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第69章 旧时恩


第69章 旧时恩

  几人聊天几句后,便开始麻利地按照栗大娘的分配干活,拿起食材,鱼贯而入厨房。

  姜回月她们凑在门口看,里面已经井然有序地开工了。

  贺兰馨有点局促,斟酌着想帮忙,“大娘,有什么我们能帮忙的?”

  江玲踊跃道:“对啊,尽管吩咐我们。”

  栗大娘说:“哈哈,那可真不用,你们歇着罢!”

  姜回月道:“我们闲着也是闲着,只要不添乱,您看有什么活派给我们都可以。”

  兰羽瑶道:“不然我们干坐着也不知道做点什么好。”

  栗大娘笑着说:“那你们看看玉婶和你们晨嫂子那里有没有活?我这边一会就都收拾好了,去给荷妞她娘帮忙做菜,你们伸不上手。”

  谁料晨嫂子和玉婶也连连摆手,“你们手生,看,我们都要干完了,别客气,一会我俩也要歇着,这儿呀,就栗嫂子和荷妞他娘的手艺最好!”

  荷妞母亲笑着说:“我不敢和栗大娘比,她是我们这里当之无愧厨艺第一。”

  荷妞很高兴地道:“对对,栗大娘做饭最好吃。特别特别特别好吃。”

  她连用了三个特别,逗得栗大娘哈哈大笑。

  “不过你们这几位婶子嫂嫂各有拿手好菜,一定不会让你们失望。好了,远来乃是贵客,快出去喝点荷叶茶,休息休息。”

  姜回月四人笑着对视,便恭敬不如从命,也不再去帮忙,“那我们就不给你们添乱了。”

  “大娘,我们在门口看可以吗?”

  “可以啊!”

  贺兰馨和兰羽瑶在门口观看,觉得她们动作行云流水,非常有意思。

  晨嫂子拿着一个个莲蓬,巧手剥开后将浑圆洁白的鲜莲子取出,她专注又认真,将莲子一部分备用,一部分继续去芯。

  玉婶则接了一大盆水,放在自己脚边,坐在小板凳上,拿着把锋利的厚背刀,熟练地削去灵藕粗糙的外皮,露出雪白粉糯的内里,先泡在盆里,等到都削好皮后,站起身,擦干手,架一张案板,将灵藕切成滚刀块或厚片,再泡进清冽的灵泉水里。

  两人完工的时间差不多,“好了。”

  “我也好了。”

  栗大娘张望一眼:“藕和莲蓬都收拾好啦?”

  两人应了一声。

  她手里活最多,这一会儿功夫,已经麻利一大盆蛤蜊处理好了,这些蛤蜊被放在加了少许盐的清水中,吐尽泥沙。

  紧接着是各类灵蔬配菜,栗大娘刀工如臻化境,边说话安排,边“哒哒哒”地切菜,刀与案板碰撞声没有停过。

  兰羽瑶原本还有点心惊胆战,但是看她如驱臂使,也放下心来。

  “阿晨,阿玉,你们出去歇会吧。剩下的我和你们妙嫂子就够忙活了。”

  江玲没和她们俩一起挤在门口,在厨房外看岩叔处理银梭鱼和水晶鲤、灵虾螃蟹,他手起刀落,刮鳞去鳃剖腹一气呵成,动作精准流畅,看到江玲蹲在旁边看,亲切道:“怎么样,怕不怕?”

  江玲道:“哎呀,岩叔,我们妖兽都杀过,怎么可能害怕这个?”

  这时,只听岩叔摇头笑道:“玲姑娘,妖兽凶恶,往往觊觎人修蕴含灵力的血肉和内丹,可以做到杀之而后快,但是银梭鱼、水晶鲤这些生灵弱小,看了难免不忍,不过我们人类,无论如何也要吃饭,所以呀,你们就别沾手啦!”

  贺兰馨听他颇具禅意的话,“您的话有道理。”

  姜回x月道:“鸥鹭庭各位真有隐士之风。”

  兰羽瑶扭头道:“鸥鹭庭中住民在魔刹乱世时驻守结界,是大义之族。”

  原来还有这层故事,再多的,兰羽瑶便不知道了。

  岩叔笑问:“你年纪小,应是家中长辈告诉你的吧。”

  兰羽瑶说:“对,是我父母告诉我的。”

  岩叔感慨道:“果然,总归是要来这里一趟,你父母早早告诉你这些,也是为了今日。”

  姜回月心神一动,“岩叔,您一会一定要和我们好好说说。”

  岩叔笑着点了点头,“这是自然。”

  江玲叼着荷妞给她的荷花糖,溜溜达达进了厨房,看到栗大娘切片后的笋片大小厚薄均匀,在旁观看,觉得神奇,“大娘,你刀工真好。”

  怎么做到那么均匀的呢?

