第25章 凉拌猪耳

第25章 凉拌猪耳

　　下午四点二十左右, 奚川和孙佑宸才到店里, 他们下午去租房了, 并在新房里搞了一下卫生，准备明天下午搬过去。新房子租的三室一厅，特意租大一点, 担心将来请的人多了怕不够住，而且奚媛放假回来了也好有地方落脚。

　　他们刚到店里，就听见后面传来了车喇叭声, 初时他们没留意, 结果喇叭响了好几声，仿佛在发泄主人的不满似的。孙佑宸回头去看, 只见一辆大红色的越野车停在路旁，车门开了, 黄杏从车上走了下来，脸上的烟熏妆倒是卸了, 化了个淡妆，不过嘴巴还是烈焰红唇，头发束在头顶, 编成了好几条麻花辫, 她穿着印了奇怪花纹的白T裇、牛仔热裤，光着两条白花花的腿，哐一下关上车门，朝他们走来，语气有些不满地说：“你们老板是怎么当的？怎么比我还晚, 我四点就到了，等了快半个小时了。”她说话的时候嘴里还嚼着口香糖。

　　奚川从电动车上下来，将车子推到一旁锁上，掏出手机来看了一下时间，面无表情地说：“我让你四点半来上班，现在是四点二十五分，你没有迟到，很好。”

　　黄杏听见奚川夸自己，脸上顿时绽放出灿烂的笑容，非常得意地说：“那当然，我既然说了要来上班，就肯定会守规矩的。”

　　孙佑宸看着对方，心里老大不高兴，所以一直没说话。奚川转过身去开门，说：“佑宸，你跟她说说规矩，先把规矩说好了，若是有客人来投诉，就再也不要来了，没通过我们的试用。”

　　“好，我知道了。”孙佑宸应了一声，对黄杏说，“工作的时候不能嚼口香糖。”

　　黄杏听他这么一说，“呸”一声将口香糖吐了，正中门口的垃圾桶。

　　孙佑宸又说：“门口不能停车，会妨碍客人，把车子停到拐角那边去。”

　　黄杏皱着眉瞟了孙佑宸一眼：“你怎么那么多事啊，老板都没说什么。”

　　奚川回头说：“他就是老板。去挪一下吧。”

　　黄杏倒吸了一口凉气，扭头上下打量了一下孙佑宸，看起来就是个小毛孩子，不太相信地问：“你真是老板？那他呢？”她伸出涂了黑色指甲油的手指着奚川问。

　　孙佑宸说：“我和他合伙开的店。做服务员的，不能涂指甲油。”

　　“你……”黄杏皱眉看着他，低头看着自己的手指甲。

　　这时另一个服务生肖帅来了，他抹了一把脖子上的汗，喘了口气问：“小老板，什么时候能搬家啊？”

　　孙佑宸扭头看向肖帅：“哦，房子已经租了，明天就可以搬了，你行李要是不多，明天上午就带到店里来。”

　　“好。”肖帅看了一眼黄杏，然后进屋去了，虽然已经四点多了，但也是够热的。

　　黄杏没有去开车，而是朝店里走：“我晚点再去挪吧，现在太热了。”

　　“我劝你还是早点去，那边有停车位，晚了就没了。”孙佑宸说，“最好把手指甲也给洗干净。”

　　黄杏撅撅嘴，最后还是转身开车去了。

　　肖帅看见黄杏走了，问：“那谁啊？”

　　孙佑宸说：“新来的服务员。”

　　“女的啊？”肖帅大吃了一惊，因为他应聘来的时候奚川就跟他说了，他要和另一个服务生住一屋，他觉得肯定是男生，没想到居然来了个女的，“那怎么住？”

　　“她自己有地方住，不住宿舍。”孙佑宸说。

　　肖帅高兴起来：“那我就能一个人住一屋了？卧槽，那女的开越野车来咱们这儿上班？你一个月给她开多少工资啊？”

　　“跟你一样啊。”孙佑宸说，“不过你别高兴得太早，她多半就只干两天，到时候还得重新招人。”他想过了，黄杏肯定干不长，别说她干不来伺候人的事，就算干得来，她肯定也吃不了这个苦，只是觉着好玩，图个新鲜，到时候不用他们辞退，自己就跑了。

　　肖帅吃了一惊：“那还不如不招呢。”

　　“你以为我想啊，她自己非赖这儿的。好了，来帮忙吧，准备做晚饭了。”孙佑宸说着朝厨房走去。

　　奚川正在做开店的准备，孙佑宸则主动揽过了做饭的活儿，他这段时间手艺见长，奚川也愿意锻炼他，每天晚上的饭都是孙佑宸做，当然都是些简单的家常菜，比如今天就做的清蒸鲫鱼、蒜泥白肉、凉拌猪耳、凉拌折耳根喝香菇肉丸汤。天气太热，正适合吃凉菜。

　　黄杏去得有点久，再次进店子的时候，看见肖帅正从厨房端菜出来，便问他：“你叫什么？”

　　肖帅看她的衣着打扮，觉得真不像是来打工的：“肖帅。”

