第41章 炙肉

第41章 炙肉

　　众位掌柜与学徒见此纷纷私议。

　　“大小姐跟姑爷果真琴瑟和鸣。”

　　“对对.”

　　“咱家姑爷当真宠爱大小姐。”

　　“就是， 就是.”

　　时涧听完只带着淡淡笑意看着雪芙。

　　纪昀倒是一脸的严肃与清冷，他与雪芙查看了一些楼内的各个事项后，所有事情皆都十分有序的运行。

　　如今纪家趁着平阳逐渐繁盛的这股劲， 已然掌握平阳城内大部分的商事， 纪昀对此倒是十分得意。

　　想来那新招的赘婿，若是想要陪芙儿一同接下纪家的家业， 倒是少不了要依靠自己。

　　雪芙耐心又细致地查看云萃楼的账本， 手中的算盘打得噼啪作响是， 如今雪芙看账本已经十分熟练。

　　能够到达现在的这个程度，除了从小学到大的底子，还是因为时涧在帮她恶补的时候，交给她许多化繁为简的方法，这倒是十分实用， 让她看账本的速度快了一倍，算学也好了许多。

　　雪芙现在倒是对自己的夏考十分有信心，这一次说什么也能过。

　　时涧看着雪芙将算盘打噼啪作响， 十分欣慰，倒是纪昀颇为意外，自己从前教了雪芙那么久， 怎么这次归来就变得进益了不少。

　　姚芊雪则是在一旁看到雪芙看账本的样子， 惊呼起来，“哇，芙儿，你现在看账本好厉害啊。”

　　雪芙笑了笑，一边拨弄算珠一边道：“前些日子夫君教了些省劲的法子， 倒是很好用。”

　　时涧淡淡一笑， 纪昀一想到灯下时涧教导雪芙的情景， 心里就阵阵地抽痛，脸色白了又白，隐在袖中的手紧握成拳。

　　随着最后一张账本看完，雪芙动了动自己僵硬的脖子，对纪昀道：“看来我不在的日子兄长，把平阳的商事打理得甚好，怪不得父亲总是夸赞你呢。”

　　听见雪芙的夸赞，纪昀神色放松了几许，倒是姚芊雪得意起来，“芙儿你不在自然不知，昀哥哥可是很厉害的哦，他的很多想法，甚至都能够引的外商进来在这里投资，安家置业呢。”

　　纪昀道：“说起来还是要感谢，近些年来推行的新政，朝廷扶持，生意才好做许多。”

　　时涧听闻纪昀竟然能够引的外商进来，心里倒是颇为意外，身为帝王他自然知晓一个地方的商业繁盛是多么重要，即便如此朝廷大力扶持也要因地制宜，因人而异。

　　惠州与平阳本就是他想要大力推行新政的据点，如今看来倒是颇有成效，只不过新政初期，倒是有很多不足与需要完善之处，需要在长久的改革和吏治当中细细改变。

　　雪芙做了半日，肚子咕噜叫着。

　　众人显然是都听见了，纪昀轻声一笑，“好了，用功也差不多，这条街上最近有新开的炙肉馆子味道倒是不多，我带你们去尝一尝，正巧你的新铺子在那就有一处选址，你也可顺便去看一看。”

　　这个提议让雪芙很是满意，一行人在众位掌柜与学徒目送之下走出了云萃楼，并未坐马车四人悠闲散步地走着。

　　雪芙与姚芊雪许久未见，自然是走在前方，两人看着街道上琳琅满目的摊位，偶有喜欢的会在前面停留一二，若有喜欢的自然有纪昀为两人买下。

　　纪昀与时涧并排走在雪芙二人的身后，时涧并未有多余想和纪昀说的，只觉得对方对他老是抱着不善的目光，让他十分不自在。

　　倒是纪昀先开了口，“他抬眸看着走在前面那个十分欢乐的身影，悠悠道：“芙儿从小娇生惯养，性子活泼，若是多有得罪公子之处还请多多包涵。”

　　时涧静静看着雪芙欢快的背影，随和一笑，“芙儿对我一直都很好，从未有得罪之处，纪公子说此话，未免有些过于担心了。”

　　纪昀倒是没料到时涧会这样说，神色瞬间灰暗下来，径直掠过时涧朝前走去。

　　雪芙一行很快便走到了纪昀事先为她看好的商铺前，正好临近新开的炙肉店，炙肉店前人来人往，到甚是热闹。

　　纪昀带着雪芙走进铺子里面，只见里面甚是宽阔，分上下两层，无论做什么地方都足够大，又是在正街上，并不缺客源。

　　雪芙看后倒是极其满意，纪昀问她：“这间铺子是我一早为你选的，只是不清楚你想要做什么？”

　　雪芙道：“成衣，从最开始我就想做成衣。”

　　纪昀点了点头：“这条街上的成衣店倒是不少，且都是老商铺，有信心做得过吗？”

　　雪芙扬头一笑，“自然有。”

　　别的她不行，自己的审美水平还是有的。

　　纪昀道：“无妨，只要你想好做什么，我都会帮你。”

　　雪芙听此娇嗔，“哥哥，就算你要帮我，很多事情还是要我亲自做的，这么多双眼睛看着呢。”

