第36章 管家

第36章 管家

　　许晴夫妇离开的当天下午, 民宿这边就又迎来了一波新客人。

　　一共12个人, 5男7女年纪都是五、六十岁, 是凤凰市老年艺术合唱团的一些团员。

　　他们都是看了许爸爸和许妈妈的朋友圈，对民宿这边感兴趣，才会结伴过来的。

　　许爸爸和许妈妈是市里面老年合唱团的骨干力量, 许妈妈歌声优美舞技一流，而许爸爸则是拉的一手好京胡，同时还会手风琴, 口琴等技艺。

　　这一次团队里与他们关系较好的团员看到他们发布的图片和朋友圈之后, 便按耐不住心情，相互一联系就凑了十几个人过来。

　　老朋友来了许爸许妈当然是开心的, 周全这边见来的都是熟人，干脆就把人都安排在了二进, 那边的空房间还有不少。

　　这些大爷大妈来到民宿之后，很快就和于爸于妈相互熟悉了起来, 正好这两位爱好戏曲，于是大爷大妈们就在民宿的院子里亮起嗓来。

　　大爷大妈们咿咿呀呀，唱的还颇有腔调, 而且他们很守规矩, 只在上午或者下午唱一段时间，早晚不出声不扰人清梦。

　　古香古色的院子，年代感十足的家具摆设，在加上时不时的飘出的京腔楚韵，置身现在的宝家大院, 还真有种老日子的感觉。

　　于爸于妈、许爸许妈还有那些大爷大妈们据说还要在这边住上三、四天，周全继续在这边客串跑堂，同时在村子里面物色自己的接班人，宝二龙则是将杂货铺的生意托给父母，自己专心在这边当起了宝家民宿第一位‘职业’导游。

　　用宝二龙的话说，这边的收入一点不比他经营杂货铺差，一天上、下午加起来，二、三百没问题。

　　就算不是天天有活干也没关系，一周能有四、五天他就满足了。

　　剩下的时间算成休息好了，咱也是有双休日的人了。

　　宝二龙这边心满意足的当着导游，周全这里还要一边照顾自家的花棚还要抽出时间过来客串跑堂。

　　宝大厨这边专心经营民宿，回到小二层之后则继续钻研开发新的菜色，按照约定每个月把新菜的菜谱给公司那边传过去，顺便在查查帐。

　　日子就这么上了轨道，一天又一天的过去了。

　　这一天村长带着一个四十几岁的男人来到了宝家民宿。

　　正在休息室休息的周全听到门口那边有声响，出门一看先是一愣，随即兴奋的说道：“阿文舅舅？真的是你，你回来了？”

　　陈有文闻言笑了笑，憨厚的脸上满是喜悦。

　　看看周全又望了望闻声出来的宝大厨，搔了搔后脑勺说道：“你们是阿全和阿焵？多少年没见你们都长大了，样子变得我都不太敢认。”

　　“阿文舅舅，你说是我变化大还是宝焵哥变化大？”

　　“要说变化肯定是阿焵大，毕竟我还是见过你上大学时候的样子。但我看着却还是感觉他眼熟，太像当年的师父了。”

　　这一位陈有文，说起来还是村长的隔房堂弟。

　　但他与宝家的关系确是非常亲近，是村子里面最早一批跟着宝爷爷学厨艺的人。

　　这位陈有文，当年遵守的是手艺人的老规矩，五年学艺三年效力。

　　那时尚且年少的他跟在宝爷爷的身边，吃老爷子的住老爷子的跟着老爷子学手艺，老爷子这边分文不要。

　　手艺学成之后，人又到老爷子当年开的饭店去给老爷子效力，一分工钱不拿的白干三年，这才叩头出徒。

　　和后头那些过来学厨的学生们相比，他虽然没有给老爷子端过茶，也没跪拜过祖师爷的牌位，但是他更像是老爷子的徒弟而不是学生。

　　即便是出徒之后到大城市去工作，这位也没有留在村里的宝爷爷。

　　每逢老爷子的寿辰和年节，总会有礼物从外面邮寄回来。

　　对于宝焵来说，这一位从小就住在家中的叔叔，是记忆中非常温暖的存在。

　　“阿文舅舅，大表舅，你们快进屋，我给你们泡茶去。”

　　屋子里面几个人坐在桌子前面喝着茶水，陈家大表舅握着茶杯说道：“你文叔从我这里知道你回来经营民宿，需要人手帮忙，二话不说就辞了奉天那边的工作，回来给你打下手了。”

　　正在给长辈倒茶的宝大厨闻言一愣，看起来十分惊讶，随即有些激动的说道：“叔，您这样帮我，让我如何承受的起。”

　　陈有文闻言憨憨的笑了回答道：“我辞工也不都是为了帮你，你可千万别多心。我原来工作的那家店换东家了，新老板的经营理念让我有些不太习惯，在加上那边有自己的厨师团队，我们这种单打独斗的在那边吃不开，我其实早就想换份活干。后来我知道你把老宅改建成民宿，就让我哥帮我问一下，如果你这边缺人，我还是愿意回来干，外边再好也不如家好。”

