第30章

第30章

　　绿色带着刺的果衣, 包裹着棕红色油亮的栗子，看着油亮的栗子，白水不禁想起了前世, 白母的拿手绝技红酒栗子。

　　卢鱼见白水看着地上的栗子出神, 想着也许是白水没见过这栗子，上前捡起一个栗子, 拨开绿色果衣，将两个油亮棕红色的栗子放到白水手里, “这东西蒸着吃还可以, 对我来讲跟家里的土豆差不多。”

　　白水差点忘了, 这里是以蒸煮而闻名的国度，同样他也吃过卢鱼口中所说的吃法，对于卢鱼的解说也是颇为认同。

　　“捡些回去吧, 我给你做更好吃的栗子。”

　　将地上的栗子捡的差不多了，白水不太满足栗子的数量，索性举着自己刚刚砍下来的树枝，打着如今挂在树上的栗子。

　　期间, 白水不仅只收获了栗子，他还打了一些核桃，以及木耳若干, 木耳是新鲜的，需要拿回家晾晒，方便储存。

　　同时白水也做好了打算，改天去镇上的时候, 就研究一式木耳炒白菜。

　　说到栗子，吃的时候如何的美味，不做形容，且单说这剥栗子就是一个技术活，先统一去掉绿衣，再着重用手指剥栗子的棕红色硬皮，前面的绿皮好处理，到了这红色的硬皮就着实为难人了。

　　白水不忍卢鱼剥栗子，伤到了手他会心疼，就想着让卢鱼拿些核桃给米婶子送去。

　　栗子全部去皮，放进砂锅净煮片刻，之后倒掉已经煮红了的水，换一锅新的水，里面放进少许面碱，进行去涩，反复用碱水煮上三遍，最后将清洗过后的栗子，放进早用糖水熬煮好的汤汁里，因为这里没有红酒，白水用了少量高粱酒，用来提味去涩。

　　卢鱼回家的时候便嗅到，一股子甜香且诱人的味道，还未来得及关门，就顺着味道一直到了厨房，未发现白水的人影，却发现砂锅里煮的轰轰作响的栗子，他从来不知道这栗子竟然会有这般香味。

　　“回来了。”白水抱着柴火进了厨房，就看见撅-着屁股，在砂锅前闻味道的卢鱼，嘴角泛甜。

　　卢鱼看白水走过来，便年糕附体一般黏上白水询问，“这是怎么做的？”

　　白水笑着将已经煮好了的糖渍栗子放进小碗碟里，用筷子扎了一个吹了吹便送进了卢鱼的嘴里，看着卢鱼陶醉的吃相，心里更欢喜了，跟着问道，“好吃吗？”

　　卢鱼点点头，笑着答应着，“好吃！”

　　白水看着卢鱼的吃相更加开心，正欲给卢鱼加餐，就听见庭院里传来紧凑的脚步声。

　　文月没来得及敲门，直接闯入白水家，对她来讲，当今最重要的就是解救她的大哥卢朝阳。

　　“快，快，救救我大哥。”文月跑得气喘吁吁，神色慌张。

　　白水还是第一次见文月这副模样，想着这事情可能很严重，“慢点说，你大哥怎么了？”

　　“大哥，大哥，他在家里要上吊。”文月边说着边抹眼泪。

　　要不是她想着给刚被从河边救上来的大哥送煮好的蒲公英水，巧合下发现了正在准备上吊自杀的大哥，恐怕她真的就再也见不到她的大哥了，越想越觉得后怕，眼泪流的越发汹涌。

　　卢鱼面上带着慌张的神色问到，“文月，娘亲呢？”

　　“娘亲当时在家，一发现大哥的事情后，便去地上找了爹。”文月抿着嘴唇时不时地抹着眼泪，“最后爹娘害怕这样的事情再度发生，只能找你们商量了。”

　　文月传递过来的消息，对白水来讲一时间难以理解，在他之前的了解下，卢朝阳因被书院家的女儿始乱终弃，但应该不至于三番五次地自杀吧？

　　看着旁边卢鱼一直在询问着文月，白水痛快地说道，“走，去看看。”

