第85章 蒜泥血肠

第85章 蒜泥血肠

　　这两天赶着过来给农家乐捧场的大都是直播间里的忠实粉丝, 他们来这里，主要目地就是为了能够尝一口主播村里特色的家乡菜。

　　他们每天都在看, 在看主播做菜, 看村里人阿姨们做菜做饭，看来来往往的游客狼吞虎咽的吃那些可口的家常菜，他们眼馋啊, 每天默默的对着屏幕舔屏流口水。

　　这回来了，都不用通知，他们老早就闻到了饭菜的香味，随时做准备，这会儿只要主播一声令下, 他们都能杀出一条血路！

　　从观众的角色变成了现场演员，粉丝们亲临现场非常激动, 都不用催, 从沈潇云在群里发了通知，前后不到两分钟，农家乐的食堂人员爆满。

　　农家乐的食堂光是从布局来看，就有点像外面大棚改造的厂房, 食堂的中央还有许多立柱支撑，所有的用餐桌跟学校食堂一样, 很简单的一块木板, 两侧是长板凳，尽可能的容纳更多人就餐。

　　有的游客后来，找不到位置, 大家虽然相互不认识，可一点都不陌生，招手一副我们很熟的样子。

　　“这里来坐！这里有空位置。”

　　“我这边还可以挤的下两个人！”

　　……

　　然后他们过去了，发现那位置必须是要挤下去才能坐，简直了，再一问，这些家伙才刚到，那娴熟且客套的话语，满满的对这里很了解的样子让他们还以为这些家伙来了好多天。

　　“嘿嘿，吃饭嘛，讲究那么多干什么。”

　　“主播农家乐今天开业，大家都是开开心心的，吃顿饭认识一下，不就熟了。”

　　“你看大家坐在一起，是不是很像一家人啊(////)”

　　“……”

　　不！

　　我跟你不熟，才不是一家人，一会儿等阿姨给我们打饭，你看我们还是不是一家人？！

　　→_→

　　“…你这样看我干什么？”粉丝早已经认出了眼前的这个家伙，天天在主播家里蹭吃蹭喝的，时常在直播间里露脸，是很多吃货粉丝头号想要打脸人物。

　　每次提出各种吃的就有这人的声音。

　　突然，喧闹吵杂的食堂里响起了一声非常嘹亮且气韵绵长的吆喝：“开饭啦！”

　　“吃饭啦！大家来我这儿排队哟！”这是村里过来帮忙做饭的大婶花神，现在已经被沈潇云应聘到了农家乐的当大厨，因为花婶办事能力好，又有很强的气场，嗓门亮，又有魄力，于是沈潇云甩手把农家乐里的一切交给花婶管理了。

　　这不，饭菜煮好后，花婶就来吆喝了。

　　熟悉的大嗓门，那声音穿透力非常强，完全是以碾压势的把整个食堂里游客的声音给压下去了。

　　坐着聊天的游客们瞬间满血，跟行军出发，动作连贯没有丝毫拖泥带水，可以九成以上的粉丝们做到了全国统一性：下课，全体起立！

　　然后唰唰的从长凳凳子上起来，快速且准确的拿了最大号的汤碗，和筷子，来到给打饭的两位阿姨前。

　　“小伙子，今天来的吧，我给你多打点饭，一会儿多吃点，要吃饱啊。”那打饭的阿姨亲切极了，狠狠的给他们打了两大勺子饭。

　　“谢谢阿姨。”哎呀，以前在学校里怎么就没碰到这么好的打饭阿姨呢。

　　就算现在上班了，公司食堂里的阿姨依旧还有手抖的毛病啊。

　　“小伙子来这边，我给你打菜。”一旁的阿姨又传来了极为动听悦耳的声音。

　　“好咧好咧，阿姨我这就来啦。”那声音逐渐飘起来，看到那打菜的阿姨用那饭碗的碗口那么大的勺子，脸上的笑容也一点点的表态了。打饭的阿姨给他舀了半勺子蒜泥血肠，半勺子香辣的猪杂毛血旺，还有一满勺子竹笋猪肚汤。

　　阿姨打菜是沿着汤碗边缘放，因此这几样菜并没有混在一起，相互是分开的，看着也颇有食欲。

　　打好饭菜的游客们捧着满满的一大碗饭菜，心满意足的找了个位置坐好，拿起筷子，第一时间就夹了一块蒸好的血肠。

　　这血肠一看就蒸的非常好，外面的肠子不但薄且透，裹着软溜溜，滑嫩嫩的猪血旺。血旺斜切薄薄的一片，像切香肠那种斜刀切，血旺靠肠衣边缘是红褐色，里面还是鲜艳的红色，有点像豆腐花又有点像那种嫩豆腐，夹在筷子上，得快点送入嘴里，否则一不小心，这一块刚出锅的血肠就能散开。