　　“可是阿文舅舅，你回来了文昌还有舅妈他们怎么办？”

　　陈有文在外打工将近二十年，其中一大半的时间都在奉天那边，妻子儿子都跟着过去了。

　　几年前听说他们在奉天那边买了房子，文昌也在那边读完了大学找的工作，如今阿文舅舅回来，他妻子孩子怎么办？

　　“文昌在奉天那边有工作，他一个大小伙子怎么过日子用不着我管。你舅妈晚我几天回来，把那边的事情在安顿一下，也和我一起回村子里面养老。”

　　“太好了，我们民宿这边现在正缺人手，文叔和妍婶子回来就能帮我们大忙。”

　　“那行，就先让阿文把村里的房子收拾一下，今年没回来人住，总得烧烧炕暖暖屋子。等下周一就让他到民宿那边去上班，活怎么干工钱怎么付你们就自己商量去吧。”

　　当了多年的村长，陈有德十分明白啥时候该说话啥时候得装傻。

　　趁着大表舅喝茶的功夫，周全凑到他的身边，笑眯眯的说道：“大表舅，给帮个忙呗。”

　　陈有德闻言放下茶杯十分警觉的说道：“有话直接说，不要绕弯子，啥时候你们这边有事我没帮？”

　　“其实也不是啥大事，就是最近我发现民宿这边突然有了老鼠，经常出现在厨房附近。我们也放了捕鼠笼和捕鼠夹，效果都不太好。那些老鼠就仿佛知道笼子和夹子危险一样，从来都不靠近，没办法这才想起了你们家的老猫，想借来帮着镇宅。”

　　也不怪周全打别人家老猫的主意，主要是这几天宝家老宅的耗子真的越来越猖狂了。

　　以前老宅子里面没人住，没有吃喝它们自然也就不会过来。

　　但是现在厨房这边储备充足，客人们的房间里也经常会出现一些零食卤味什么的，这些东西们自然也就嗅着味道找了过来。

　　村里的耗子不同城里，性子野胆子也更大。

　　前几天还只是早上过来丢垃圾的时候，发现打包好的垃圾袋叫老鼠们咬开撕碎，里面的垃圾撒了满地，这几日却是大白天的都能见到它们在院子里跑了。

　　一手长的老鼠，肥肥的还托着一条长长的尾巴，飕飕的在厨房附近乱窜，周全给客人上菜的时候差点没踩到它们。

　　这样可不行，既不安全也不卫生，要是让客人们看到了影响口碑不说，万一咬到小孩子或者弄坏客人的东西怎么办？

　　然而没办法，那些老鼠太狡猾了，捕鼠器捕鼠夹都不好使，全部在野鼠面前败下阵来，老鼠药出于安全着想又不敢在厨房附近用，万般无奈周全才把注意力打在了大表舅家的那只老狸花的身上。

　　那只老猫早少也要七、八岁了，是周全刚上大学的时候表舅妈从她娘家抱回来的。

　　自从养了这只猫后，不但大表舅家没了老鼠，就连他们家附近的邻居都说老鼠少多了。

　　认识到那只狸花猫的厉害之处后，它的每一窝小猫，都要村里人抱走，据说看家镇宅的效果特别好。

　　“哈哈，我当是啥。不就是想要一只会抓耗子的好猫？这有啥难的，一会我就把猫给你送过来，还有它今年那一窝的小猫，长大了就送到你们这边来，保证以后民宿这边，还有你们家的那栋小二层，再也见不到老鼠那种东西。”

　　说到做到的大表舅茶都没喝完，就招呼周全到他们家去抱猫，说是去晚了过了老猫的睡觉时间就只能等晚上。

　　周全随着大表舅回家的时候，那只老猫正趴在炕头上睡觉，它的两只小猫则活泼的在火炕上到处撒欢，蹦跳、翻腾、时不时的两只还咬在一起滚成一团。

　　周全见状两眼放光，大表舅把睡的迷迷糊糊的老猫抱起来送到他怀里说道：“咱家这猫又厉害又听话，从来都不祸害家里面的东西，脾气好也不抓人，还会抓老鼠教小猫，村里现在的猫有三分之一都是它的孩子。”

　　“这些年老鼠天天和我们打交道，早就学精明了。你弄的那些什么老鼠夹子捕鼠笼的，那都是我们用过的东西，老鼠早就熟悉了，才不会上当。要说抓老鼠，还是得找咱村子里的土猫。”

