮地说。

  沈思勤也默默拿起勺子,先舀了一勺汤。

  鲜美香浓,明明是清汤却既不过于清淡,又不会有浓汤的油腻。

  羊肉的膻味不知道用了什么特殊的法子,去除得很干净。

  喝了一口让人就忍不住想要去喝第二口。

  他又唱了一口羊肉,软嫩却还有些嚼劲,一片一片形状完好,有羊肉的香味和一点点膻味,只有那么一点点,不仔细品品不出来,融合在肉香中,别有风味。

  白萝卜浸满了汤汁,热乎乎地吃上一口,满口香甜。

  “非常好吃。”沈思勤干脆地说出了自己的评价,“反正我是做不出这么好喝的萝卜羊肉汤。”

  张大爷微微点头,还是板着一张脸转身离开了。

  可沈思勤明明看到他的嘴角颤抖,似乎下一秒就能笑出来了。

  吴大娘也笑眯眯地去了后厨,她可得去瞧瞧自家老头子。

  “小沈老板都这么说,那咱们这品味可真不赖,一下子就找到这小店了。”

  “那是,这店好多年了,老手艺,小沈老板虽然不错,但在这做羊汤上,肯定是比不上老张。”

  “你刚怎么不是这么说的?”

  “哪里,你听岔了,我刚就是这么说的!”

  ……

  “来这里之前,我以为你会觉得只有自己的手艺才最好。”蔺圣锦仔仔细细地掰着馍,泡入汤中,压低声音跟沈思勤说悄悄话。

  “我?蔺老师,原来在你心中我是这么个形象啊?”沈思勤语含笑意地说。

  他喝了一口暖呼呼的羊肉汤:“我可没那么自大。我真觉得自己手艺一般,业余爱好,不能跟人家专业的比。”

  蔺圣锦稍稍有点讶异,原来刚才沈思勤说的是实话啊。

  “嗯,算我看走眼了。”蔺圣锦用干净的筷子给沈思勤夹了一块烤羊排。

  心里稍稍有点愧疚,跟沈思勤相处一段时间了,自己竟然不算了解他。

  “最近会比较忙,等到闲下来之后,蔺老师能带我吃遍学校周围吗?我也学习学习,取长补短。”沈思勤随时随刻不忘,要给自己争取福利。

  蔺圣锦:“……”

  沈思勤眨眨他那弧线美好的桃花眼,可怜巴巴地问:“不行吗?我可以请客。你出人,我出钱,咱们吃遍这里!”

  蔺圣锦拨弄了下撕碎的馍馍,让其都泡在羊肉汤里。

  “好吧。”他小小声地说。

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