　　纪昀有些无奈，在他心里，雪芙距离登上家主之位也就是开好一个商铺的事情，这对他来说并不算什么，可是小姑娘心里要强得很，事事都要亲力亲为，这倒是让他十分头疼。

　　姚芊雪看着偌大空旷的铺子，不禁有些兴奋起来，在雪芙身边问道：“芙儿你当真要在这里开成衣铺子，哇，这好大啊，届时定然会有许多的夫人小姐来你的铺子的。”

　　雪芙听见心里也是十分高兴，转头看见时涧在身边问道：“夫君，你觉得在这处开成衣铺子怎么样。”

　　时涧点头，“此处甚好。”

　　雪芙虽然账本看过不少，平日也参与过纪家商事的管理，可是她要独立经营一家商铺还是第一次。

　　毕竟是第一次雪芙自己也是十分疑惑，她不禁自己念叨着，“就是不知，开了这成衣店什么才是最重要的。”

　　时涧似有若无的听见这句话，想到自己当皇帝的时候，每当换季之时，都会按照仪制绘成图样，时涧通常选好后还会给出自己的修改意见，让他们修过后再来过目，最后定下款式，才会命宫中的织造坊来制作成衣。

　　而内务付则是根据他所选择的款式来定下最后适合使用的面料，他选择一件衣服，在保证面料的前提下，款式才是第一。

　　他直接走在雪芙身前，十分淡定地说道，“款式。”

　　此话一出倒是引起纪昀的注意

　　“一间成衣店最先吸引我的就是款式，我也会因为看上一件款式而走进这间店铺来。”

　　时涧说完这句话，像是一言惊醒梦中人一般，雪芙马上说道：“所以，我们应该知晓当下最流行的款式是什么，甚至能够引领成衣的款式才对。”

　　时涧点头，“不光如此，不能够把眼光放在上品，而是根据本地实际情况，城内大部分人的购买能力来确定，中品和下品的款式。”

　　雪芙崇拜一般地看着时涧觉得他说得好有道理，本来她是只想着在这件铺子里只做上品的，如今听到夫君的一席话，才知道中品和下品也同样重要。

　　“夫君，你真的好厉害啊。”雪芙赞叹，姚芊雪也跟着猛摇头。

　　纪昀听见则是一言不发地走出了门，姚芊雪看见急忙跟了出去，“昀哥哥，我们是要去吃炙肉了吗？”

　　纪昀轻声回嗯，一行人走了出去，去到隔壁的炙肉店里。

　　店内人因是午时，堂内食客满满，小二穿堂而过，端着满是生肉的盘子吆喝着，跑来跑去。

　　见到纪昀一行人进了堂，十分热情地招待，“公子您的包厢已经准备好了，里面请。”

　　众人跟着小二走向二楼一间清幽的雅间，推开窗正好临街，一边吃炙肉一边看街景倒是不失惬意。

　　众人落座后，小二先是上了一壶十分奇特的茶水，纪昀做东自然要给众人添茶。

　　雪芙喝下一口，眉头微微蹙起，“兄长，这是什么茶，怎么有些苦。”

　　时涧尝过亦是同样。

　　纪昀解释道，“这是大麦茶，炒制之后再行冲泡，有开胃健脾的功效。”

　　雪芙在细细尝过是有一种淡淡的麦香味。

　　又过了一会，众人先是看到小二端着一同炭火进来，放在桌子中间的圆形凹槽内

　　，又在周围倒了一些水，在炭火上面放上一张铁丝网。

　　再把腌制好的生肉铺在上面，为众人调制好小料，炙肉正式开始。

　　雪芙惊奇地看着这种前无古人后无来者的吃法，阵阵称奇。

　　时涧倒是经常在宫中吃过这些，早已经见怪不怪了，不过他倒是对这家炙肉店老板十分赞叹，能想出这样的法子，倒也是见过一些世面的。

　　纪昀将刚炙好的一块肉沾了一些调料放在雪芙的碗里。

　　“尝尝。”

　　雪芙看着在炭火上烤得噼啪作响的鲜肉不禁快要流下口水了，她尝了一口那肉，竟然是鲜嫩无比，美味可口，好似从未吃过这么美味的炙肉。

　　她忙称赞，“兄长，这个肉可真是太好吃了啊。”

　　纪昀淡淡一笑，“好吃你就多吃些。”

　　雪芙点头说是，刚要再吃，时涧轻声提醒，“用紫苏叶子包着肉吃，味道更佳。”

　　雪芙听此像是打开新世界的大门，照着时涧给的方法，立刻尝试了一口。

　　果真，肉类醇厚香嫩的味道混着一口清香遁入口中，在反复咀嚼之下，形成了一股香气翻倍的感觉。

　　这可真是太香了。

　　雪芙的表情足以说明一切，姚芊雪忙跟着试了一下，两人一起一副吃到人间美味的感觉。

　　纪昀看着时涧慢条斯理地吃着炙肉，倒是十分会吃，真不像是一个落魄书生的样子，看他的举手投足之间，倒是有着浑然天成的贵族气。

　　纪昀的眸色又暗淡了下去。

　　直到雪芙问道：“兄长这家店味道真不错，不知这老板是何人，怎能想入如此奇思妙想的吃法。”

　　只见纪昀眉宇间舒展起来，看着雪芙。