　　懵懵懂懂的老猫突然被主人抓着送人，在周全的怀里一脸懵的看了看他，认出是谁之后舔舔周全的手背，趴在他怀里打算继续睡。

　　倒是它的两只小猫，见妈妈被别人抱着，立即从火炕直接蹦到周全的身上，爪子扒着他的衣服往妈妈那边爬。

　　周全抱着老的又摸摸小的，心里面美滋滋，想着如果真像大表舅说的那样好用又听话，那就太好了。

　　带着三只猫周全往家走，半路上突然接到了文礼表哥打过来的电话。

　　“唉，阿全吗？我现在在总站，你听我说，车上刚才突然多了好多人，听他们说话的意思似乎是想去咱们民宿住宿游玩的。我一知道这消息就赶紧给你打电话，你做好准备人挺多的，还有五分钟这边就发车，最多四十几分钟就到咱们村口，你看看这么多人怎么招呼？”

　　说着文礼表哥挂断电话，几秒钟之后他给周全发了一段视频过来。

　　周全点开一看，里面果然满车厢都是人，里面大多数的人头上都带着统一的黄色遮阳帽，一看就是统一参加什么活动的。

　　周全粗略的数了一下，仅仅是视频里面能看到的带着小黄帽的家伙就有二十多个，看不清的就不知道还有多少人。

　　周全默默的在心里面回想了一下民宿那边的存货，感觉绝对不够用，一会肯定得开车出去买。

　　一边这么想着一边打电话给宝焵那边，告诉他有一大波的客人正在赶来的路上，同时抱着猫的他急匆匆的往民宿那边走。

　　半路遇上从这边回家的陈有文，周全直接拦住说道：“阿文舅舅，房子什么的稍后我们帮你收拾，现在能不能请您提前上岗？”

　　被提前上岗的不只是副厨文师父，还有刚从大表舅家抱回来的狸花猫，那只猫在进入宝家老宅的时候，突然丢下猫仔，一跃直接从周全的怀中跳了出去。

　　就在周全愣神的功夫，老猫扒着老院墙直接飞跃而过，紧跟在后面的周全眼看着它追着一只肥老鼠，一前一后的向着村子外面跑去。

　　几分钟之后老狸花口中衔着一只死老鼠回来，丢到了周全的眼前，就在周全傻眼的时候，闻讯赶过来的陈家大表舅立即上前揉了揉猫脑袋说道：“阿花做的好。”

　　然后在旁边向着周全使眼色。

　　？？？？

　　“大表舅啥意思，你脸抽筋了？”

　　“你才抽筋，没看见阿花抓到老鼠了，还不快给奖励。我们阿花只抓老鼠很少会吃，当它把老鼠送过来的时候一定要给奖赏，不然它下次就不抓了。”

　　“哦，是这样，等我去厨房。”

　　几分钟之后周全捧着一手的虾皮回来，而地面上原本一只肥老鼠变成了两只。

　　“虾皮呀，好东西，我们家阿花就喜欢吃这口。”

　　在大表舅的眼色下，周全上前摸摸猫头，一边夸奖它能干一边把奖品虾皮送了上去。

　　那些虾皮显然非常和老猫的心意，原本懒洋洋的老猫立即打起精神，神气活现的带着猫仔，开始在宝家老宅院里四处巡逻。

　　于是当论坛小黄帽大部队开赴过来的时候，宝家老宅院这边已经准备完毕，用最饱满的热情给了客人们最好的服务。

　　两天的民宿生活过后，小黄帽大部队心满意足大包小裹的离开了。

　　晚上周全早早拉上窗帘，一脸财迷的蹲在炕上数着手中的钞票。

　　试营业一个星期，民宿这边一共接待了43位客人，刨除其余的活动，仅是食宿这一块，每个人的消费大约是800元左右，临走的时候，每个人的手上最少还得在拎上200、300块钱的卤味走。

　　扣除成本和人工开销，不算房屋改造的费用，净利润绝对超过5成，而且民宿这边入住率越高成本越低，按这个势头看以后只会是越来越好。

　　笑眯眯的将手上的钞票点了又点，周全整理好的钞票捆在一起递给宝大厨说道：“宝焵哥，我都给你点好捆好了，明天你拿着到镇子上去存起来。”

　　正在打电脑的宝大厨闻言抬起头看了一眼说道：“在你这边留着吧，民宿这边总得进货，老去银行那边取钱不方便。”

　　“咦，那也不能总放在我这里，你自己找个地方收好。”

　　宝大厨闻言被窝里面的大脚丫晃了晃没回话。

　　“跟你说话哩，给个反应好不好？”

　　宝大厨闻言终于从荧屏上移开视线，对着周全问道：“每次买完东西，菜钱肉钱找谁结账？”

　　“我呀。”

　　“电费、网费、垃圾处理费都是谁交的？”

　　“也是我。”

　　“咱们俩管家的是谁？”

　　“还是我。”

　　“行了，钱你收好。”

　　“哦，那我放箱柜最右侧的抽屉里，钥匙你有的。”

　　.........

　　“呃，我刚才纠结什么来着？算了想不起来，熄灯睡觉吧。”