　　这一刚走进荆川唯一的医馆时，白水便听见独属于妇女的闷哭声，想必是顾氏，果不其然看着迎来带着红眼圈的顾氏，白水点点头，便和卢鱼去了医馆里面卢朝阳所处的房间。

　　敲了几下门，听见在里面的郎中应了一声，白水便推开门，入目的是躺在床上眼睛死钩钩盯着上面的卢朝阳，嘴唇发白，面色发青看着很是吓人。

　　从一开始刚进医馆到现在，白水从未发现卢二的身影，心里也猜到了卢二的想法，许是不敢面对卢鱼，才选择回避的。

　　“大哥？”卢鱼给了白水一个眼神，率先走上前去，试探着坐在了床边的凳子上。

　　“大哥，二哥跟你说话呢，还有白大哥也来了。”文月实在看不下去卢朝阳这副死气沉沉的模样，上前吼着，“你看咱家好不容易好起来了，你怎么又这样了？不就是一书院的小姐，你至于茶饭不思，最后还要寻死？”

　　卢朝阳仍旧不为所动，奈何任谁与他讲话，他都置若罔闻，那种生无可恋的表情，让人实在猜不透，也心生怀疑，这期间到底发生了什么。

　　“大哥，可是喜欢那书院家的小姐？”白水与卢鱼换了个座位，他坐在了距离卢朝阳最近的位置，看着卢朝阳脸上那一系列微妙的表情，就在自己说到书院家的大小姐时，卢朝阳紧皱的眉头有一瞬间的松动，复又恢复往常。

　　白水乘胜追击，“你觉得她会因为你的寻死觅活而选择和你破镜重圆吗？”

　　“我只是一时间接受不了，芙蓉突然不理我的事实。”卢朝阳声音沙哑，说的话就像鞋子踩在砂石上的感觉，粗粝且绝望，“她那日和我说，她的姐姐明珠嫁的好，她若嫁给我会被众人耻笑。”

　　白水逐渐明白，卢朝阳并不是因为太爱女方而选择求死，而是一种叫做男人脸面的东西在其中作祟，这样想着事情也好解决了些。

　　继续自顾自地说着，“你看我们出身农门，而你嘴里的芙蓉呢？”

　　“她是书院院长的千金小姐。”卢朝阳回答得干净利落。

　　“大哥，白水说一句难听的，这大户人家最看重的莫过是门当户对。”白水着重咬着最后那四个字，看着卢朝阳瞬间崩溃了脸，遂又说道，“如果大哥，觉得死能解决你的伤痛，那就大错特错了，死只会让别人更加的看不起咱们。”

　　“那你说我该怎么做？”卢朝阳自动忽略了白水身边的文月和卢鱼，求救似的像白水寻求答案。

　　这厢白水倒是不紧不慢，游刃有余地在大脑构思说辞，“如果大哥不喜欢咱们荆川这些农门姑娘，大哥就要靠自己努力向上爬，到那个时候，不仅是芙蓉来找你，恐怕还会有牡丹，百合来找你了。”

　　卢朝阳听了白水的话，动了动眉毛，抿着嘴唇，眼中再度重燃希望之光，再也不是前几日的死灰沉沉与生无可恋。

　　喝了一口卢鱼递过来的茶水，紧接着说道，“我只要芙蓉对我刮目相看，至于牡丹和百合我不认识，况且书中有云，君子当弱水三千独取一瓢。”

　　白水听着卢朝阳的话，笑容僵持在脸上，不知作何反应，他后面所说的牡丹，百合，是用来打比方的，这卢朝阳的脑回路果真清奇。

　　白水用了一炷香的时间，就将卢朝阳从绝望的泥潭中拖救上岸，他对于自己所做的事情并没有多大注意，毕竟早在前世为了经商，他苦修人类心理也不是白白浪费时间的，只是没想到的是，这技能到了这里竟然也能用得上。

