第65章 开源

第65章 开源

　　沈安筠接到杜钰竹的信, 知道晋地目前表面上形势好像稳住了，其实只要粮食供应不上，情况就会变得很危险。

　　沈安筠思量着晋地粮仓所剩的粮食, 并不能坚持到朝廷的赈灾粮过去，这期间就全靠着晋地临近的州府，还有各地的民间捐赠。

　　晋地临近的州府，最多支援一两次，民间捐赠也只是前期还好一些……

　　情况可以说是非常的不乐观！

　　她和公婆商议, 把家里产业的收益，只留下一成, 以备不时之需，其他收益全部购置物资。

　　杜父和许氏，都是心善之人, 更何况杜钰竹还在晋地赈灾，对于沈安筠的提议, 他们自然不会反对。

　　丰漳县在第一次捐赠后，就很难再筹集到大批的物资了。

　　好在京城的张家自从和杜家合作车道后, 支援晋地的物资就没断过, 张家是大商家, 沈家捐赠的物资，每次都是和张家的物资一起运往晋地。

　　张家如此大规模持续捐赠，让知道的人都有些好奇。

　　好在张家和瑞王的关系，只是瑞王的几个心腹知道，外人并不清楚, 为了让捐赠显得更合理, 沈安筠干脆让观棋再和张家商议, 一起做晋地车道到事。

　　次消息一出, 那些不理解张家和杜家行为的人，突然就明白了，原来这两家是在放长线，钓大鱼！丰漳县和京城距离晋地有些远了，如果不下足了本钱，以后晋地恢复了，他们想在那里做车道，还不知道要费多少劲！

　　既然说了因为要做晋地车道，才会接连不断的往晋地运送物资，粮食运到晋地后，杜钰竹就要配合着做宣传了。

　　彭县县令的罪证已经送到瑞王手里，彭县不日将会有个翻天覆地的变化，杜钰竹也就没有继续待在彭县，留下能坚持到县令倒台的粮食，安排好人手，就去了下一个县。

　　钱海几人自然是要带上的，不止他们几个，那些表现好的帮着维持秩序的灾民，杜钰竹都以以后车道需要人手，而招在手下。

　　这些人一部分留在彭县，一部分跟着杜钰竹去了下一个县。

　　杜钰竹开设粥棚施粥，宣传车道，把收集当地官员的罪证，交给了钱海他们。

　　钱海不愧是前世能拉起第一支叛军的人，只用了两天的时间，就把第二个县令的罪证搜集到手。

　　对杜钰竹回复的时候，他已经让周成他们，去别的县去收集证据去了。

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　　因为支援晋地，许氏做主把自己和杜父的开支减了大半，可是节省下来的银子，对于晋地的灾情来说，简直是杯水车薪。

　　沈安筠想到观棋从京城带回来的，不管是公侯世家，还是商贾地主，除了瑞王上书晋地真实的灾情后，他们象征性的捐赠了一些，之后并无再次捐赠，生活自然奢侈无度！

　　沈安筠觉得，节流是下下之策，想要有更多的物资去支援晋地，唯有开源。

　　沈安筠又做主，把他们饮食的开支恢复了，然后去找许氏，说：“我知母亲这样节省，是为了省下来去支援晋地。可是您和父亲自小饮食上就精细，现在突然改了饮食，恐怕身体承受不住，今日儿媳逾越，做主又把饮食给恢复了，其他还是按着您的意思减少大半开支。”

　　许氏觉得自家儿媳妇比别人家的闺女都贴心，家里开支减了大半，其他都还好，唯有饮食上面，真的是很难习惯，一顿两顿还好，一天下来，胃里就有些不舒服了。

　　许氏也不是和自己过不去的人，儿媳妇都给梯子了，哪有不下的道理，沈安筠说完，她就直接应了。

　　沈安筠又道：“晋地灾情不是一两天能缓解的，咱们家只想着节流不行，我就想到了开源的办法，只不过在丰漳县实施不了，需要去京城。”