  她小心翼翼观察了一下,发现每一片都是一样厚,更震惊了。

  栗大娘一笑,又将香豚五花肉切成均匀的厚片腌制,“你这句话夸到大娘心坎儿里去了,我往日刀可真使得不错。”

  姜回月听到这句话,不知道怎么,突然觉得这话自带一股杀气腾腾。和眼前的厨房温馨场景有些违和。

  她走近观察,看到栗大娘使刀的架势,如行云流水,运转起来又有别样的韵律,哪怕只是切菜,也能看出一下子是位使刀的行家,

  贺兰馨小声道:“刚刚栗大娘切菜的时候,眼睛看都不看一下,就可以将食材处理的分毫不差。”

  哇。

  栗大娘见她们沉默,热情道:“怎么不说话了?”

  姜回月道:“大娘,您以前是个刀修吧?”

  栗大娘哈哈大笑,说:“阿玉,小晨,我就说我去不掉身上这舞刀弄棒的气势吧?”

  玉婶和晨嫂子刚刚从厨房出来,擦干净了手,给自己倒了杯荷叶茶,闻言笑道:“你又调侃自己。人家明明是看出来你厉害了。”

  江玲道:“大娘,您也太低调了,我不喜欢,哈哈。”

  如果一般人听到这种话,应该会不愉快:一个小辈,说话没大没小。

  但是栗大娘颇为喜欢活泼外向的江玲,“看这小丫头,还挺神气,真可爱。”

  江玲嘿嘿笑,忍不住凑到她跟前去,“大娘,我很勤快的,也很谦虚。”

  栗大娘放下手中活计,摸了摸她头,“嗯,看着比你哥哥活泛。”

  江玲一脸疑惑:“啊?我哥?”

  栗大娘码好妙婶递过来的蒸笼,细细冲洗,但笑不语。

  妙婶笑了,“你看,你看,忍不住自己透露了吧。”

  江玲道:“栗大娘,难不成你以前去过江氏?我其实也觉得你很面善呢。”

  栗大娘道:“我确实去过呢。”

  众人隐隐觉出气氛的不一般来,都非常期待地屏气等待。

  只听栗大娘似乎有意卖个关子,道:“一会吃饭的时候说,哈哈,咱不讲究什么食不言寝不语,今天热热闹闹吃顿饭。”

  江玲眨巴眨巴眼睛:“有这种重磅消息和精彩故事下饭,我肯定能吃特别多!”

  荷妞在旁边举手道:“姐姐,我也可以吃很多。”

  她俩倒是挺投缘,都是活泼性格,江玲也不嫌荷妞小,揉她的脑袋:“好啊好啊,一会咱俩比比谁吃得多!”

  荷妞:“没问题!”

  岩叔说道:“我们其实与凤凰有一番机缘,是从旁的大陆来到玄天大陆的。”

  他将鱼虾倒进干净的盆里,露出追忆的表情:“我们大陆名为波曼大陆,终日浊气缭绕,昏黑不日,我们艰难求生,以阵法之能,建造了一个又一个秘境,以此生存。但是后来,魔王波旬降世,波曼大陆彻底被魔刹占领,我们本没有活路,幸得玄天大陆修士搭救。”

  见他已经将大些的鱼虾处理好了,玉婶子和晨嫂子便让他腾开位置,围坐一起处理小虾,“怎么,你们来之前不知道我们来历?”

  她们边谈笑,并不耽误手指翻飞,虾头、虾壳被利落剥去,只留下粉嫩弹牙的虾仁,小河虾则保留完整,用少许盐和灵米酒略腌,很鲜。

  姜回月摇头:“我们并不知道。”

  就连兰羽瑶也道:“我父母从未和我说那么细。”

  岩叔笑笑,洗手,走进厨房道:“那你怎么想来这里,还拿着兰氏家族凭证?”

  兰羽瑶道:“是我上次回家,说认识了一名好友,名为姜月,又和她们说了我和兰馨、江玲……我说想带姜月来南境看看。”

  “然后我爹娘还问了些细节,说这想法很好,不如带她们来鸥鹭庭看看,这里乃世外桃源一般的地方,应该能让她们宾至如归。”

  “原来是这样。”岩叔笑了:“你父母这话说得巧妙,其实是想告诉你,你们的缘分深厚,有一起的机缘。”

  他笑了笑,如闲话家常般继续刚才的话茬:

  “这是四千年前的事情了吧。”

  “那时候,波旬魔王出世,魔刹大军成型,不论是座下三大魔女,四大魔将,皆魔气滔天,有通天之能。另外,还有四支魔军,遮天蔽日,叫人看一眼都要绝望。”

  “大陆一片接一片沦陷,最后只剩下玄天大陆,当时,玄天大陆远比现在要大,你们也该知道的,当时尚未立下界碑,兰汀大陆也属于玄天大陆。”