　　“我叫黄杏。对了，老板叫什么名字来着？”黄杏朝厨房里摆了下头。

　　肖帅觉得她跟一般的女生不一样，没有半点女生的娇羞忸怩，大大咧咧的，浑身充满了江湖气：“你问大老板还是小老板？”

　　“两个都问。”黄杏说。

　　肖帅说：“大老板叫奚川，小老板叫孙佑宸。”

　　“呵，西川坝子那个？这名字有意思。”黄杏说着朝厨房走去。

　　厨房里，孙佑宸拌好了折耳根，用筷子夹了一根给奚川：“哥，你尝尝。”

　　奚川转过头来，张嘴接住了：“嗯，味道刚刚好，再来点香油。”

　　“对，差点忘记了。”孙佑宸赶紧拿过香油往里倒，“好了，你再尝尝这个猪耳朵。”

　　奚川低头接过了孙佑宸送到嘴边的菜：“嗯，这个稍微再来点儿盐，一丁点儿就好。”

　　黄杏站在厨房门口，看着他俩的互动，觉得似乎过于亲密了些，她走进来开水龙头洗手：“老板，我把车停好了，现在还要干嘛？”

　　孙佑宸回过头，注意到她手上的指甲油已经洗掉了，稍微有点满意，便说：“肖帅，你跟她说说做服务员需要注意的事项，顺带带她熟悉一下东西摆放的位置。我先做饭。”

　　肖帅赶紧答应下来：“好的！你跟我来吧，我跟你说说。”

　　黄杏不情不愿地出去了，自始至终，大老板都没扭头看她一眼，不过不着急，以后她在这里上班了，有的是机会。

　　饭吃得有点早，天都没黑，黄杏还略抱怨了一下，肖帅说还是赶紧吃吧，到晚上就吃不上了，她才没出声。吃饭的时候，孙佑宸又亲自交代了一遍黄杏做服务员的流程，应该怎么招呼客人等等。黄杏连连点头：“我都知道了。”她坐在奚川对面，吃饭的时候一个劲地在看他。

　　孙佑宸用筷子敲了一下碗：“好，那你说说客人来了应该怎么做。”

　　黄杏终于将注意力转到孙佑宸身上来了，想了想说：“先领着入座，给他们点菜，上碗筷，送茶，然后拿油碟和干碟，再根据菜单送菜。”刚才孙佑宸说的话她没仔细听，是根据自己平时吃饭的经验来说的。

　　孙佑宸不满意地说：“你得先问客人是几个人，才好分配座位，油碟需要送，我们这儿干碟都是客人自己去调的……你既然来工作了，就上点心好吧？”

　　“我怎么不上心了？”黄杏有些不满地嘟囔。

　　奚川终于开口说话了：“上不上心，今晚试用过后就知道了，不合格明天就不要来了，趁早回去，不要耽误我们招人。”

　　孙佑宸说：“姐姐，我们这开店是小本生意，需要养家糊口的，不是你来玩闹的场所。我得尽快把人定下来，过几天我就开学了，你别拿我们开涮好么？”

　　黄杏第一次感觉到了深深的嫌弃，顿时激起了斗志：“谁说我是来玩的，我就是来工作的，我就不信姑奶奶一个服务员都干不好。”

　　“行，今晚你先跟着我吧，看我怎么招待客人的，然后你再自己接待。”孙佑宸说。

　　孙佑宸和奚川都以认为个黄杏是个没吃过苦头的大小姐，脾气也不怎么好，觉得她肯定干不来，没想到她居然还做得有模有样的，虽然偶尔会有点小忙乱，但终究没出什么大差错。唯一的小娄子就是她穿得太过清凉，大腿被一桌飞溅出来的汤底烫了一点红印子。下班的时候，她指着自己负伤的腿对奚川说：“老板，我今天表现得还可以吧？你看我都光荣负伤了。”

　　奚川瞥了一眼，说：“前台的抽屉里有烫伤药，自己去拿。你要是觉得辛苦，明天可以不用来了。”

　　黄杏急了：“我哪里做得不好了？你就把我给辞退了！”

　　奚川说：“我说你自己要是觉得没法忍受就回去，若是能忍受，那就来吧，你这衣服不适合做服务员。”

　　黄杏低头看了一下自己的衣服：“我这已经最良家少女的打扮了。”

　　孙佑宸听见这话，忍不住笑了出来，原来她自己还是很有自知之明的：“我们的意思是你穿成这样不太安全，今天不就被烫伤了吗？”

　　黄杏觉得这是奚川在关心她，顿时高兴起来：“哦，我知道了。那我明天什么时候来？”

　　孙佑宸说：“那就下午五点吧。我们明天有点事，要晚点开店。”明天下午搬家，不知道能不能赶得及开店。

　　下班后，孙佑宸又给肖帅发了信息，让他明天上午早点收拾好行李来店里帮忙，不然就他和奚川两个人准备食材，那下午是别想搬家了。

　　回去的路上，孙佑宸说：“没想到那个黄杏居然还做得来，我以为她今晚肯定坚持不下来。”

　　奚川皱眉：“看样子是赶不走了。”