　　沈安筠说完，就静静的看着许氏。

　　能养出来杜钰竹这样的儿子的人，和普通妇人自然是不同的。

　　许氏拉住沈安筠的手，满是慈爱的说：“我儿能力不输男子，你觉得能办的事，那一定是能办成的。只是出门在外，千万千万要小心，带足了人手，生意成不成的无所谓，只要记住别把自己陷入危险之中！”

　　沈安筠感受到了许氏的拳拳爱意，她轻轻的靠在许氏身上，说：“母亲放心，若没有万全把握，我是绝对不出门的。”

　　许氏另一只手揽着沈安筠，道：“好，只要你有把握就好。”

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　　去京城谈生意，不是一天两天的事，人手自然带的多，姚绍卿的伤已经好的差不多了，正好混在里面，一起去京城。

　　姚绍卿养伤期间，李宝明不知道怎么操作的，把追兵先引到了阳兰城，又从阳兰城往南边引，越往南，踪迹越难寻，直到完全失去了姚绍卿的踪迹。

　　追兵都在南边搜寻姚绍卿的踪迹，姚绍卿正好混在护卫队伍里，潜回京城，再有京城回到为瑞王培养人手的基地。

　　杜家在京城有一个两进的院子，杜钰竹的祖父虽体弱，却没少置办家业，他想着子孙后代都要参加科举，在京中有自己的宅子，也省的住在外面不方便。

　　沈安筠到了京城，先去张家拜访了一趟。

　　张家的大公子和大少奶奶亲自接待了她，张大少满含歉意的说：“真是怠慢夫人了！”

　　张大少是知道杜钰竹在瑞王身边的地位的，虽然杜钰竹现在不显，等以后瑞王荣登九五，杜钰竹绝对回去新皇身边第一人。

　　自家只是投靠瑞王的商家，和杜钰竹自然没有什么可比性。

　　沈安筠从他的态度中，一下子就明白了，自家相公在瑞王面前，地位恐怕并非一般。

　　心里想着，面上却一点不显的道：“大少爷客气了，咱们两家合作晋地的车道，一直都是你在跟进，主事之人亲自接待，怎么能说怠慢呢！”

　　进到跟前，张少奶奶正要行礼，被沈安筠给拉住了，最后两人行了平辈礼。

　　张大少知道沈安筠来京城，绝对不是为车道而来，毕竟晋地还是灾区，车道还不知道哪天能开。

　　沈安筠也不绕弯子，直接说出自己来京的目的。

　　“我欲组织一些手艺出众的厨师，专门接各府的宴席生意，想请大少爷帮忙宣传一下。”

　　张大少思考了一下，真心道：“夫人这个主意是好的很，只是京中各家都有自家独到的菜品，夫人想做高门的生意，恐怕……”

　　沈安筠笑道：“各家有各家拿手的菜品，可是也有他们不拿手的，如果我能把京中十几年前厨艺一流的大师请过来几位，大少爷觉得那些高门大户，会不会找他们去做菜？”

　　张家是做生意的，张大少自然是清楚名气的重要性了：“别说几位大师，夫人若是能请到一位，您的私厨也能做起来！”

　　沈安筠起身，说：“我可记住大少爷的话了，等我组织好厨师，请到大师，还要劳烦大少爷帮忙宣传一下！”

　　张大少和少奶奶也赶紧起身：“夫人放心，只要您能请到大师，宣传上您就不用担心了。”

　　沈安筠：“好，时间紧迫，我就不去给太太请安了，还望大少把歉意带给太太。”

　　张大少躬身道：“您客气了。”

　　其实沈安筠原本是要给张太太请安的，只是看到张大少对自己的态度，就打消了进入请安的想法。

　　出了张家，沈安筠直接去了沈安锐家，沈安锐秋收前已经成家，娶的是他师父的老来女。

　　沈安锐现在的厨艺早已成熟，只是他前面还有更有资历的师兄，所以现在酒楼还是不太显。

　　沈安筠就是来找他合作的。

　　昨日已经下了帖子，今天沈安锐就没有去酒楼，只在家里等着沈安筠。

　　兄妹相见自然是欢喜的，沈安锐扶着沈安筠下了马车，说“原本还以为要到年底才能见面，没想到这么快就又见面了！”

