第3卷 南洋邪佛“惑心” 第一百二十三章 黄泉菜

第3卷 南洋邪佛“惑心” 第一百二十三章 黄泉菜

　　那身形笔挺如松的老者，应该是郎英大伯，见到我和甄青衣，大步向这边走来。

　　对方是长辈，我哪能站在原地不动，快步迎了过去。

　　人还未靠近，老者爽朗的笑声，便传了过了，“郎家朗行松，感谢小张先生，慷慨赠送异宝。”

　　“瞧着挺靠谱的嘛。”我在心里咕哝了一句，面带笑容，伸着双手走过去，用力和对方握了握。

　　“英子，贵客到了，去吩咐老板娘，赶紧上菜。”朗行松热情拉着我，向酒楼内走去。

　　我有些尴尬地回过头，向甄青衣做了个安抚的眼神，初次见面，我立马发现，郎英的大伯，确实脾性有些古怪。

　　“这老货重男轻女，是个老封建。”我在心里下定义，因为郎英的大伯，不管是看自己侄女，还是看甄青衣，眼神都是一扫而过。

　　还好郎英知情识趣，没有冷落甄青衣，两个女人拉着手，在后面低声说着话。

　　“春娘，赶紧上菜，磨叽什么呢？”朗行松热情招呼着我坐下，随后一拍桌子，吹胡子瞪眼。

　　“朗行松，以为这里是你们郎家？老娘不吃你那一套。”一个胖厨娘，手中提着菜刀，一脸泼辣地走了过来。

　　郎英拉了拉我衣袖，露出一个歉意笑容，偷偷用嘴努了努她大伯，做了个别介意的手势。

　　“朗大哥，多年不见，你还是这么个火爆脾气。”一个熟悉的声音响起。

　　我一脸意外，从门外走进来的那人，不是别人，居然是那个神秘的赖先生。

　　“赖三，过来坐下，一会儿陪我这位小兄弟，喝上两杯。”朗行松卷起衣袖，伸手招呼。

　　话音刚落，便再次一拍桌子，瞪着那胖厨娘，“麻利的，上酒上菜，娘们做事就是磨叽。”