　　那些蒜泥跟剁碎的酸辣椒应该是蒸熟后撒上去的，虽然没有撒均匀，却大大的保证了每块血肠的完整，以及它的软嫩。

　　血肠入嘴后，那瞬间的软嫩爽滑，还有那进入口腔内着实的令人惊艳。血肠和唇齿触碰，那柔软到不可思议的触感，细腻到轻轻用舌尖一卷，唇鄂上下一吸，血旺在口腔里融化开来。

　　那刺激味蕾的蒜香味，激发食欲，叫人口水泛滥的酸辣椒，在一前一后的相互呼应，一块简单的血肠却能短暂的几秒钟里发出美味的交响曲。

　　“比我想象中的好吃啊，难道是因为主播家这边自己养的猪的原因？”这年头想吃自家散养，吃杂粮吃泔水长大的猪实在太少了，大部分都是吃猪饲料，还有的会在卖的时候注射各种东西，猪肉不难吃才奇怪。

　　血肠又嫩又q弹，入口爽滑，口感细腻，肠衣有嚼劲，和酸辣椒蒜蓉搭配一起，尤为好下饭。

　　再去看那猪杂，做的是香辣口味的，红亮的油辣子，撒了一粒粒香喷喷的白芝麻，碧绿的小葱花，细碎的香菜，用筷子挑了挑，发现里面不但有软嫩嫩，香辣爽口的毛血旺，还有切碎的猪心，猪肝，猪大肠，还有其他的细碎的猪内脏，每一样都处理的非常的干净，切的也很细长，在这些油泼辣子下面，格外的刺激人的食欲。

　　先是吃了一口毛血旺，还是那熟悉的味道，滑嫩的口感，辛香的辣味，辣劲也一下子窜上来，那鲜香麻辣的口感大大的刺激了食欲，加快唾液分泌，使人颇有些迫不及待的想要品尝更多。

　　不过这食堂里的饭菜都已经打在碗里了，每个人的份量都是一样的，除却米饭还能可以继续添加，所有的菜都是一样的，因此打到饭菜的粉丝们不慌不忙。

　　反正这菜依旧到了自己的碗里，也不会飞，他要先把每道菜都好好的品尝一番才行。

　　猪肚汤烧的很高，汤汁奶白色，看起来甘香醇厚，汤汁香浓，而且他还发现，这些猪肚汤里不但有猪肚，还有嫩嫩的笋片，一粒粒粉色外衣的花生，一粒粒颗粒很饱满的白色莲子，一些晒干的菌菇，看样子应该是野生的那种蘑菇，和超市里卖的那种干香菇不一样。因此这猪肚汤炖的是香气扑鼻，野生菌菇的新鲜甘甜也融入到了猪肚汤里，新鲜的嫩笋本来就能增加鲜甜，如此一来，这猪肚汤光是看着就格外的香甜。

　　打饭的阿姨都很实在啊，给他们舀了满满的一大勺子，而且对他们很客气，让不少赶着过来的粉丝心里大为感动。

　　扒了一口被猪肚汤浸泡的大米饭，满口都是鲜甜和软糯，似乎不需要这些菜，光是这汤泡饭就很好吃啊！

　　粉丝们都惊呆了。

　　这大米饭都这么好吃，这还让他们怎么舍得回去啊。

　　难怪每次看直播的时候，那些游客们吃饭总是狼吞虎咽的，不管男的还是女的，一旦有小炒的菜，每次都跟抢似的……

　　那么他们是不是也应该学学那位没皮没脸的家伙，时不时跟主播提一提做一些好吃的菜呢。

　　这位粉丝托着下巴思考，嘴里还吃着一块猪杂，嚼的那叫一个香，表情也极为享受。

　　突然，他发现一双陌生的筷子以飞快的速度夹住了他碗里的血肠，他当即发挥了单身三十年的手速，一筷子拦截。

　　“干嘛？”这位粉丝横眉冷对，就算是好兄弟，在好吃的食物面前，那也是一文不值！

　　“尝尝嘛，这个血肠挺好吃的，我看你发呆，估计是不太喜欢这个菜，我就帮你吃一下吧。”对面的那位兄弟嘿嘿一笑，一点都没有被抓包的羞耻感，反而一副哥两好的样子。

　　“不好意思，我也很喜欢。”本来还想细细品尝的粉丝发现，他的左邻右舍，包括对面的兄弟都用饿狼的眼睛盯着他的碗里的血肠，瞬间他感觉到一股可怕的心悸，前所未有的危机感刺激肾上腺分泌，危机感刺激强大的爆发力，啥也不想，筷子唰唰的戳下去，那七八块血肠以飞快的速度进入他的嘴里。

　　“……”

　　围观的好兄弟们默默的收回了狩猎者的目光，把视线转回自己的饭碗里。

　　还以为碰到了个二傻子呢。

　　然后他们都加快的吃饭的速度，那筷子没停过，两侧的腮帮子不断的嚼动，买着头疯狂的进食。

　　“……”

　　不是吧，又没有人跟你们抢，有必要这样吗？

　　美食是需要经过细嚼慢咽，慢慢的滑进肠胃，那才叫享受，像你们这样，简直就是暴殄天物。

　　等这位粉丝的饭吃了还剩三分之一的时候，他发现他周围的兄弟们都齐刷刷的端着碗又去排队了……

　　不对啊，不是每个人只有一碗的吗？

　　等他们打来香喷喷的，还有锅巴的米汤，这位粉丝眼红了，他加快吃饭速度，小跑过去。

　　“米汤早打完了，晚上再喝吧。”

　　端着空碗的粉丝：“……”