　　反观顾氏和一直躲在暗处的卢二则不一样了，在如今这两个人心里，白水俨然已经成了他们卢家的救星，先不说早在之前带着卢鱼享了福气，如今更是救自家大儿子于水深火热之中。

　　白水劝好了卢朝阳之后，便带着卢鱼离开了医馆，他自是知道卢鱼是不想面对卢二的。

　　“还好大哥没事，不然娘亲一定会很伤心的。”卢鱼与白水并排走在乡间的小路上，任由白水牵着他的手，自顾自地说着，“如果不是你恐怕我没有这样的生活。”

　　“我这不在你身边吗？以后有什么事我都会陪你面对。”

　　白水还要说着其他的话，却在路上遇见了米氏。

　　只听着那米氏的大嗓门儿喊道，“白水，带着卢鱼干啥去了？”

　　“我们没事溜达溜达。”白水没有把卢朝阳上吊的事情讲给米氏，毕竟书呆子都爱脸面，他能做到的是，伤人的话不从他嘴里流出，至于米氏以后从别人耳朵里听到，也与他白水无关了。

　　米氏一听白水的话，笑得爽朗，说着，“看来没啥事，走去婶子家，给你俩做顿好吃的，上次帮婶子干活，婶子都没给卢鱼做点可口的拿回去。”

　　白水与卢鱼对视一眼，便与米氏一同去了刘家。

　　早在古书上就有记载，菜食何味最胜，且当属春初早韭，秋末晚菘，初春的头茬韭菜和秋末的大白菜皆是人间美味。

　　白菜炒着吃口感清脆，稍微炖着吃则香甜柔嫩，但这些做法仅限于白水在上一世所使用的方式。

　　如今看着米氏将大白菜，信手一片一片地扒了下来，放在水盆里浸泡，再看另一边帮着扒玉米的卢鱼，白水不由得心生疑问，这白菜和玉米当真能扯到一起？

　　在一旁叼着烟袋，与卢鱼下棋的刘大伯，不小心捕捉到白水狐疑的神色，许是不知道这菜式的吃法，便在一旁解释着这玉米是如何与白菜凑在一起的。

　　根据刘大伯的话，是最嫩的白菜叶为衣，玉米去须清洗干净，用擦丝板把玉米擦成细末，放入少许精盐与香料，用来引甜，再用已经被水焯软的白菜，包裹成型，放入蒸笼，静候美味。

　　吃饭的时候，白水率先接过米氏夹过来的白菜玉米包，在众人的注视下，咬了一口下去，不禁眼前一亮，一种被美味席卷的五官瞬间充满愉悦。

　　白菜焯水过后变得软弹无比，吃起来也是清甜润口，再加上香甜玉米的陪衬，不失一种自然甜品，比想象中还要好吃。

　　“一想白水就没吃过，就想着做一顿卢鱼小时候爱吃的，卢鱼小时候帮我干完活都会吵着要吃这个。”米氏又给卢鱼夹了一个，适才开始安静吃饭。

　　难怪这么甜，原来是卢鱼最爱吃的，甜食控爱吃的东西能不是甜的？只要一想到这白水的胃口更大了，一口气又吃了好几个，惹得一旁刘大伯闷声笑着。

　　吃完饭，白水看着米氏家的菜园子，白菜的数量并不多，可以数得清棵数，之前他也参观过不少乡亲的菜园子和农田，种白菜的不算特别多，白水心里计算着数量，同时也开始盘算着自己接下来该做的菜式。

　　“怎么了？白水。”帮米氏收拾好一切的卢鱼，一走出厨房就看到白水眉头紧蹙的模样。

　　“你们这虽吃白菜，但好像种的数量不多。”

　　听着白水的询问，卢鱼还未来得及说，刘大伯便在一边叼着水烟袋，说道，“吃白菜就是为了图个清新，白菜虽好但不如包谷那些粮食抵得住饥饿。”

　　听了刘大伯的解释，白水才恍然大悟，毕竟居住在荆川里的村民，有些村民的生活水平仍不是特别高，种田主要就是在满足温饱的情况下，再满足味蕾上的需要。

　　“我想着用着白菜，研究几个新菜式。”白水说话中带着遗憾。

　　这种遗憾同样传进了刘大伯的耳朵里，看着眉头紧锁的白水，便笑着开口，“想要大数量的话，也不是不可。”