　　“娘们咋了，你不是娘们生的？”胖厨娘也是个泼辣人物，举着手中菜刀，一手叉着腰，便要与朗行松那老货理论一番。

　　“春娘，今天有贵客，先上菜。”赖先生跳出来打圆场。

　　胖厨娘咕哝了几句，瞪了朗行松那老货一眼，才不甘心地转身离开。

　　“这都什么跟什么啊，早知道这样，我就不来了。”甄青衣凑到我耳边嘀咕。

　　“小张先生，我们又见面了。”赖先生一脸微笑的走过来。

　　“赖先生，你怎么也在这里？”我有些惊讶的问。

　　“赖三和他家那口子，是黄泉菜的当代传人，不过他不务正业，半途去当了风水先生。”朗行松在一旁解释。

　　“不说这些，我兴趣确实不在厨艺上，还好春娘继承了老祖宗的手艺。”赖先生摇了摇手。

　　我听朗行松介绍，说那胖厨娘和赖先生是夫妻，想起那胖厨娘的泼辣劲，又看了看温文尔雅的赖先生，心中升起一丝古怪的感觉。

　　“我们这里，一般只招待圈内的朋友，难得小张先生登门，便请品鉴一下。”赖先生说完，走到一旁点燃熏香。

　　一旁的青铜香炉，升起袅袅青烟，清幽的古筝声，从后院传来。

　　“这是什么香，怎么没有味道？”甄青衣嗅了嗅，好奇的问道。

　　“这是秘法炼制的麝香，能凝神清味，提升味蕾的敏感，是品尝黄泉菜前，必不可少的一道工序。”赖先生走过来介绍。

　　后院传来的古筝声，由清幽转为激扬，青铜香炉上燃起的青烟，凝聚成一个曲线玲珑的美女，在一旁随音起舞。

　　“琴姬魅，你这青铜香炉，暗藏玄机。”朗行松背着手，走到一旁，绕着青铜香炉转了一圈。

　　那青铜香炉造型别致，约莫有一米多高，雕龙刻凤，炉身镶嵌着三颗不同颜色的珠子。

　　“都是老祖宗传下来的宝贝，现在就算走遍神州，也找不到有这手艺的匠人了。”赖先生感概了一句。

　　“是啊，人心浮躁，多少先辈的心血，全都失传了。”朗行松叹息一声，走过来坐下。

　　“小张先生，像你这样年轻有为，能将先辈传承，发扬光大的年轻人，不多见了。”赖先生赞赏。

　　我愣了愣，没想到两人说着说着，就扯到我身上了，立刻谦虚摇手，说不敢当。

　　门外响起铃铛声，小厅内的灯光，一下子暗了下来，我有些疑惑地打量着四周。

　　“上菜了，第一道菜，名为童子问路。”赖先生微笑着介绍。

　　在清脆的铃铛声中，四个红色小灯笼，吊着一个方形木盘飘了进来，一道散发着热气的菜肴，端正放在木盘的中央。

　　“好神奇，这几个小红灯笼，仿佛长了眼睛一般。”甄青衣惊讶地瞪着眼睛。

　　“可不就长了眼睛嘛。”我苦笑一声，有些东西甄青衣看不见，不过我却能看见。

　　那四个小红灯笼，可不是一般的纸灯笼，是被扎纸匠开了灵的引魂灯笼。

　　每一个小红灯笼上，都有一对小眼睛，扑闪扑闪地眨巴着，眼中充满灵性。

　　“瞧这几个引魂灯笼的颜色，至少用几十年了吧？”朗行松坐在桌边问道。

　　“快一百年了，出自民国最后一位扎纸匠宗师，范青云大师之手。”赖先生感慨地看着，那几只褪色的灯笼。

　　“啊，盘子里是竹笋吧，怎么是个小娃娃的形状，故意雕成那样的？”甄青衣好奇地问。

　　“是笋精，这可是与千年参王，齐名的天地奇珍。”我没想到黄泉菜，食材居然如此珍贵。

　　“那么可爱的小东西，你们竟然要吃掉它，太残忍了。”甄青衣是女人，心比较软。

　　“杀猪吃肉的时候，就没见你们心软，女人就是麻烦。”朗行松咕哝了一句。

　　“笋精只是形状奇特，可不是诞生了意识的精怪，脆爽可口，能治各种风寒疾病。”赖先生从木盘中端出菜。

　　朗行松拿起桌上刀具，直接把笋精大卸八卦，每人碗中放了一块。

　　我还以为那重男轻女的老货，不会给自己侄女，还有甄青衣分菜，没想到最基本的礼节，这思想封建的老货，还是有的。

　　我轻轻咬了一口笋精，入口即化，吞进肚子里，一股热流在全身流窜。

　　大厅外面，忽然响起呜呜的风声，赖先生放下碗筷，笑着说：“第二道菜，比较奇特，名为风雪夜归人。”

　　刚才飞出去的几个红灯笼，再次晃晃悠悠飘了进来，这次木盘上多了一个玻璃罩，那呜呜的风声，就是从玻璃罩内传出的。

　　“那里面是什么，怎么还有风声？”我一脸疑惑地盯着玻璃罩。

　　透明的玻璃罩内，飞舞着无数细小的白点，仿佛雪花一般。

　　“这道菜的吃法，有些特殊。”赖先生拿出几个玻璃杯，放在桌旁。

　　木盘中的菜，被连着玻璃罩一起，小心翼翼的端到桌上。

　　赖先生拿起一个玻璃杯，扣在玻璃罩的顶端，微微转动了一下玻璃罩，一股带着无数白点的气流，涌入玻璃杯中。

　　“玻璃罩挺精巧的，没想到还有机关。”甄青衣说了句。

　　赖先生封闭玻璃罩，动作飞快倒过玻璃杯，拿出一个盖子，盖住玻璃杯。

　　“与喝饮料一样，用吸管吸。”赖先生插上吸管，如法炮制第二杯。

　　“这道菜的食材，是什么东西？”我在一旁看了半天，还是没有看出，那细小的白点，是什么。

　　“天山雪莲，被磨成了粉，然后盘中放了一个风螺。”赖先生将玻璃杯分给我们。

　　风螺我在残破相经上见过，是一种十分稀少的螺类，放在没有沙的地方，会不停旋转。

　　“很好喝啊，第一次喝到这样的美味。”甄青衣小心翼翼吸了口，眯着眼睛回味。

　　“下面的一道菜，更有意思，名为人生无常，每个人吃到嘴里，都会感受到不一样的味道。”赖先生语气带着几分献宝的味道。

　　名为人生无常的第三道菜，是胖厨娘亲自送进来的，相比刚才两道菜，这道菜外形平平无奇，看起来像是几块煎豆腐。

　　胖厨娘有些记仇，把菜放到桌上后，瞪了朗行松一眼，才转过肥胖的身体，摇晃着走出去。

　　“真的每个人吃的味道，都不一样吗？”甄青衣好奇地伸出筷子，夹了一块豆腐般的菜。

　　看着甄青衣轻轻咬了一口，我一脸好奇的问：“什么味道，吃出是什么没？”

　　“有海鲜的味道，先咸后甜，这到底是什么呢？”甄青衣偏头想着。

　　郎英刚才一直在装淑女，这时忍不住，也夹了一块豆腐般的东西，咬了一口。

　　“快说说，你吃的是什么味？”甄青衣迫不及待看着郎英。

　　“好酸……”郎英微微皱着眉，说到一半，脸色一变，大口大口喝着茶水，过了好久，才放下水杯，“差点辣死了。”

　　见这道名为人生无常的菜，真有这么神奇，我忍不住也夹了一块，有了郎英的教训，我只咬了一点点。

　　“怎么样？”甄青衣一对乌黑的眼珠，滴溜溜盯着我。

　　“好吃，味道太鲜了。”我狼吞虎咽，将剩下的大半块，吞进肚子里。

　　“赖先生，这道菜的食材，到底是什么？”甄青衣一双大眼，充满了好奇。

　　“你见过魔芋吗？”赖先生神秘的笑了笑。

　　“这是魔芋？不可能。”甄青衣先是疑惑，随后果断地摇了摇头。

　　“我没说是魔芋，不过和魔芋有些相似，人生无常的食材，用的是太岁。”赖先生笑着揭开谜底。