　　孙佑宸搂着他的腰，头贴在他背后揶揄：“说明你魅力够大，人家肯为你吃苦。富二代诶！找个富二代，可以少奋斗三十年。”他自己都觉得这话酸气冲天，他现在还有点埋怨奚川开口同意黄杏来。

　　“别胡说八道，我对她完全没有兴趣！”奚川立马矢口否认。

　　孙佑宸听出他的语气有点不高兴，赶紧说：“我开玩笑呢，我哥才不需要吃软饭，嘻嘻。”

　　第二天一大早，孙佑宸就起来打包行李，上午他赶到店里准备晚上的食材，中午回来后抓紧时间搬家，这次又劳烦了曾波帮忙，因为搬家时间仓促，不能不抓紧点，多点人手，紧赶慢赶，最后赶在六点前才将家搬好。

　　搬完家赶到店里的时候，已经六点了，虽然发了信息给黄杏让她迟点去，她还是比他们先到，还忍不住揶揄他们：“你们这老板怎么当的，还开不开店了？一点时间观念都没有，客人都要来了。”

　　“我们今天搬家，有事耽搁了。”孙佑宸和奚川没再理她，开了门抓紧时间收拾、准备晚饭，一会儿客人就要来了，今天确实太赶了点。

　　黄杏拉住肖帅：“你怎么也来得这么晚？”

　　肖帅说：“我也搬家啊，才勉强弄完，累死我了。”

　　黄杏明白过来，瞪圆了眼睛问：“你跟他们一起住？”

　　“对啊。”

　　黄杏赶紧跑去跟奚川说：“老板，我也要跟你们一起住。”

　　奚川头也不回地说：“没地方。”

　　“我睡客厅都可以。”

　　孙佑宸忙得心烦意乱，说话也很冲：“我们提供不了宿舍，不想干就回去吧。”

　　黄杏没再坚持，只是悻悻地说：“小样儿，看不出来脾气还挺大的。”

　　好在虽然忙乱，倒也没出大娄子，晚上的生意还是照常做的，就是他们的晚饭吃得有点乱，奚川亲自动手做了几份拌面，他们刚吃上，客人就来了，于是一边招待客人，一边见缝插针地扒两口面，总算是将这顿饭给对付过去了，难得黄杏没有抱怨，大概是奚川的拌面做得太好吃了。

　　黄杏干了两天，业务倒是上手了，她也没说不干了，虽然对奚川花痴了点，倒也没有做过什么出格的举动。奚川和孙佑宸见她是诚心要干下去，便商量了一下，让黄杏去办健康证。黄杏一听说要办健康证，需要抽血化验，就有点抗拒，但是听说这是餐饮店上班的基本要求，挣扎了一下最后还是同意了。

　　孙佑宸无奈地对奚川说：“我说了吧，请神容易送神难啊。”

　　奚川抬手摸摸他的脑袋，安慰他：“其实你不觉得也算是为社会做贡献么，咱们也算是拯救迷途少女，让她体会养活自己的快乐。”据黄杏说，她长这么大，在家一个碗都没洗过，也没上过一天班，这还是她第一次上班。

　　“看不出来你还挺有社会责任感的。”孙佑宸斜睨他。

　　奚川笑了起来：“那当然，不然咱俩现在怎么会一起开店？”

　　孙佑宸听了这话，倒是不知道怎么说了，奚川就是这么一个好人啊，他伸手摸摸鼻子，说：“我过几天就要开学了，你觉得她和肖帅能顶得起来吗？而且她来的话，上午你就少了个人帮你的忙了。”他觉得肖帅上午来帮忙是可行的，毕竟他是想跟着奚川学厨的，又住在一起，应该就能把人叫来帮忙。黄杏也未必不愿意来，但是她开着那辆烧钱的越野车跑来跑去的，上个班一天赶几趟，他们给的工资真抵不上人家的油费。

　　奚川说：“那就我和肖帅先辛苦点吧，等她走了我们再换人。”他一直坚信黄杏干不长久。

　　搬了家，房间比原来多了一个，所以奚川又和孙佑宸各住各的了。孙佑宸不由得有点想念奚媛了，要是她在的话，奚川就只能和自己一起睡了，这么想着，不由得分外盼望寒假，那时候奚川就回来了，到时候奚川就只能跟他住一屋，那时候天气冷了，就有理由光明正大搂着他睡了，嘿嘿。

　　这边刚想奚媛呢，那边她就打电话过来了：“这两天怎么一条微博都没发啊？”

　　孙佑宸一听，才想起来还有这茬：“姐，我们太忙了，这两天租房子搬家，还没来得及做视频呢。”

　　“忙完了就赶紧拍吧，弄个秒拍也行啊，或者拍了发来给给剪辑，别不发微博，我们好不容易才积攒了一点人气。”奚媛说。

　　“好的，好的，我明天一定拍。”孙佑宸赶紧再三保证。

　　孙佑宸不得不承认，微博确实带来了一些人气，如今店里的生意一天比一天好，不少时候都要排队拿号才能吃得上了。短短一个多月做出了这样的成绩，实在叫人羡慕，同样，也叫人眼红。