  “凤凰建九宫,引渡修士飞升,这才守住最后的安宁。”

  “因波曼大陆曾来过玄天大陆修士,留下地图与信物,我族几名大能便欲带我们所有族人从波曼大陆行水路,投奔玄天大陆,无奈水路被妖兽占据,一路艰难险阻,难以跨越渺茫北海。”

  “最后我们求助玄天大陆和凤凰,本以为大灾下,保全自己已经是难事,根本不会有人救助。”

  “没成想玄天修士大义,并未因为波曼大陆沦为魔刹老巢便觉得我们也成为魔刹傀儡,应该放弃。”

  “没多久,凤凰派灵使潜入波曼大陆,为我们引路,灵使炼器登峰造极,指导我们暗中修建灵船鸥鹭庭。后又派赤绡金龙为我们引路,当时魔刹大军和九宫修士正面对击,我们则悄悄在其老巢布下大阵后出逃。”

  “龙王镇压下,妖兽臣服,皆放我们通行,由此我们来到玄天大陆。”

  “我们来到玄天后,便启动了大阵,将已经成为魔军老巢的波曼大陆毁了个彻底,波曼大陆沉入海底,九宫修士将其封印……”

  说起来这些事情,岩叔露出激动神色:“玄天大陆灵使说‘覆巢之下无完卵,众志成城,正道沧桑,大敌当前,我们不分你我,乃手足兄弟,焉有看血亲受迫害而不救助之理!’”

  “我们受其恩,全数参与诛魔大会,一起抗击剩余的魔刹大军。又凭借信物来到南境,南境兰氏接纳了我们,传授我们玄天的炼丹之术,我们也分享兰氏结阵之法,由此,成为了兰氏旁系,改‘波曼’为‘荷’姓。”

  “后来啊,也有一些南境的修士进入鸥鹭庭,和我们一起隐居,便是现在你们看到的情形了。”

  他道:“想想当日,我们先辈与你们先辈俱是生死之交。怎能不激动感慨?”

  原来还有那么一出过往。

  虽然他不善言辞,说得简略,但仍然让在座诸位荡气回肠。

  玉婶和晨嫂子也露出激动的神色,“你们不必客气,尽管把这里当成自己家。”

  “我们心中的感谢不是一顿饭餐可以诉说的。”

  原来如此……

  姜回月心中久久不能平静。

  只听荷妞父亲慈祥笑着说:“旧话重提,兰氏于我们一脉有恩,羽瑶,如果你不介意,我们也有一份厚礼,不过此非灵石法器,也非丹药秘籍,而是我们波曼大陆特有的一份传承,既然你父母已让你再入鸥鹭庭,想来已经时机成熟。你有意接受吗?”

  兰羽瑶几乎被这天降的馅饼砸晕了,她看着荷妞父亲的眼睛,那眼睛一下子变得如此之玄妙,烟紫色的瞳孔陡然墨一般的黑,星一般的亮。

  兰羽瑶惊喜道:“当然!”

  荷妞阿娘这时候出来了,冲她们道:“刚上蒸笼,头一道菜我是我最拿手的!”

  荷妞道:“我知道我知道,莲房鱼包,好吃得掉舌头!”

  荷妞阿娘温柔一笑,“小馋猫。”

  莲房鱼包这道菜做着不容易。

  “莲房”乃莲蓬外壳,得用小巧的弯头刀将新鲜莲蓬内的莲子完整挖出,留下一个完美的莲盅。

  “鱼包”馅料处理起来也很复杂,得将剁好的银梭鱼肉茸加入细盐、姜末、灵米酒、灵禽蛋清,再拌入切得极细的春笋丁和莲藕碎,鲜莲子,搅打上劲,使鱼肉茸变得粘稠有光泽。

  鲜美的馅料填满一个个莲x房小盅,在上面点缀上完整的鲜莲子,这样才算处理好,然后还得放在垫了新鲜荷叶的蒸笼里蒸上小半个时辰。

  栗大娘看她做好了拿手菜,笑着说:“看来今日妙娘也把藏箱底的手艺拿出来了,妙娘啊,你先歇会,我把粉蒸肉蒸上。”

  她动作麻利将腌好的五花肉均匀地裹上一层炒制后磨得极细的灵米粉,将裹好粉的肉片整齐地铺在荷叶中央,仔细包裹成四方的“荷叶包”,再用泡软的灵草茎轻轻捆扎固定,这些绿色的包裹被整齐地排在另一个蒸笼里。

  栗大娘:“蒸笼满喽!”

  妙娘道:“好嘞,银梭鱼和螃蟹河虾等下一笼再蒸!”

  晨嫂子:“好,做一份桂花蜜藕怎么样?”

  玉婶:“好啊!”

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