　　沈安筠先给嫂子行了礼，这才回沈安锐的话：“世事无常，说不定以后咱们每个月都能见面呢。”

　　沈安锐眼睛一亮：“你要来京城做生意了？”

　　沈安筠笑容灿烂的应了声：“是”

　　沈安锐大喜：“太好了！”

　　他少年时期就出门来学艺，虽然现在已经不是当初那个，想家想的躲在被窝里哭的小男孩，可是能经常见到如同亲妹的安筠，心里还是高兴的。

　　沈安锐的媳妇就提醒他：“有什么话回家再说，拉着妹妹在外面说像个什么样子！”

　　沈安锐一拍脑袋：“看我，都高兴傻了！”

　　沈安筠跟着进了院子，这是个一进的小院，三间堂屋，一个厨房，房子是沈安锐自己租的，这还是因为是城外，他才能租得起带院的房子，若是在城内，别说带院了，如果不是偏僻地方，这些钱连租一间屋子都不够！

　　沈安锐有些不好意思的说：“地方太过逼仄，让妹子见笑了。”

　　沈安筠跟着他进了客厅，也没安慰他说这里挺好的，只说：“谁不是从这个时候过来的，我们家情况二哥最是清楚，现在看着好了，其实当初还不如你们家，我爹不也靠着来回倒卖粮食发了家！”

　　两人在客厅的方桌左右坐了。

　　沈安锐摇头叹气：“不是谁都有那样的机会的。”

　　沈安筠就笑着问他：“如果现在有一个机会摆在你面前，二哥愿不愿意尝试一下？”

　　沈安锐看她：“什么机会？”

　　沈安筠：“我想招募几个手艺精湛的厨师，专门接一些高门的宴席，二哥的手艺早已出师，我想请二哥加入，不知你意下如何？”

　　沈安锐和张大少一样的想法：“安筠，那些高门大户都有自家的私房菜，他们家里办宴席，少有请外面厨子的，你这个想法恐怕不太容易成功！”

　　沈安筠不答反问：“假如咱们接到了高门的生意，二哥掌厨时把你师父请过去，不难吧？”

　　沈安锐都未做考虑，直接道：“这个自然，师父现在已经从酒楼退下来了，平日本就无事，他徒弟去给高门做菜，如果不让他去，他心里还不踏实呢！”

　　沈安筠一个胳膊支在桌子上，向沈安锐那边靠近一些，又问：“如果我请的厨师，都是像你这样的关门弟子，或是颇受师父喜爱，手艺不错却一直没有出头的厨师，然后都让你们的师父帮着压阵，你说他们会不会去？”

　　沈安锐这次想了一下，才道：“会，不管他们之前关系是好是坏，年轻的时候都会有所比较，现在他们自己是不比了，弟子又聚在了一起，他们又会不自觉的比徒弟，每承办一次宴席，就是一场比试，就算是为了知道比试的结果，他们也是必须要去的！”

　　沈安筠又问他一句：“你觉得这些师父们亲自监督出来的宴席，比那些高门大户家自己办的宴席，是好还是坏？”

　　能在京城混出名声的厨师，不敢说堪比御厨手艺，却没一个觉得自己比高门大户家的厨子差了。

　　沈安锐身为京城有名的厨师的关门弟子，也是有他的傲气的：“若是我们这些人做出来的席面，还比不上一家的厨子，我们还干什么厨子，干脆找块豆腐撞死算了，免得给师父们丢人！”

　　沈安筠就道：“只要每次承办宴席能有一两位大师到场，你们做的菜比高门家里的菜好吃，我就有办法接到那些高门大户的单子！”